贵定云雾茶

来源：茗茶博士

发布时间：2023-12-13 23:24:13

“黔中茶品阳宝绝，贡茶不盈常外传。”

贵定云雾茶，绿茶极品，也叫鸟王茶，早在元、明、清时期就成为皇家贡品。产于贵州省贵定县云雾山海拔1500多米高的半山腰，由于其最早产地在鸟王关，曾名“鸟王茶”。其产品特色为“卷曲披茸、色泽银绿、汤色绿黄清澈、香气馥郁、味浓爽、回甘力强、叶底嫩绿微黄明亮”。

贵定云雾茶外形

特级：
形状：紧卷弯曲、显毫
色泽：嫩绿
汤色：绿明亮
香气：浓郁持久
滋味：醇厚鲜爽、回甘
叶底：嫩匀明亮、鲜活

贵定云雾茶汤色

一级：
形状：紧卷弯曲、尚显毫
色泽：嫩绿
汤色：绿明亮
香气：浓郁尚持久
滋味：醇厚爽口
叶底：嫩匀尚明亮

贵定云雾茶叶底

二级：
形状：紧卷弯曲
色泽：嫩绿
汤色：绿尚明
香气：香气浓郁
滋味：醇厚
叶底：嫩匀

贵定云雾茶产地

贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县云雾山海拔1500多米高的半山腰

贵定云雾茶功效作用

抗氧化、抗辐射、抗击衰老清新口气、清热解毒降血压、降血脂

贵定云雾茶冲泡方法

茶具选择玻璃杯为佳，茶水比1:50，水温85~90℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。

贵定云雾茶存储方法

绿茶的保质期一般为12个月。保存绿茶的环境为：避光、隔离潮湿、防异味、密封，建议将绿茶装入铝箔袋，挤掉袋内多余空气，并将袋口密封。封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内，盖好盖子，最后放入冰箱冷藏室直立保存，可以提前取出1~2周的用量，不要频繁取出。如短期2个月内可以饮用完的，可放置在常温、阴凉处存放。控制温度：10℃以下，相对湿度：50%以下。