都匀毛尖及其历史渊源
来源： 灵媛
发布时间：2021-08-03 17:30:46
民国《都匀县志稿》上记载：“茶，四乡多产之，产小菁者尤佳（即今都匀市的团山、黄河一带），以有密林防护之。”而且说都匀毛尖茶在1915年在巴拿马万国食品博览会上茶获优奖。
黔南《农业名特优资源》（黔南州农业区划办公室主编，1988年6月）上说：“都匀毛尖茶有悠久的历史，成名也较早，据史料记载，早在明代，毛尖茶中的鱼钩茶、雀舌茶便是皇室贡品，到乾隆年间，已开始行销海外”，“1982年6月，在中国名绿茶评比会上，毛尖茶名列中国第二，仅次于南京雨花茶”。
《都匀市志》（贵州人民出版社，1999年4月）：“都匀毛尖茶：原产境内团山黄河，时称黄河毛尖茶。该茶在明代已为贡品敬奉朝廷，深受崇祯皇帝喜爱，因形似鱼钩，被赐名鱼钩茶。1915年，曾获巴拿马茶叶赛会优质奖。……1982年被评为中国十大名茶之一。”
《都匀县志稿》卷十一“祠庙寺观”中记载：“西岳庙，在长秀（今都匀团山一带），旧建，乾隆间毁，知府宋文型重建”。在重建西岳庙时，宋文型刻立有《重建西岳庙碑序》。宋文型在碑序中说：“庚子岁（即清乾隆45年，1780年）余守匀疆，兼理厂务茶园一局，中在间有西岳王之庙，奉为本厂之神”，“爰是捐俸五十两，命薛允忠督造重修”，希望“镇彼西方，维兹厂局”以求“上裕国课，下佐工商”。
由此可知，早在二百多年前都匀就已经有了官办茶园，而且直接由知府兼理，规模已经不小了，以至关系到“上裕国课，下佐工商”之大事。都匀毛尖茶在清乾隆年间，生产规模颇大，行销各地是无争的事实。
用户评论
都匀毛尖，我从小喝就喜欢，茶香醇厚，带着明显的果香和花香，口感清爽回甘。这篇博文讲得很好，介绍了它的历史，让我更加了解这杯茶的背后故事。
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说句实话，我对中国茶叶不是太了解，这次看到这个标题就好奇了，没想到都匀毛尖还有这么丰富的历史渊源啊！现在喝茶越来越流行，看来一定要学习一下这方面的知识，不然只能算是“文化小白”了。
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我曾经去云南旅行的时候品尝过都匀毛尖，味道确实很独特。这篇博文介绍的歷史很有意思，尤其是关于它与当地文化习俗的结合部分，让我更加欣赏这种茶文化的沉淀力量。
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说实话，我对“毛尖”这个名字不太感冒，感觉听起来有点粗糙。博文提到它产于都匀，那里的地理环境确实很独特，也许这也会影响到它的香气和口感吧？下次有机会一定要尝尝看看！
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这篇博文写的很好啊！对历史的了解程度也很高，详细地介绍了都匀毛尖诞生的起源和发展脉络。希望以后能看到更多关于茶叶文化的深度解析!
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看来都说云南的茶比较好喝，我一直在选择碧螺春和龙井，这次正好有机会了解一下都匀毛尖，看看它的口感是否也像博文描述的那样独特迷人！
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对都匀毛尖历史渊源感兴趣吗？别忘了关注下一期文章，我们将深入探讨它在不同时代下的发展历程以及文化内涵。期待更多读者参与讨论!
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这篇博文写的太专业了，我真的看不懂那些复杂的词汇和年代划分。希望以后可以更简洁直观地介绍茶叶的历史故事，这样更容易让人理解和接受。
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都匀毛尖历史渊源？我倒是觉得现在喝茶的功能主要是放松休闲，品味过程的幸福感更加重要吧！这篇博文虽然有趣，但我更看重的是当下“喝茶”带来的体验。
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感觉这篇文章有点像学术论文，缺乏一定的生动性和趣味性。我建议作者可以加入更多图片、视频等元素，这样会让内容更容易吸引读者哦!
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都匀毛尖的味道真的很难忘！前几次喝到的口感都觉得很独特，香气浓郁的同时又有淡淡的清甜感。这篇博文让我更加了解了它背后的历史底蕴，真是越看越神奇！”
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小时候就听爷爷奶奶说，都匀毛尖是有名的茶叶，味道好极了！长大后才真正尝试过，果然没有辜负他们的期望，香气和口感真是完美结合！这篇博文让我更加珍惜这杯具有历史底蕴的红绿茶
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我始终认为“喝茶”不仅仅是一种简单的饮品行为，它更是一种精神文化的传承。都匀毛尖有着悠久的历史渊源，它背后包含着中国传统文化的精髓，令人敬佩！这篇博文让我进一步认识了中国茶文化的魅力。
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都匀毛尖的历史渊源的确丰富多彩，但作为普通茶爱好者来说，我觉得更注重的是它的口感和品质。希望以后能看到更多关于不同种类的都匀毛尖的评测和比较！
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这篇博文写得很好，我之前对都匀毛尖只知道它产自云南，没想到它的历史渊源居然那么丰富! 从地理位置到品种特质，作者都讲解得很清楚，我对这颗中国茶叶有了更深入的认识。
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都匀毛尖作为一种具有独特风味的红绿茶，我相信其背后一定隐藏着丰富的历史故事。这篇博文让我看到了一个更加真实的都匀毛尖，它不仅仅是一杯茶，更是传承千年的文化符号！
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我其实对“毛尖”这个名字有点反感，听起来太过普通了。希望以后的文章可以更直观的展现都匀毛尖的独特魅力，比如通过图片和视频等元素来表达它的香气和口感的变化。
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