“花茶”和“花草茶”难区分
茉莉花茶和菊花茶都是日常生活中常见的饮品，茉莉花茶的魅力在于成功地将茶的味道和茉莉花的香味融合在一起；菊花茶是降火消炎的佳品。
秋天，到处都是野菊花。把外观好的野菊花挑出来晒干。把它们泡在水里之后，就成了最简单的一杯菊花茶。但是茉莉花茶的制作要复杂得多，因为它们在本质上是不同的。
茉莉花茶属于花茶，菊花茶属于凉茶。
今天我就带大家了解一下花茶和凉茶的区别：
01.花茶是我国的创造，凉茶起源于欧洲。
花茶是中国特有的茶。主产区为福建、浙江、安徽、江苏等省。近年来，湖北、湖南、四川、广西、广东、贵州等省。中国花茶的生产始于南宋，已有1000多年的历史。
但花茶大规模窨制始于清朝咸丰年间(1851-1861年)，1890年花茶生产较为普遍。
凉茶因为制作简单，历史更悠久，甚至可以追溯到古代。在幼发拉底河，苏美尔人在五千年前就开始使用茴香和百里香。后来，古希腊西医之父希波克拉底在他的药方中写道“喝草药熬的汁”。
药茶作为正式治疗剂的应用可以被视为西方使用药茶的起源。
02.花茶见茶不见花，凉茶见花不见茶。
花茶又称花茶、熏花茶、花茶、花茶，属于我国传统茶叶的再加工茶。花茶是用符合食用需要且能闻香的绿茶、红茶、乌龙茶坯(茶)和花(花)制作而成，香花用新茶闷制。
茶叶是一种吸收香气，然后筛出干花，经窨制工艺制成的茶叶。
一般根据所用的香花品种，可分为茉莉花茶、玉兰花茶、朱兰花茶等亚类，其中茉莉花茶产量最大。宋代诗人姜夔的《茉莉》诗赞：若我明年研究花史，必列为天下第一香。
花茶既涉及花又涉及茶，但只取花的香味，不留干花。碧潭飘雪是一种著名的茉莉花茶。在传统方法的基础上增加花瓣作为装饰，但仍然不保留干花，茶叶仍然是花茶的重点。
凉茶是以花蕾、花瓣或嫩叶为原料，经采收、干燥、加工而成的保健饮品。凉茶种类繁多，各具特色。因此，有必要在饮用时了解不同种类凉茶的药理药效特点，以充分发挥凉茶的保健功能。
从定义上可以看出，凉茶属于一种加工，与茶无关。只是以茶的形式冲泡出来，习惯性的当作茶喝，所以名字里也有“茶”字。
简而言之，有茶有花的是花茶，没有茶有花有草的是凉茶。怎么样？简单吗？
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用户评论
我以前也经常搞混“花茶”和“花草茶”，总觉得这两个词差不多意思！这篇文章说得挺贴切的，让我终于明白区别了，原来花茶是真材实料的花瓣冲泡，花草茶里可能会有其他东西哦～
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确实很难区分啊，尤其是很多店铺名都叫“花茶铺子”，让人误解是不是都可以称为花茶。感觉有时候商家也拿它们说事的时候用词不准确，让人摸不清头脑。
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哈哈，我以前买花茶经常在网上看到评论有人说“花草茶怎么这么苦” 我就纳闷了，难道他们买的不是花茶？现在知道啦！懂人就懂人的意思~
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看完这篇文章我对之前喝过的那些所谓“花茶”真是有疑问了，也许根本就不是真的花瓣冲泡的，更像是混合了很多其他东西。商家应该注意一下用词的准确性呀！
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我也经常被“花茶”和“花草茶”搞混淆，特别是购物的时候，看描述总是说模糊不清的，让我有点眼盲了。这篇文章总结得很好。以后买花瓣冲泡的花茶就不用担心了。
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感觉有时候商家为了提高销量会故意用词造成混淆，把一些不是纯粹的花瓣冲泡的东西都叫做“花茶”。消费者还是要擦亮眼睛，仔仔细细看成分表才能选到真正纯正的花茶。
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我从小就喝玫瑰花茶长大，觉得那是最上乘的“花茶”，现在才知道原来单纯的花瓣冲泡才是真正的花茶啊！其他混杂在一起的都不算数吗？
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这篇文章写的太棒了，终于解释清楚了我一直以来疑惑的问题！以后我不会再被那些假冒伪劣的花草茶给骗了！我要喝真材实料的花茶哦。
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我觉得“花茶”和 “花草茶”区分的边界有点模糊。有时候用“花茶”来称呼一些带有其他草本植物的饮品也不少见啊？感觉这个界限越来越难以划分了。
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这篇文章虽然解释得很清楚，但我还是觉得实际生活中很多时候很难严格区分 “花茶” 和“花草茶”。 毕竟很多品牌会混着用这些词来宣传他们的产品，看他们标注的详情内容才能够判断是不是真正的纯粹的花瓣冲泡哦！
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有时候我觉得这篇文章说的理论很好听，可现实生活中很多情况都比较模糊啊。 我还是喜欢直接看成份表，选择純粹花瓣冲泡的就行，其他的就随意了!
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完全认同您的观点，花茶和花草茶的界限的确很模糊，并且很多商家并没有明确区分或解释他们的产品类型。
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这篇文章真的很有用！终于明白“花茶” 和 “花草茶”之间的區別! 我喜欢喝纯正的花茶，以后我会更注意看成分表咯!
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其实无论叫什么名字，只要味道好就行吧。有些人执着于标签的区分，我觉得没有必要，只要自己喜欢就好。
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我个人觉得无论“花茶”还是 “花草茶”，都可以享受它们的健康功效和清香滋味。
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