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碧螺春怎么泡最好

来源： 茗茶博士
发布时间：2024-01-14 21:58:33

碧螺春是中国十大名茶之一。性寒，主产于苏州东西洞庭山。由于碧螺春种植在果树之间，茶香馥郁，深受爱茶人士的喜爱。如何做出碧螺春这样的名茶最好？下面我们来看看。

1.热杯子

准备一个透明的玻璃杯，往玻璃杯里倒一点热水洗一次，暖杯，清洗茶杯。

2.茶具

量取碧螺春茶约3克(比例为1:50)，放入茶杯中。也可以根据个人胃口增减。

3、渗透(80水温)

向杯中倒入少许开水，水量以茶叶浸泡为宜，使芽叶吸收水分逐渐膨胀，浸出可溶性物质，也称醒茶。

4.酿造

将水壶高高举起，用高冲低倒的方法将开水倒入茶杯，操作水的冲力使茶在杯中翻腾，使茶汤对称，冲水量应为杯容的七分。

5.闻到香味

冲泡后，将鼻子贴近茶杯闻一闻。茶香馥郁。

6.品茶

小口装饰，让茶汤停留在唇齿间，感受醇香，回归甘甜，别有一番理解。

注意事项：纯山泉水是酿造碧螺春的最佳选择。另外，泡茶水的温度不能太高，80为宜。.

用户评论

夏以乔木

第一次尝试泡碧螺春，感觉味道挺淡雅的，但有点涩口，不知道是不是我方法不对啊，这篇文章说得很详细，下次试试按照步骤来泡看看

    有19位网友表示赞同！

淡淡の清香

个人觉得文章写的太过于复杂了，其实泡茶就是一种心情的过程吧，不用那么认真！我就是喜欢碧螺春清香怡人的味道，慢慢品尝，享受一下时光。

    有11位网友表示赞同！

身影

我一直在寻找最好的方法来冲泡碧螺春呢，看到这篇文章简直是福音啊！以前每次都觉得不好喝，可能是技巧没掌握好吧。我现在终于知道怎么去解锁出它的完美口感了

    有9位网友表示赞同！

oО清风挽发oО

对这个“最佳”说法有点意见，每个人的口味都不一样，总说哪种方法最好听起来就感觉很官方啊。其实不同的水质、茶叶品种也会影响味道，我觉得最重要的是自己喜欢就好。

    有17位网友表示赞同！

暖栀

冲碧螺春的时候经常会出渣，导致口感不好的！这篇文章有提到这个问题吧？看来以后需要注意控制温度和泡的时间，还有选择合适的茶具很重要啊

    有17位网友表示赞同！

颓废人士

碧螺春的价格真挺高昂的，为了能够更好地体验它的味道，我特意买了一套专业的茶具。按照这篇文章的方法来冲煮，果然是格外的香醇清雅，感觉价格真是值！

    有9位网友表示赞同！

一笑傾城゛

文章说得好像泡茶是一门科学一样，压力太大了！我只是想静静地喝杯碧螺春解个闲愁，为啥还这么讲究呢？

    有19位网友表示赞同！

无望的后半生

我一直在尝试不同的泡法，这篇文章说的方法也让我很感兴趣。尤其是我注重控制水温的步骤，看起来很有道理，以后我会试试看

    有9位网友表示赞同！

孤岛晴空

这款茶真的很难冲煮！每次都感觉不是这个味道，不是这个口感，好崩溃啊

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