寿眉茶的冲泡方法与步骤
白茶的冲泡比较简单，分四步：暖杯、加茶、冲泡、出汤。一般来说，要注意水温、加茶量、出汤时间。
而泡一杯好茶也是需要我们不断练习的。
准备工作：
盖一个碗，5克寿眉干茶，几个杯子，一壶开水，茶巾，茶叶过滤器等。
冲泡长寿眉，建议你用110 ml的标准碗。
这种大小的盖碗容易控制茶叶的比例，使用方便，出水容易控制，装满水后不会太重，整体使用比较轻便。
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寿眉茶的冲泡方法与步骤
1.暖杯洁具
首先，准备好你需要的茶具。
将开水倒入茶杯和碗中，彻底冲洗干净，然后倒掉。
从而保证茶具的洁净，保证茶香纯正，不受外界因素的干扰。
暖杯洁具意义重大，泡茶前可以先做。
2.放入茶叶
茶叶的量也直接影响白茶的口感。如果你放太多的茶，茶汤会很浓很苦。如果放的茶太少，茶汤会略稀。
用110毫升盖住碗，加入5克茶叶。
如果把5克寿眉放在有盖的碗里，一切都刚刚好，味道和香气都刚刚好。
当然，每个人口味不同，可以根据茶景和自己的喜好增减用量。
3.酿造
冲泡寿眉茶时，水温不能太低，否则不能激发茶的香气，不能很好地沉淀滋味物质。
最佳水温为100。在沸水下，香气物质可以充分释放，甜味物质可以分解，保证茶香充足。
将水壶举在盖碗上方，沿盖碗边缘匀速一圈一圈地往里灌，直到盖碗灌满为止。
周围注水可以让白茶在开水中充分浸泡。
4、汤
保命眉好吃，出水时间是关键。
注水完毕后，等待约5~10s，合上碗盖(留一条窄缝)，将碗举在公平杯上方，倒茶。
注意：不要在杯中坐太久，否则茶叶长时间与水接触，容易导致眉毛中茶多酚和咖啡因的过度沉淀，茶汤会很苦。
在日常冲泡过程中，快速冲泡寿眉需要5~7s，前四次是冲出水、注水、倒出茶汤。
第五泡后，时间可适当增加5秒。
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冲泡注意点
1.茶叶的量不要太多，以免香味过浓或苦味过重，品尝不到真正的茶味。一般110ml左右盖碗取5g茶叶即可，当然也不是绝对的。
2、冲泡寿眉，不用泡温，100就能泡出一杯香甜醇厚的白茶。
3、汤要齐，不要久坐。
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用户评论
小时候家里经常喝寿眉茶，感觉比别的茶更有韵味！不过我用的是普通的玻璃杯冲泡滴，这篇文章说要用专门的盖碗，下次试试看效果会不会更好。
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我也是喜欢寿眉茶的味道，但每次冲泡总感觉有点偏苦涩，按照这篇文章的方法试试改进一下，看看能不能变得更顺滑。希望能够成功！
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以前从来没听过盖碗冲泡寿眉啊，觉得很有意思！看起来比普通的冲泡方法更有仪式感的样子。想学习一下，看看能不能自己在家也能泡出好茶来。期待分享更多其他种类茶的冲泡技巧哦~
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我对茶叶不太了解，看到这篇文章觉得受益匪浅！以前随便泡就喝，没想到寿眉茶还有这么多的讲究，我以后肯定会按照这篇文章的方法来冲泡了。
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我觉得图片说明很清晰，步骤也很详细，很容易跟着学。我试了一下，冲出来的寿眉茶果然比之前更香醇了，感觉自己也变身茶艺达人了！
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文章把所有步骤都说得非常清楚，连新手也能理解！冲泡寿眉茶变得不再神秘了，我现在就可以试试看咯。感谢分享!
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这篇文章真是太棒了，让我对寿眉茶的冲泡有了更深入的了解。我原来以为只要喝到茶就够了，现在才知道要用心去感受每个步骤也是一种享受！
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我觉得文章写的太基础了，我已经喝寿眉茶好几年了，早就掌握了它的冲泡技巧。不过，分享给新手朋友看看还是不错的。
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为什么一定要用盖碗呢？我的玻璃杯也能冲泡出很好喝的寿眉啊，这篇文章是不是太偏向一种特定的冲泡方式啦?
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我不太认同文章里面所提到的步骤，我觉得传统的冲泡方法才是最经典的，这样才能更好地展现出寿眉茶的风味，您觉得呢？
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我尝试了盖碗冲泡寿眉的方法，结果反而感觉茶的味道比较淡薄，可能是盖碗材质的问题吧...
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这篇文章对我来说很有帮助，让我了解到如何更好地享受品茶的乐趣。之前总是把茶看作是一项简单的饮水行为，现在想尝试更多不同的冲泡方法，去感受不同茶叶的特点！
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我比较喜欢喝寿眉茶的清香淡雅的味道，如果按照这个文章的方法冲泡出来的茶过于醇厚可能有点不适合我吧？
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盖碗冲泡寿眉听起来很有趣！我也想试试看这种不一样的体验。
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学习如何正确冲泡寿眉茶真是太重要了，谢谢分享！我现在就准备去网上购买一款合适的盖碗!
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这篇文章让我更加了解了寿眉茶的文化内涵和冲泡细节，以前只是简单的把茶叶泡开喝，现在感觉自己似乎离茶艺大师还有一步之遥！
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虽然我对茶不太熟悉，但是我感觉这篇文章写的很有文采，介绍得非常清晰详细，让人忍不住想要尝试一下盖碗冲泡寿眉的乐趣。
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