从有文字记载的历史来看,蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。
从现存世界上关于茶叶最早记载的王褒《童约》和吴理真在蒙山种植茶树的传说,可以证明四川蒙顶山是茶树种植和茶叶制造的起源地。
绿茶最早起源于巴地(今川北、陕南一带),据《华阳国志-巴志》记载:当年周武王伐纣时,巴人为犒劳周武王军队,曾“献茶”。
《华阳国志》是信史,可以认定:不晚于西周时代,川北(七佛贡茶)的巴人就已开始在园中人工栽培茶叶。
绿茶是不发酵茶,由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。
其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。
对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为发酵类茶等所不及。
用户评论
一直很喜欢喝绿茶,感觉淡淡的清香真的能让人放松身心! 这款茶的品饮体验很好,特别是在炎热的夏天的时候喝一杯绿茶简直是人间一大享受!
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没想到绿茶历史这么悠久啊!从最早的产地到现在,它经历了这么多变化,确实很有意思。看来以后还要多了解一些茶叶的相关知识。
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其实我一直觉得绿茶的味道挺淡的,不如红茶那种浓郁香醇的感觉更让人心动!不过说起来,它的各种好处的宣传确实吸引了不少人啊。
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这篇博文写的不错,不仅介绍了绿茶的历史渊源,还详细地描述了它的特点。现在很多人都追求健康的生活方式,绿茶作为一种天然健康的饮品,真的很适合人们的日常饮用!
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作为一个资深茶饮爱好者,对绿茶的历史和特色相当了解。这篇博文里提到的那些品种我都喝过呢,比如龙井、碧螺春等等,的确都是非常不错的选择!建议可以多介绍一些比较少见类型的绿茶!
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我从小就被家里人灌输了绿茶的健康观念,感觉像是家家户户必备!虽然味道确实清新,但我越来越觉得各种其他的茶饮口味都更丰富有趣呢。
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我本身不太喜欢喝绿茶的原因就是它太淡了。口感上缺乏一些厚度,总是缺少一些回味。我更倾向于一些带有浓郁香气的红茶或花茶
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这篇文章让我对绿茶有了更深入的了解。原来这小小的茶叶背后有着如此悠久的历史和文化底蕴,真是让人敬佩!以後也要更珍惜每一杯绿茶喝下去!
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总觉得现在很多绿茶都越来越失去了那原始的味道了,不知道是不是加工工艺带来的变化。以前的味道更有韵味呢!
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对于绿茶的研究和发展一直持开放的态度,毕竟各种口味都有不同的享受方式,更重要的是找到适合自己的口感!
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这篇博文介绍的绿茶品种我很感兴趣啊,我平时特别喜欢尝试不同种类的茶叶。周末再去买 点尝尝看!
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我觉得绿茶虽然很好喝,但对于一些人来说可能会有轻微的胃部刺激,所以要根据自身情况选择合适饮用量和时间哦!
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我对綠茶的历史渊源还是蛮感兴趣的。其实很多时候,品尝绿茶不仅仅是一种简单的饮用行为,更像是感受一种文化传承和历史积淀!
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我一直觉得绿茶的风味比较清爽,尤其是在天气炎热的时候喝起来更加舒服。 感觉它能有效缓解夏天的燥热感。
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虽然我喜欢绿茶的味道,但有时候会发现它有点太单调了。 我更倾向于一些口感丰富、带有层次感的茶饮!
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对绿茶的评价真是见仁见智啊!喜欢的人觉得它清香甘甜,不喜欢的人就说味道淡而无感性。 可无论如何,绿茶的文化传承和历史地位都是值得肯定的!
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其实我认为绿茶只是个普通的饮品,并没有那么神奇或特别之处。 这种“功效茶”的花头炒得太过神气了
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我从小就喜欢喝绿茶,感觉它是一种日常的仪式感。每次冲泡绿茶都是一种享受,仿佛能感受到时光的流逝和生活的平静!
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