老白茶，是不是比新白茶对身体更好？不，要根据你的体质来选择！
丨首发于头条号：小陈茶事
《1》
8月16日，进入末伏阶段。
末伏，是三伏天中的最后一伏，俗称秋老虎。
此时，虽然早晚天气转凉，但我们也不要忽视秋老虎的威力，避免中暑。
到了末伏，依旧要重视养生。
夏天，总是冷饮、冰棒、空调不间断，体内残留了不少的湿气，到了季节更替时，更要将这些残留的湿气祛除，避免囤积在体内。
末伏所选择的茶饮，以【祛湿】为重，祛除湿气才是重点。
茶饮中的武夷岩茶、经年仓储的老白茶都会有很好的祛湿排汗之效，并且老茶较温和，基本上对多种体质的茶友较多适合。
因为老白茶这种温和的茶性，也让人心生误会，有茶友说：“老白茶，是不是比新白茶对身体更好？”
这个答案，我们一起来寻找。
《2》
老白茶、新白茶，有什么特点？
想知道老白茶和新白茶哪种对人体有裨益，自然要从二者的茶性入手。
【新白茶茶性】
新白茶，即指当年制作好的白茶，其品种涵盖：白毫银针、白牡丹、寿眉。
新白茶茶性关键词——清凉。
白茶的传统加工工艺，主要是萎凋和干燥。
萎凋，让茶青中的大部分水分蒸发，使茶多酚、咖啡碱、氨基酸等物质相互调整，使比例达到一个完美状态。
干燥，让茶青彻底干燥，以达到国标要求。
在此过程中，没有多余的步骤，更不存在揉捻、炒青等环节，故而从最大程度上保留了茶多酚、氨基酸等物质，在这些物质中统共作用下，新白茶就呈现出清凉的茶性。
新白茶中，富含氨基酸物质，多酚类物质，这两种物质，可达到清凉，清热解毒，消炎杀菌的功效。因此，有胃热、肝火旺的人，可以选择新白茶。
【老白茶茶性】
老白茶茶性关键词——温和。
与新白茶相比，老茶的茶性趋于温和状态。
在经年陈化中，白茶中的物质逐渐改变着，之前所含有的丰富氨基酸、茶多酚、咖啡碱物质等，随着存放年份的延长而逐渐转化成其他物质。
原本具备清凉功效的茶叶，这项功能渐渐被其他保健功效所覆盖。
在转化过程中，茶叶中黄酮类化合物慢慢变多。黄酮类化合物，是不可多得的抗氧化、保肝、护肝的重要成分。
茶性变温和的白茶，适合大多数体质人群饮用，受众面广。
《3》
老白茶，真的比新白茶对身体更好？
说老茶对身体好，这并不是一个绝对概念。
新白茶、老白茶哪个对身体好，要从气候变化、个人的体质入手。
【如何根据气候选茶】
什么时间适合喝新茶？
新茶，具有独一无二的清热解毒功效，同时花香高扬，汤感清新、鲜爽，蕴含独一无二的口感物质，这类茶，适合在夏天以及初秋时节喝。
夏季，高温天气多，整体气候燥热，容易上火，还容易中暑。此时，选择一杯清爽，鲜香、解暑的新白茶最好。
而适合夏季喝的新白茶，非春茶莫属。
夏季的到来，为春茶提供了一个黄金时间。
春季采摘的白毫银针、白牡丹、春寿眉，经过1-3个月的沉淀，口感甘醇饱满，滋味清新爽口，此时喝着味道正适合。加上一些芳香醇物质“缓过神”来，逐渐释放香气物质，也让茶叶达到一个巅峰状态。
至于老茶，它是暮秋时节以及整个冬季、初春时节的必备良品。
老白茶，它的茶性温和，适合煮饮，在气温稍低的时候，人体阳气难免会受影响，此时喝一杯暖和的老白茶，有助于阳气升发，还能暖心暖胃，是不二之选。
老茶，可选择范围也很广泛，只要存放年份满三年，都算得上是老白茶。且还能选择不同品种的老白茶。
老白茶分类下的老茶饼，值得大家认真喝喝看，尤其是寿眉饼，在三年的时光转化下，还有果香、蜜饯香甚至是枣香出现，温暖舒心。
【如何根据体质选茶】
什么体质，适合喝新白茶？
根据体质喝茶，是最基本要求。
体质燥热，肝胃不和兼郁热，经常口干舌燥、喉咙干痛、眼胀目痛、脸上还会冒痘的人，更适合喝新白茶，在祛燥湿的同时，还具备降火的功效。
再者，平时如果吃了比较上火的食物，也可以通过喝新白茶，以达到预防上火的目的。
什么体质，适合喝老白茶？
对于体质虚寒的人来说，则适合饮用偏温性、暖性的茶，毫无疑问要选择老白茶。老白茶不仅能够调和脾胃，还能助消化、去油腻等。
如果，您的体质平和，则可以根据个人喜好选择喝茶。
像现在，进入末伏阶段，但天气依旧炎热，秋老虎作妖。这时候，喝新白茶清爽解渴。但等到秋雨淅淅沥沥的时候，适合喝老白茶，中和肠胃。
而且换着花样喝茶，也不会觉得单调。
《4》
综上所述，并不存在“老白茶比新白茶对身体更好”的说法。
我们要辩证地看待问题。
如果让一个体质燥热者喝老白茶，无疑是给干柴添加薪火，这可是要掀起燎原之势，分分钟上火。
如果你让体质虚寒的人喝新白茶，也会引发一系列的问题，导致身体状况出错。
简而言之，对号入座，根据体质选择喝白茶，才是最好的选择。
新茶，它清凉、清新、清热解毒，适合败火的时候喝，也适合燥热的夏天、干燥的秋天。
老茶，它温和、温暖、暖心暖胃，适合秋冬积极养阳气的时候饮用，喝一杯茶，有助于身体健康。
白茶要怎么喝，怎么选，请根据体质出发。
用户评论
老白茶和新白茶各有特色，选择时需考虑个人偏好。
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有些人说老白茶比新白茶更养生，但实际是否适合你取决于体质。
有9位网友表示赞同！
我更偏爱新白茶的口感，清新不腥，不知道是不是因为身体对它的反应更好。
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听说老年人更适合喝老白茶，不过年轻人也能从新白茶中提取到不同的健康益处哦。
有8位网友表示赞同！
尝试过一些年份久远的老白茶后，发现它确实有独特风味，是否更养身还是仁者见仁。
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有的朋友喜欢新白茶的鲜活感觉，而我则是老白茶的忠实粉丝，二者各有所长吧。
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听说长期喝老白茶有助于消化，不过新鲜冲泡的新白茶也能为繁忙的工作日带来一丝清新。
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对于皮肤敏感的人来说，新白茶似乎更温和，但每个人体质不同，都有自己的体验。
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我经常在不同的季节尝试各种级别的白茶，发现自己对新鲜感比较感冒，但老茶有其韵味。
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不少人都说老白茶比新茶养生效果显著，但我发现个人体感差异真的很大。
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喜欢探索各种茶叶的我，在喝过不同年份的白茶后，更推崇新白茶带来的新鲜口感和风味。
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有的茶友对老白茶有一种特殊的偏爱，我觉得这可能更多是与个人经历和时间有关联吧。
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听说老白茶对调理体质有好处，但自己试了两杯都觉得新白茶更符合日常饮用习惯。
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对于一些喜爱收藏的人来说，拥有一定年份的老白茶是一种享受，而我则偏爱即刻能品尝的鲜美。
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我尝试过将老白茶与新白茶对比着喝，发现个人差异之大超出预期，适合自己的才是最好的。
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很多人称赞老白茶更养身，不过对于我个人而言，新白茶的味道更令人愉悦，更适合早春的饮用体验。
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一些人认为喝老白茶对身体大有裨益，但对于我来说，新茶保持了更加自然和原始的味道，更为喜欢。
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据说年份久远的老白茶具有独特功效，但我也享受新白茶带来的那种清新与活力，两者都有迷人的魅力。
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在众多茶叶爱好者中，老白茶的追求者说它比新茶更能够养身，但我发现对于个人健康来说，体质才是关键因素。
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听说老白茶对身体益处多多，但根据自身体验来看，不同的人对各种级别的白茶都有不同的偏好和享受点。
有12位网友表示赞同！