胖大海茶

来源: 茗茶博士
发布时间:2023-12-13 23:19:48

俗称“大发”

胖大海,中药名。别名:大海、大海子、大洞果等,为梧桐科植物胖大海的干燥成熟种子。因遇水膨大成海绵状而得名,为梧桐科多年生落叶乔木植物胖大海的成熟种子。此药首载于《本草纲目拾遗》,俗称“大发”。

胖大海茶外形

胖大海茶外形

特级:
形状:椭圆形、先端钝圆、干缩皱纹、饱满
色泽:黑褐色或润黄
汤色:润黄明亮
香气:清香自然
滋味:醇厚爽滑
叶底:酥软膨胀如海绵散开

胖大海茶汤色

胖大海茶汤色

一级:
形状:椭圆形、先端钝圆、干缩皱纹、尚饱满
色泽:黑褐色或微黄
汤色:润黄清亮
香气:淡香或无味
滋味:醇厚爽口
叶底:膨胀如海绵散开

胖大海茶叶底

胖大海茶叶底

二级:
形状:椭圆形、干憋
色泽:褐色或微黄
汤色:润黄清亮
香气:淡香或无味
滋味:醇厚
叶底:膨胀如海绵散开

胖大海茶产地

主产于广西玉林(或边贸市场销售)

胖大海茶功效作用

清热润肺、利咽开音、润肠通便

胖大海茶冲泡方法

茶具选择玻璃杯、瓷杯为佳,茶水比1:50,水温90~100℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。

胖大海茶存储方法

第一、确保密封。无论放在袋中或密封罐中,都要记得将袋口或罐口密封好,以免受潮,特别是要注意季节的交替时分。第二、放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让胖大海变质,因此,要放置在干燥阴凉处。

胖大海茶适宜人群

肺热声哑、干咳无痰、咽喉干痛热结便闭、头痛目赤

胖大海茶禁忌人群

脾胃虚、风寒感冒者

胖大海茶制作工艺

胖大海茶参考价格

特级为750元/斤一级为500元/斤

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