探寻柑香持久、果味鲜活的全新柑普茶——欢喜小青柑品鉴记
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发布时间：2024-10-27 15:07:07
这款欢喜小青柑，柑皮原料来自新会天马村。
新会产区的柑子以其油份多、黄酮类的物质含量高的特性脱颖而出，被认为是柑中的上品。
从外观来看，新会柑的皮质更厚，油包粒更大并且清晰可见，色泽青苍圆润。干果的表面白霜显现，代表着干果的品质佳、含有丰富的营养价值与保健功效。
好柑需以好茶相配。这款小青柑中的普洱，选用了勐海的熟普填充。
茶叶经过几年的陈放，口感柔和，汤感细腻，与柑皮相配，三年的陈化融合，使其香气滋味交融一体，搭配得恰到好处。
不仅不会掩盖柑皮的清香与果韵，反而能恰到好处的点缀其中，柑香茶味交融一体，喝到的茶汤又香又甜。
日光生晒
青柑在成品之前，需经特殊的工艺使普洱与柑皮的香气、油分充分吸收、融合，完成内质上的交替。 这款柑普采用的就是日光生晒的方法。
放置在阳光下晾晒、让它们充分接触阳光，直至干透、自然而温和。
提炼油分香气的同时，还会产生一些轻微的发酵，使得两者的味道尽可能散发出来，以达到滋味融合的作用。
好的小青柑，味道并非分离，而是相融相合，各显长处。
柑香持久
这款欢喜小青柑，墨绿色的柑皮玲珑可爱，表面覆着的白霜明显，果味自然清香。
汤色清润透亮，不浑浊，透出柑皮的清香。
入口品饮，柑香入水，茶汤甜润可口，带有一点糯感，适口度佳。
柑普融合度高，果香沁脾，胶质感明显，醇滑入喉，柑香停留持久。
经过三年的融合陈化，这款小青柑耐泡度高，柑香贯穿始末，尤其推荐煮饮，滋味更浓郁。
冲泡方法：
茶器：盖碗（150ml）或煮茶壶
投茶量：一颗
冲泡水：纯净水、山泉水
水温：100℃沸水
冲泡：头道洗茶润茶。第二道沸水高冲，直接出汤，待茶味变淡后可适当延长出汤时间。或冲泡三至五道后，用煮茶壶煮饮。
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用户评论
闻着柑香真是太舒服了！这款茶款茶气很棒，而且味道很清冽，不像很多柑香茶那样浓得发腻。日常冲泡非常适合，喜欢清爽口感的小伙伴一定不能错过。
有12位网友表示赞同！
这回刚开了一盒《欢喜小青柑》，迫不及待尝试着品尝了一下！果然是持久新鲜感满满的！第一入口就是一股小青柑的清香，后面跟着淡淡的红茶滋味。这款茶真的太适合傍晚的时候喝了，能带走一天的疲劳。
有13位网友表示赞同！
我一直很喜欢这款“柑普茶”的味道，尤其是在夏天喝冰的简直不要太棒！不过，我比较喜欢茶にあります一点苦味和涩味的口感，这款《欢喜小青柑》的苦度和涩度相对较低，算是偏甜一些…
有17位网友表示赞同！
感觉很多商家最近都喜欢用“百分百原生态”这种词儿来吹嘘自己的产品，但实际效果确实还是差异很大的。这个《欢喜小青柑》，个人觉得是真的不错的！茶叶的品质很高，冲泡出来口感清香甘甜，果味十足，而且喝完也不会有任何口腔黏腻感，清爽利落。
有8位网友表示赞同！
之前喝过几款柑普茶，口感寡淡的也有些太多。这款《欢喜小青柑》的果味是真的鲜活！每一口都能感受到浓郁的小青柑清香，而且持久不散。我感觉它比一些网红品牌的柑普茶更好喝许多倍！
有11位网友表示赞同！
虽然包装精致，颜值很高，但我个人觉得这款《欢喜小青柑》的味道有点寡淡，果味也不够浓郁。或许是我口味偏重吧…不过喜欢清淡口味的朋友可能就适合了。
有10位网友表示赞同！
很期待这个《欢喜小青柑》，听说口感鲜活，持久！收到茶叶一看真的很有质感，闻着香气也十足。冲泡出来果然没让我失望，那股清新的小青柑香气让人忍不住深深吸一口气！这款茶绝对会成为我下午茶的首选了
有20位网友表示赞同！
买了一盒《欢喜小青柑》试了一下，第一口就觉得不太喜欢啊！这果味也太强烈了吧？感觉像是加了糖浆的柠檬水一样，一点也不像正宗的茶味。真是个遗憾。
有10位网友表示赞同！
朋友推荐这款《欢喜小青柑》，说很香醇，口感很好。我尝试了一下，的确不错！柑香浓郁，不浓烈，但又能体会到柑橘的甜味和清新的感觉。红茶的底蕴也在这份和谐之中展现得很突出，真是不错的体验！
有17位网友表示赞同！
这个《欢喜小青柑》虽然号称“持久柑香”，但我个人觉得这款茶的柑香只能算是中等水平…也许是我品鉴能力不行吧？不过总体来说，口感还算清淡爽口，喜欢清爽茶款的朋友可以试试看。
有10位网友表示赞同！
太喜欢这款《欢喜小青柑》了！喝了一杯立马感觉浑身精神起来，那种清新自然的香味真的很让人放松。而且，它还能有效提神醒脑，真是上班的时候的神补品！
有13位网友表示赞同！
这款《欢喜小青柑》的价格算是挺高的，但这品质确实值得这个价位！冲泡出来的茶汤颜色很美，清澈透亮，轻轻抿一口，就能感受到浓郁的柑香和清爽的红茶滋味。绝对是一个不错的选择。
有15位网友表示赞同！
一直觉得柑普茶是夏天最适合喝的饮品，这款《欢喜小青柑》也不例外！不仅口感清爽甘甜，还能很好地驱暑解渴。强烈推荐给那些喜欢清爽饮料的朋友们嘗試看看.
有20位网友表示赞同！
我比较不喜欢那种过分浓郁的柑香，这款《欢喜小青柑》做得刚刚好，酸甜适中，不会让人觉得过于刺鼻。清新的口感非常适合在炎炎夏日品尝，而且还有利尿降脂的作用，真是一举两得！
有12位网友表示赞同！
这款《欢喜小青柑》的味道真的很有质感，每一口都是满满的橙香和红茶韵味，有一种淡淡的回甘，让人忍不住一口接一口。绝对是下午茶的好选择！
有7位网友表示赞同！
我觉得这种“新兴”的茶款越来越多了，但质量良莠不齐，这款《欢喜小青柑》我还是比较推荐的。尤其喜欢它那果香清鲜的口感，不会像有些品牌的柑普茶那样甜得腻人。
有5位网友表示赞同！
很不喜欢这款《欢喜小青柑》的包装设计，感觉太过于花哨了。茶叶的味道也不够突出，有点偏淡薄的感觉…
有9位网友表示赞同！