桑叶茶

来源: 茗茶博士
发布时间:2023-12-13 23:23:06

“人参热补,桑叶清补”

桑叶茶一般选用生态环境优越、无污染的优质嫩桑叶为原料,经科学烘焙等工艺精制而成,桑叶茶味苦、甘,性寒,制作中去除桑叶中有机酸的苦味、涩味较为关键;泡水饮用口味甘醇、清香溢人,且鲜醇爽口。

桑叶茶外形

桑叶茶外形

特级:
形状:条形或球形、净度高
色泽:深绿色
汤色:绿黄明亮、清澈
香气:清香味和烘焙香味、香气持久
滋味:鲜醇爽口
叶底:鲜活、嫩绿、匀齐

桑叶茶汤色

桑叶茶汤色

一级:
形状:条形或球形、净度一般
色泽:深绿色
汤色:绿黄色
香气:清香纯正
滋味:鲜爽、甘醇
叶底:嫩绿、尚匀整

桑叶茶叶底

桑叶茶叶底

桑叶茶产地

山西省晋城市阳城县,持此之外,湖北、浙江、江苏等地亦有生产

桑叶茶功效作用

疏散风热、清肺润燥平肝明目、润肠通便

桑叶茶冲泡方法

茶具选择玻璃杯、瓷杯为佳,茶水比1:50,水温90~100℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。

桑叶茶存储方法

第一、确保密封。无论放在袋中或密封罐中,都要记得将袋口或罐口密封好,以免受潮,特别是要注意季节的交替时分。第二、放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让桑叶茶变质,因此,要放置在干燥阴凉处。第三、饮用速度慢时,可适度选择冷藏。如果一次购买的量要很久才能用完,最好将它放到冰箱中冷藏,可以延长保存期限。

桑叶茶适宜人群

肝火旺盛、口干舌燥风热感冒、消化不良、疲劳人群

桑叶茶禁忌人群

孕妇、过敏人群脾胃不好、生理期女性

桑叶茶制作工艺

桑叶茶参考价格

特级为800元/斤一级为300元/斤

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