今夏品香茗：清爽通透有回甘中茶厦门公司深耕茶品，两款乌龙茶新品受到茶友们热捧
“陈香一枝春茶”5公斤装大包装能满足茶客自饮及收藏的需求。
“凤凰单枞茶通天香”外包装设计上融入“国潮”元素。
日前，中茶厦门公司推出了“凤凰单枞茶通天香”和“陈香一枝春茶”，成为“海堤”老茶友们津津乐道的“消暑神器”。作为中茶厦门公司深耕乌龙茶品类的最新产品，清爽、通透、回甘成为两款新品的关键词。
茶友们在中茶海堤门店品鉴好茶。
凤凰单枞茶通天香
气韵通透回甘强劲 高锡层铁罐锁鲜佳
茶汤入口，略微辛辣，有姜花香气，让人瞬间通透畅快，感觉轻盈愉悦，这是品茗中茶海堤“凤凰单枞茶通天香”的第一印象。
香型多、香气高是凤凰单枞茶的特点，比较常见的香型有夜来香、芝兰香、通天香等十多种。据了解，“凤凰单枞茶通天香”精选潮州凤凰山单枞春茶为原料，采用单枞传统初制工艺，7个工序、18道环节，环环相扣，通过精细发酵、炒制、烘焙等工艺制作而成。产品干茶条索紧结挺直，色泽乌褐油润；茶汤金黄明亮，滋味鲜活饱满，回甘强劲。
“为了保障产品品质，我们使用了远高于行业标准的高锡层铁罐，虽然成本增加，但锁鲜效果更好。”中茶厦门公司负责人、常务副总经理陈志雄介绍，“凤凰单枞茶通天香”不仅延续了海堤茶一贯的高品质风格，还在外包装设计上大胆融入“国潮”元素，以吸引不同年龄层的消费群体。比如，使用彩色手绘手法，以“吉祥鸟凤凰口衔茶枝赐茶”传说为主题，以“茶香通灵神仙府”为故事主线，五彩凤凰穿过祥云，停驻于金色茶罐上，生动精致，寓意祥瑞。
老厦门人记忆中的“一枝春”茶。
陈香一枝春茶
原料自然陈放逾10年 实木包装古朴厚重
新品“陈香一枝春茶”则是中茶海堤品牌传统内销及出口产品“一枝春”的限量典藏版。品茗时，当茶汤接触到舌尖时，几乎立刻回甘，悠长的香气中带着浓厚的岁月韵味。
作为深受本土及东南亚各国消费者喜爱的产品，该典藏新品精选自然陈放10年以上的传统“闽南乌龙茶”为原料，在干燥、洁净、通风的存储条件下自然陈化，干茶条索紧结重实，乌黑油亮，陈香显露。经低温慢焙处理后，干茶带梅子香，茶汤橙黄明亮，口感温润回甘。人们品茗时，淡淡的果酸会在舌尖缓缓化开，饮后齿颊生津。
“陈香一枝春茶”的产品包装设计显得更为古朴、厚重。传统的实木礼盒上雕刻了一幅写意画卷，寓意春意盎然，草木芬芳，生机勃勃。5公斤装大包装能满足茶客自饮及收藏的需求。
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引入“参考样茶”概念
带头推动标准化制定
一直以来，茶叶的评级定档是一门学问，从外观到内质，不是专业评茶师难知其门道。而市场上，不少茶叶自标为“一级”或“特级”，每斤从几十元到上千元不等。消费者该如何选择，才能物有所值？
近年来，中茶厦门公司作为具有行业影响力的国企，除了深耕乌龙茶细分品类市场，拓展乌龙茶市场外，还主动承担央企责任，积极参与行业标准化制定，引导产业规范发展。
“例如凤凰单枞这个品种，常见就有十多种香型，如果要制作成标准品售卖，就需要有相应的等级划分标准。”陈志雄说。为此，中茶厦门公司邀请广东省非物质文化遗产项目（潮州单丛茶制作技艺）代表性传承人林伟周，一起为茶样定级。
事实上，中茶厦门公司自成立以来，持续留存各年生产的茶叶参考样。2018年，中茶厦门公司将“参考样茶”的概念引入乌龙茶市场。陈志雄介绍，去年公司作为“2019中国乌龙茶参考样茶”制订单位，负责牵头组织制订乌龙茶实物参考样的工作。在武夷山、建瓯、安溪及广东、台湾等乌龙茶主产区茶叶协会组织的帮助下，经过数月的准备，由武夷肉桂、武夷水仙、武夷大红袍、闽北水仙、高山乌龙、安溪铁观音、广东凤凰单枞、永春佛手等8个主要代表性产品组成的实物参考样，通过了最终评审与确定，最后以商品化的形式限量发售。
据了解，“2019中国乌龙茶参考样茶”是由相应的主产地茶叶协会推荐的资深专家现场评定标准，经过与往年制定的标准样进行比对评审，从外形和内质两方面进行评定，每个等级的最低品质水平规定为“界限”，低于界限为不合格；对“界限”内符合等级的茶，又分为上、中、下三档，每一档设强、相当、弱来描述。参考样茶产品面市后，就引发“茶人”的抢购热潮。这份直观的“茶叶教科书”，也获得各茶叶生产企业、职业技能鉴定机构、专业院校的一致认可、好评。
声音
持续推出新产品
满足消费者需求
陈志雄
“我们的目标是让消费者想喝质优、价优的好茶时，第一时间就想到我们。”中茶厦门公司负责人、常务副总经理陈志雄说，近年来，中茶海堤品牌积极布局铁观音、岩茶、凤凰单枞、台湾乌龙四大体系，深耕乌龙茶行业，拓展各品类市场。
“大约7年前，我们就开始规划打造凤凰单枞系列产品。”陈志雄说，中茶海堤品牌去年推出了“凤凰单枞夜来香”产品，一举获得市场的热捧。特别是在北京、上海、广州、哈尔滨及山东等省市，单品销售额快速突破千万元。
时隔一年，中茶海堤品牌于今夏推出新品“凤凰单枞茶通天香”。其香气更通透，为喜爱凤凰单枞的消费者提供新选择。陈志雄认为，疫情发生以来，老百姓追求美好生活的向往不变，对好茶的需求仍然很强。这时，中茶海堤品牌推出不同品类、不同香型、不同风格的新品，可以为丰富人们物质和精神文化生活贡献一份力量。
中茶海堤茶叶加盟热线:4008090097
图/杨大楠
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用户评论
今年夏天在厦门尝试了一些新茶叶，发现了那款中茶公司的乌龙茶，口感太好，清新又带点回甘。
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在厦门的小巷子里尝到今夏的新品乌龙茶，茶汤清澈又透亮，真的是夏日解暑神器啊！
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<p>前一阵子在厦门吃茶时有幸品尝了那份中茶公司推出的乌龙新品，那回甘真的让人意犹未尽。</p>
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厦门的高温夏天和这杯清爽的中茶乌龙茶真的绝配极了，喝完之后整个人都感觉清新了起来！
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今天在厦门的一个茶文化活动上品尝了他们推荐的一款乌龙新品，满口留香真的是太迷人了。
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<p>今年夏天去厦门旅游时，不小心发现了这家中茶公司在做的新品种乌龙茶，简直打开了我的味蕾世界。</p>
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厦门那边的气候适宜泡茶，尤其是中茶公司的这两款乌龙新品，喝起来格外舒爽。
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昨天在厦门的一场品茗会上，体验到了那种能带来回甘的乌龙茶，感觉夏日生活更有了情调。
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夏天来了，试了几款中茶公司的新品种乌龙茶，真是让这个季节更添了一丝丝舒适的感觉。
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<p>在厦门闲逛时无意间走进一家小店铺，尝试了那里的新品乌龙茶，那个清爽的口感和恰到好处的回甘是夏天的味道！</p>
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今年夏天，在去厦门的旅行中，最让我印象深刻的就是那些清新可口的中茶公司乌龙茶产品。
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在炎热的夏日享用厦门中茶公司的新品乌龙茶时，感觉自己仿佛与世隔绝，只享受这一刻的宁静和甘甜。
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<p>一尝夏天里中茶公司在厦门推出的乌龙新茶品，才发现原来清新、甘醇可以并存在一个杯子里！</p>
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尝试了厦门中茶公司的这两款乌龙新品后，觉得其口感既有夏日的清爽又蕴藏着复杂层次。
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<p>夏日炎炎，在厦门品尝了中茶公司的一系列新式乌龙茶，其中一款特别能唤醒味觉细胞的茶品成为了我的最爱。</p>
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在厦门体验到了那款据说深受当地人喜欢的乌龙茶新品，回甘的感觉让我整个夏天都期待着下一杯。
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<p>厦门之旅，遇见了中茶公司的乌龙新品，喝起来有凉快的茶香和恰到好处的回甘味儿，真是完美的夏日饮品。</p>
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今年夏季节日间的一次偶遇，让我尝到了中茶公司那两款乌龙绿茶，口感清新又醇厚，回味无穷。
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<p>夏天里的我总是很渴望一些凉爽且带有甘醇的茶水解渴。在厦门体验了那款中茶公司的乌龙新品种后，发现它简直是我的心头好！</p>
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