多子多福的礼节茶
七子茶饼,又称圆茶,是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶,它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶,然后将每7块饼茶包装为1筒,故得名“七子饼茶”。
特级:
形状:紧结圆整、周正、洒面均匀有白毫
色泽:红褐油润(猪肝色)
汤色:红浓明亮
香气:浓郁持久、陈香或桂圆香
滋味:醇厚、清爽滑润、回甘
叶底:软嫩、不开张、黑褐色
一级:
形状:外形较圆整、周正
色泽:棕褐色
汤色:橙红明亮
香气:香气纯高、有陈香或桂圆香
滋味:醇厚、尚有回甘
叶底:嫩、不开张、黑褐色
二级:
形状:紧结尚圆整
色泽:棕褐色
汤色:深红尚亮
香气:纯正
滋味:陈、尚醇厚
叶底:略欠嫩、不开张、呈黑褐色
七子饼茶原产于云南省西双版纳地区,以易武(今思茅县东南)为最多,现主要由云南省勐海县生产,昆明市、景东县、下关(今大理市)等也有压制。
去肥腻、抗氧化消食、利水通便解渴生津、清热消暑
茶具选择玻璃杯为佳,茶水比1:18,水温100℃,润茶、注水后10s出汤,可冲泡10余次。
普洱茶可长期存放,但具体存放时间,根据茶叶品质、工艺、存放具体情况而定。在家中找一个干净、无异味、避光、相对通风的地方,如书房、茶室, 准备一个干净纸箱或牛皮纸袋,将普洱茶放于牛皮纸袋内或纸箱内,不必完全密封。注意保持环境通风性良好,如果购买的是整提带笋壳的普洱茶饼,则直接放入纸箱内。最后将普洱茶置于架子2层以上位置存放,离地离墙,注意不要将不同类型、不同批次的茶叶一起存放,然后不定期隔几个月检查茶叶保存情况。控制温度:25℃以下,相对湿度:70%以下。
油腻人群易上火、喜抽烟三高人群、肥胖者
体质虚弱肝肾不佳神经衰弱者
特级为700元/斤
用户评论
七子饼茶口感独特,真的很有韵味!是我近年尝试过的最好喝的茶之一了,而且它还带着点清香的花果味,很适合下午的时候来一杯放松一下。
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感觉这文章写的不错,介绍的很全面。我最近也开始接触七子饼茶,看了你的分享觉得很有启发!准备去尝试一下新口味的七子饼茶了。
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七子饼茶确实很特殊,以前只喝过红茶绿茶,这款茶的味道真是难以下咽啊!感觉有点苦涩,还是习惯了传统的茶叶味道比较好喝。
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我对七子饼茶一直不太了解,看了这篇文章对它的介绍才更加清晰了。原来它有这么多不同的种类和冲泡方法,看来以后还要多尝试一下才能更好地体验这款茶的独特魅力!
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分享不错啊,很有用,我之前就听说过七子饼茶,但是一直没有机会尝试。这次看了你的介绍,感觉确实挺有特色的,有机会一定要去试试。
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这个文章写的详细,看得懂也容易理解。虽然我是不太喜欢喝苦涩的口感的,但还是可以感受到七子饼茶独特的味道。希望以后能有机会品尝一下!
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我个人觉得这篇文章写得有些夸饰了七子饼茶的味道,感觉比实际体验要好很多。我的建议是,如果真的想尝试这款茶,最好自己去喝一次感受一下更真实的效果!
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七子饼茶的制作工艺确实很独特,将七种不同的植物搭配在一起冲泡出来的味道让人记忆深刻。尤其喜欢它的清香与苦涩的交融感,是一种别样的韵味。
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我一直喜欢喝一些不一样的茶叶,所以这个七子饼茶引起了我的兴趣。文章介绍的很全面,让我了解了这款茶的特点和冲泡方法,我已经很期待能自己亲手尝试一下了!!
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看完这篇文章,我对七子饼茶的印象瞬间提升了很多!原来它还有这么多故事和文化传承。感觉需要找个机会去体验一下,感受这种古朴而充满魅力的美味佳品
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虽然名字叫七子饼茶,但是这款茶的味道确实不太适合我的口味,有点过于苦涩了。不过这篇文章写的不错,介绍的很详细,对喜欢尝试各种独特茶饮的人来说还是推荐的!
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我之前也喝过几款七子饼茶,感觉口感的确很特殊,有一种清新的同时又带有一些回甘的味道。而且冲泡起来也挺方便的,适合在家里慢慢品味。
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这篇文章让我意识到虽然七子饼茶不是传统意义上的红茶绿茶,但它拥有独特的魅力和历史文化底蕴。值得我好好了解一下这款茶,尝试一下它的独特魅力。
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七子饼茶的冲泡方法真是太复杂了!感觉需要花很多时间才能完美调出它的香味。不过看到文章里有人说品尝它的味道很特别,就打算学习下冲泡方法,给自己试试看!
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我对这种口感比较偏苦涩的茶饮实在没兴趣,所以这次写的关于七子饼茶的文章看了我没什么感觉!但是希望有下次能写一些口味更适合小白的茶叶介绍吧!
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我一直认为红茶绿茶才是真正的茶叶,其他类型的茶就有点太奇怪了。但是看完这篇文章之后,我开始对七子饼茶产生了好奇心,或许它也藏着一些特殊的惊喜?!
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我觉得文章写得很棒,介绍的也很详细!我以前从没听说过七子饼茶,看了你分享的文章以后我对它印象深刻。我现在就很想去尝试一下了。
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