在海拔两千米的湘粤分界线上生长着一种云雾茶，现在几乎摘不到了
清远阳山第一峰茶园
农家小妹上周给大家介绍了清远野生茶，
//高山出好茶//
我们的奖品第一峰单丛红茶由广东第一峰茶业有限公司提供，它来自清远阳山。
第一峰绿色茶叶基地所处的"广东第一峰"海拔高度在900米至1902米之间，处于湘粤交界的南岭国家森林和莽山国家森林中心。
这里山明水秀，层峦叠嶂，雾深雨大，空气湿度非常高，是优质茶叶的理想生产基地。
这里所产的高山云雾茶叶非常嫩，品质上乘。
生长在高海拔山地，从茶树内生成苦涩味的儿茶素成份由于高山地区日照时间较短而降低。
对于茶叶来说，生长环境是重中之重，但除了有优良的环境，种茶制茶的技术也很重要。
老板说，总是跟着别人的屁股走是不行的，得靠自己创新。
广东第一峰茶业以生态为基础，不断进行种茶、制茶的技术创新，在扩大种植规模、提高茶叶产量与品质的同时，继续选种优良茶叶品种，精工细做。
有努力就有收获
2010年取得上海世界博览会荣誉纪念证书。
2013年"粤北黑美人茶叶生产技术研究"取得清远市科技成果证书，并荣获2015年清远市科技进步奖三等奖。
2014年参与国家乌龙茶标准制订"乌龙茶第六部分：单丛"，该标准于2017年9月7日正式颁布。
2017年获得2016年度粤北高山乌龙茶生产技术研究推广应用项目"获得广东省农业技术推广奖三等奖。
//野生茶//
多年以前，阳山秤架瑶族乡太平洞村的瑶族村民进南岭森林深处采茶，顺手将野生茶树挖回村边的山上种植。
现在南岭山脉中部被列为国家自然保护区，为了保护原始生态，禁止村民进山采茶。
几代人过去了，当年种在村边上的野生茶树现只存约2000株，树龄在20-60年之间，堪称珍贵。
野生茶的最大特色便是回甘十足，野韵不绝，这是茶园茶叶远远比不上的。
入口便微漾一片清甜，像糖水般荡漾在唇齿之间，夹杂丝缕的微苦。
茶水下肚，满嘴清香，清透，雅正，传递出山林的气息。
//单丛红茶//
单丛红茶在清远又被称为黑美人，主要产自广东，具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。
第一峰单丛红茶集合了红茶与乌龙茶的制茶技术。
它介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。
单丛茶成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚滋味，
茶汤色艳，橙黄明亮、光鲜诱人；
茶香浓郁，聚合花香、草香、果香、蜜香，馥郁高雅，馨香独具；
茶味纯正，略带甜香，尝后齿颊留香，生津回味，细腻悠长。
独具山韵甜味、自然花香，滋味醇爽回甘，持久耐泡，有"甜、香、醇、甘"四绝之称。
用户评论
湘粤那神秘险峻处的高山云雾下，一颗颗茶叶树静静地孕育出独特的香气，它们仿佛是大自然赋予的珍贵礼物。
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每一片绿叶都在阳光和风雨的滋润下成长，经历了漫长的等待，终于在两千米的高度绽放出了最美的色泽。
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听说那里的茶林几乎要消失了，让人对这宝贵的云雾茶更增添了敬畏之情，愿我们能够珍惜并传承这一份自然恩赐。
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品尝一杯来自湘粤交界的茶，仿佛能触摸到历史的脉络，每一口都是时间与空间的穿越。
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这样一杯难寻的云雾茶，其背后的故事和坚持让人感动，它的采摘、制作都充满了对土地的深情厚意。
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我第一次了解这茶叶时，就被它那独特的生长环境深深吸引，能见证这一切是如何造就出如此珍贵的好茶，真的是一大幸事。
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想象在湘粤界峰巅云雾缭绕中，每一叶茶叶都是大自然的杰作，让人对这份自然的馈赠充满了无限遐想。
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这即将消失的云雾茶，是茶文化中的稀世珍宝，品尝它时心中涌起的是对传承与保护传统工艺的深深敬意。
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在那个神秘的地界，每一滴雨露都滋养着这些珍贵的茶叶，让人感叹自然造物的力量和精细。
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湘粤间那云雾缭绕之处，不仅是茶树生长的理想之地，也是每一位对生活有追求的人心中的诗意之境。
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这几乎摘不到的云雾茶，它的每一泡都蕴含着挑战与坚持的故事，让人不由自主地对其背后的努力产生敬佩。
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听闻这些茶叶濒临消失，不禁心中五味杂陈，但它们的存在本身已经足够美丽，成为人们心中的珍贵记忆和追寻。
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湘粤间高山的云雾中，每一叶茶叶都仿佛在诉说着一段古老而深邃的历史，让人对其有更深刻的理解与欣赏。
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这难得一见的云雾茶，见证了时间的流转与岁月的变化，每一杯都是对大自然无尽赞叹之声的回答。
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想象着从湘粤交界的高山俯瞰，茶叶树如同片片绿叶织就的天际线，这场景既美妙又令人感慨万千。
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虽然这样一种珍贵茶叶可能即将消失，但它所经历的过程和留给我们的记忆都将被永远铭记在心中。
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每一份云雾茶都承载着地域特色与独特工艺，是连接人们情感、文化和自然之间的一道桥梁。
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这种几乎摘不到的云雾茶，不仅是一杯好茶那么简单，它还诉说着环境保护和珍视古老传统的深刻意义。
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湘粤间高山之巅的成长环境，孕育出了与众不同的茶叶品质，每一片叶子都透露着独特的故事与风味。
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