凤凰单丛茶的“春水冬香”

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发布时间:2024-08-29 13:58:53

喜欢喝茶,喝过一段时间茶的茶客都应该听说这样一个词,“春水秋香”,这个词的意思也很好理解,春天的茶树经过一冬天的沉淀,春暖花开时发出的芽很嫩,氨基酸、果胶含量、营养物质等等对身体有益的各种微量元素也都比较高,因此春茶喝起来比较水润、鲜爽、醇厚。而秋茶的香则是因为秋天秋高气爽,日照时间长,昼夜温差大,所以更有利于鲜叶内的芳香物质的形成和积累,因为这些因素,秋茶在香味上会更明显,飘香四溢。香气袭人。

而对于凤凰单丛来说却不适宜这句话,凤凰单丛应该用“春水冬香”这个词来形容,春茶沉香,香味沉在水里,冬茶飘香,高扬霸道。那么应该会有茶客疑惑,难道凤凰单丛茶产区到了秋天就不是秋高气爽,昼夜温差大,日照时间长了?这个问题就要回来气温上,凤凰山的气候是亚热带季风气候,可以说一年四季都是很温暖的,说到昼夜温差大肯定不是一年中的秋季,而应该是冬季,只有进入了冬季,凤凰山上的气温才会很明显的降低,昼夜温差大。

那么凤凰单丛春冬两季茶要怎么选呢?这个首先得看我们更看重什么,春冬两季的香是不同的,一种是沉在茶汤里的,一种是飘在茶汤外的;春茶“蜜水沉香”口感鲜爽,茶汤细腻顺滑,回甘迅速。春茶的香是由嘴先感受到的,由嘴到鼻腔,如果想闻到春茶的香,需要一道茶喝完嗅闻杯底,或者嗅闻盖碗的盖和盖碗中的茶,只有这样才能闻到春茶馥郁的香气,春茶的香不会飘起来。

冬茶“高扬霸道”冬茶的滋味肯定是不如春茶的,虽然回甘也很迅速,可是和春茶的茶汤醇厚、甘爽、和喝到嘴里的上冲鼻腔下冲喉咙的香比起来是稍显寡淡的。不过冬茶也不是没有可取之处,冬茶,香,真香,香气高扬、悠长、锐利、霸道,一杯雪片满室香。

春冬两季的茶各有优点,也各有缺点,至于喜欢哪一种,就是萝卜青菜各有所爱了。

我是川华茶行~热爱凤凰单丛茶的茶香,茶味~致力于让更多人了解品尝凤凰单丛~爱上这芬芳四溢的味道~

用户评论

一尾流莺

哎呀,这单丛茶的味道真是太惊艳了,尤其是那“春水冬香”的名字就让人充满了想象空间。喝起来,仿佛可以感受到春天的清新与冬天的独特,真的是茶叶中的佼佼者。

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别留遗憾

第一次接触到凤凰单丛茶的“春水冬香”,味道层次分明,每一口都散发着大自然中特有的香气,果然是名不虚传的好茶。

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情字何解ヘ

品尝凤凰单丛茶的“春水冬香”时,真的能感受到季节交替的乐趣。春天的嫩叶和冬天的幽香巧妙融合,带出一种独特的茶味体验。

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聽風

一直对凤凰单丛茶抱有很大的兴趣,“春水冬香”更是在市场上获得了一致好评。品饮之后觉得名副其实,每一杯都蕴含着自然之灵。

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墨城烟柳

在众多茶叶中,凤凰单丛的“春水冬香”是我的首选。它的口感和香气完美结合,让我每次饮用都有新的惊喜。

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繁华若梦

我对茶品要求较高,“春水冬香”的凤凰单丛给我带来了非常棒的感受。不论是外观还是味道,都让人回味无穷。

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陌潇潇

尝试过很多茶叶,但“春水冬香”这款单丛茶的独特风味深深打动了我,每一次品味都有新的发现和享受。

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歆久

第一次品尝凤凰单丛茶的“春水冬香”,我被它的香气所吸引。那清新脱俗,仿佛能穿越四季的味道令人难忘。

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醉红颜

在繁忙的工作中,“春水冬香”的清香总能带来一丝宁静感。这款单丛茶的味道细腻,回味悠长,是我放松心情时的理想选择。

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一生只盼一人

我对茶叶有自己的一套品味标准,“春水冬香”凤凰单丛茶完全满足了我的需求。它独特的香气和口感让我流连忘返。

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心安i

每当我想要体验不同的茶文化魅力时,凤凰单丛的“春水冬香”总是我的首选。那种清新而富有层次感的味道总能令我沉醉在每一口之中。

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念旧是个瘾。

品鉴过无数单丛茶后,“春水冬香”的独特之处让我印象深刻。那味道宛如春天与冬天的故事,在口中交织,非常特别。

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未来未必来

“春水冬香”是凤凰单枞中的极品吧,每一次尝试都是一次新的发现和惊喜。这茶的味道真是独具匠心。

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愁杀

在这个快节奏的时代,“春水冬香”的凤凰单丛茶给我带来了内心的平静与满足感。它的香气深邃而富有变化,真正让人心旷神怡。

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迷路的男人

我很享受与朋友共饮“春水冬香”时那份分享的乐趣。这款茶叶的优雅和复杂性让每一次品饮都成为一种独特的体验。

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命该如此

凤凰单丛茶中的“春水冬香”,是我探索茶文化过程中的瑰宝。它的每滴香气都在诉说着故事,让人回味无穷。

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◆乱世梦红颜

“春水冬香”不仅代表了一种饮品,更是一次心灵旅行的开始。凤凰单丛茶带给我的味觉享受和情感体验是无以言表的。

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来瓶年的冰泉

对于爱茶之人,“春水冬香”的凤凰单丛茶是我最钟爱的一款。其深邃而又变化莫测的味道,总能带给我新的惊喜。

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旧爱剩女

在炎炎夏日的一杯“春水冬香”凤凰单丛茶,仿佛让人置身于四季交替的自然之中。它的清新与和谐口感,让人久久不能忘怀。

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