你知道武当道茶与西湖龙井、武夷岩茶称为“中国四大特色名茶”吗

武当道茶是什么茶

武当道茶主要以绿茶为主，共有绿茶、红茶、青茶、黑茶、茶叶提取物、茶食品、茶工艺品等七大系列100多个产品。先后有60多个产品多次在国际国内农博会上获奖，2个产品获“湖北十大名茶”、2个产品获“全省十佳文化旅游名茶”、4个产品获“湖北名牌产品”称号。

武当道茶绿茶

武当道茶绿茶鲜叶讲究细嫩，以春季的鲜叶品质最好。鲜叶采摘的要领是分期分批分级采摘，分级加工。不采不合标准的鲜叶，不采病虫害叶、雨水叶、露水叶、脏叶、紫色叶等采摘手法为扳采或提采，不允许掐采，不得损伤鲜叶。

武当道茶的制作工艺经过摊放、杀青、揉捻、做形、干燥等程序加工而成。

品质特征

武当道茶历史悠久，自古就有梅子贡茶、太和茶等作为贡品敬献朝廷。武当道茶绿茶产品色泽翠绿，汤色嫩绿明亮，香高持久，滋味鲜醇爽口，叶底嫩绿明亮。集高香、有机、醇和为一体；武当道茶功夫茶产品色泽沙绿，汤色黄绿尚亮，滋味醇和甘爽，叶底黄色浅绿，镶有红边，香气馥郁持久。

冲泡方法：水温85℃左右，冲泡1分钟左右

最佳产地：湖北省十堰市丹江口境内的武当山 武当道茶产于湖北省十堰市丹江口境内的武当山，这里冬无严寒、夏无酷暑，地理位置优越，自然条件良好，生产的武当道茶被认为是“形美、香高、味醇”的好茶。

再加上武当道茶养生、养心、养性的文化底蕴，产品的特色就更加鲜明，因此在明朝时候就已经被列为贡茶。武当道茶还与西湖龙井、武夷岩茶、寺院禅茶并称为“中国四大特色名茶”，与寺院禅茶并称我国两大宗教名茶。

武当道茶品质独特，它的外形主要有：太极、宝剑、佛尘等形状，十分优美。

辨茶品饮方法

1．从外形上看，武当道茶条索紧细、多毫，干茶颜色绿润。

2．沏泡后，茶香高香持久，茶汤清澈明亮，叶底完整细嫩。

3．入口后，滋味醇和甜润。

参考价格：武当道茶明前特级精装礼盒360元～550元/200g左右，武当道茶紫砂箭茶800元/250g左右，规格以200g、250g等较为常见。