这款茗韵大红袍,是武夷星醇韵系列的升级款。根据品牌方的介绍,这款茶主要升级在工艺和原料,一斤的价格在400多元。我们来看看这款茶表现如何?
茶叶是非标品,不同批次可能有很大差异。评测结果仅针对同批次产品。建议大家选择我们近1-2个月推荐过的茶。数码产品那种一测定乾坤的玩法,并不适合茶叶。
测试参数
用水:怡宝
产品:武夷星一级茗韵大红袍
批次:2024年5月28日
价格:449元/500克(250克x2盒)(斤价 ¥449)
干茶品鉴
这款茶的干茶比较细碎,条索卷曲,色泽乌褐,有果香和轻炭火的香气。
茶汤品鉴
我们用120毫升的盖碗投茶8克,头三道都是五秒出汤,后续出汤则延长至10秒或以上。
●泡1——
这道茶的茶味非常足,入口回甘明显,有不错的生津感,茶汤非常的顺滑,入口比较活,香气以花果香为主。
●泡2——
第2道茶的滋味更足,回甘生津依然不错,香气非常馥郁,茶汤的滋味厚度非常足,岩韵比较显。和武夷星的醇韵系列相比,这款茶最大的特点在于茶气特别足,并非单纯的香甜柔滑。
●泡3——
第3道茶汤基本上保持了第2道的滋味特点,并没有明显的下降。
●泡4——
第4道茶汤的整体厚度略有下降,但仍然保持了较高的水平,岩韵也非常明显。如果要给这道茶找一些缺点的话,那就是茶汤的甜润度并不是特别高,主要是通过回甘和生津来增加汤感的饱满度。
●泡5——
第5道茶整体的滋味厚度有所下降,但基本上达到了一个比较平衡的汤感体验。其实对于前几道茶来说,我们更建议减少一点出汤时间,比如头3道可以2~3秒秒出,后续可以5秒左右,到第5道再增加到10秒,这样整体上会有更均衡的品饮体验,也能出更多的好汤。
●泡6——
第6道茶跟第5道茶相差不大,汤感略有下降,但仍然是非常均衡的一道茶汤,花果香馥郁,茶汤有一定的粘稠度,入口顺滑,回甘生津明显。
●泡6——
第7道我们压了20秒,整体的滋味厚度有所下降,但是汤感依然柔滑,花果香也还不错,有一定的回甘生津,尾水并不觉得乏味。
综评
这款茶耐泡度不错,茶汤的滋味非常的厚,整体的品质还是比较高的,美中不足是茶汤入口甜润度不是特别高,其它真挑不出太多毛病。这款茶一斤的价格在400多块,在这一价位段算是比较能打的品质,我们给出五星推荐。
评测结果
品牌:武夷星
型号:武夷星一级茗韵大红袍
批次:2024年5月28日
推荐星级:(5星 闭眼可入)