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喝新茶需谨慎

春茶上市的时候，人们在品茶时往往追求品新茶，许多人喜欢买新炒的茶叶，其实不然。所谓新茶就是当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工后而成的茶叶。为求其...

下午3时左右喝茶，对人体能起到调理的作用，增强身体的抵抗力，还能防止感冒，此时喝茶是一天中最重要的，俗称下午茶，对一些“三高”人群来说，如果坚持喝下午茶，能...

夏季，一些家庭也常常会泡药茶防暑。六月神仙茶：以六一散、青蒿、荷叶为主料，该药茶具有清热解毒、利湿消暑的作用，老少皆宜。此时，正是服用六月神仙茶的最好...

对于博大精深的茶文化，世界各国都有不同的注解：中国人“以茶待客”、“以茶待酒”，喜欢喝茶听戏；日本人喝茶讲究“茶道”；英国人习惯喝下午茶，称傍晚为“茶时...

尽管茶叶中含有酚类衍生物、维生素、氨基酸、糖类等营养物质，以及锰、氟、铜、锌等多种微量元素，这些物质虽然对孩子的生长发育有益，但6岁以下小孩子发育...

许多人认为，晚上喝茶会影响睡眠，其实不然，这个时间是人体免疫系统最活跃的时间，如果能喝上一泡茶，人体会很容易修补和恢复免疫系统，再造细胞等。对一些神经衰...

有人说，喝茶最佳时间是早晨。因为经过一夜的新陈代谢，人体消耗大量的水分，血液的浓度大。饮一杯淡茶水，不仅可以补充水分而且还可以稀释血液，降低血压。特别...

对于普通人来说，一日饮茶12克左右，分3～4次冲泡是适宜的。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者，饮茶量应...