大家好,今天给各位分享白茶评价:著名演员张光北代言的《茶王》好评是坑吗的一些知识,其中也会对白茶评价:著名演员张光北代言的《茶王》好评是坑吗进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
随着春节的临近,越来越多的人购买茶叶作为礼物送给亲朋好友。
相信很多爱茶的人都注意到了茶王赞白茶,在朋友圈和Tik Tok等平台频频刷屏。
图片取自朋友圈广告。
茶王赞由国家一级演员张光北(代表作:《亮剑》,代表人物:楚)代言,他也是茶王赞的联合创始人。
那么,茶王赞老白茶的品质如何呢?
我们从某电商平台购买了旗舰店最畅销的一级寿眉三茶(2015)。这种茶的规格是150克,价格是199元。产品详情页显示,此茶由张广北原生态茶园提供。
图片取自茶电商平台旗舰店。
产品怎么样?先用评价来说吧。我们开始吧!
第一轮,干茶
首先,我们来看看干茶。
一打开袋子,就有一股很浓很不自然的香味。而且从外观上看,这款2015寿眉松散,颜色是红色的,连茶叶都是红色的,气味发酵发酸。从干茶来看,很有陈年嫌疑。
但是它的产品详情页上说茶叶内外一致,很难不被怀疑。
为了让大家更直观的感受自然陈酿的干白茶是什么样子,我们在一位白茶资深专家的推荐下,和这款2015年的白露寿眉做了一个对比。
2015白露首梅干茶
这种白露干茶均匀整齐,芽露在外面,叶色自然变化。经过时间的转换,它依然披着白发,这是自然陈化的白茶应有的颜色。
2015白露首梅干茶
我们再来看一下,可以更直观的感受到不同。
接下来,我们来看看茶汤。
第二轮,茶汤
第一泡(时间15s,水温100)
这是第一泡,茶汤浅黄明亮,但闻起来酸闷,就是不透明,入口微甜。
按理说,自然发酵的老寿眉的香气应该有一种甜甜的香味,但这款茶没有这种特性。
第二泡(时间15s,水温100)
第二泡,汤的颜色变深了,但茶汤里的酸闷味道依旧,味道比上一泡更醇厚,但喝完之后,嘴里变得黏黏的,口干舌燥。
第三个和第四个气泡(时间20s,水温100)
/泡泡3/
/泡泡4/
第三泡和第四泡都是用100的开水冲泡20s,汤色较亮,同样酸闷,发酵味明显。汤感觉醇厚,但你的嘴还是干的。
第五个和第六个气泡(时间30s和60s,水温100)
/第六个泡泡/
这五六种茶已经变得橙黄透亮,但香气却变成了熟闷的味道,有一股烂红薯的味道。口感甜滑酸闷,饮后口干明显。
第三回合,叶底
接下来,我们来看看这个茶的底部。
叶子的颜色是深红色的,嫩茎是黑色的,很难摸出来。
我们对比了当年白露寿眉的叶底。
2015白露首梅干茶
这种白露寿眉的叶子柔软明亮,黄绿带红。一眼就能看出孰优孰劣。
第4轮,国家标准方法评估
国标法(浸泡5min,水温100)
为了更好的浸泡这款茶的内在物质,我们采用了国标的方法,用100的开水浸泡5分钟,为了方便大家,我们和白露寿眉做了一个对比。
茶王在2015年对这款一级长寿眉赞不绝口。茶汤橙黄明亮,枣香,酸闷;
口感强烈,黏黏的感觉,又酸又涩;
当年白露寿眉整体色泽金黄明亮,枣香香甜,花香明显。味道香甜醇厚,品质明显更好。
第5轮,评估总结
我们没有对这家旗舰店的其他白茶产品进行评价,也不知道质量如何。但就这款茶王瓒2015年一级长寿眉来说,整体来看,干茶红色,有陈酿发酵的痕迹,应该是整体闷发酵造成的。香气酸闷,没有想象中的好。
因此,爱茶人士在购买这种茶时要谨慎,不要盲目相信名人效应。
白茶历来被称为“一年茶,三年药,七年宝”。自然陈年的白茶经过时间沉淀后会呈现出浓郁的香气和口感,所以老白茶具有很好的收藏价值。
制作老白茶,如果工艺得当,品质尚可,当年就可以饮用,没有收藏转化的潜力。
好了,本期测评到此结束。下期想评价什么茶?
2018年福鼎白茶寿眉(第一眼)
118
买
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。