各位老铁们好,相信很多人对打嗝、喝够茶、喝好茶有多大关系都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于打嗝、喝够茶、喝好茶有多大关系以及打嗝、喝够茶、喝好茶有多大关系的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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很多爱茶的人都和小智交流过,喝茶的时候经常打嗝。为什么?茶够吗?也就是好茶?
打嗝的原因
无论是暴饮暴食还是喝茶,我们都有过打嗝的经历,那么你知道什么是打嗝吗?你知道人们为什么打嗝吗?
其实打嗝是生理上的普遍现象。在我们的胸腔和腹腔之间,有一层厚厚的保护膜,那就是“横膈膜”。其作用是调节胸腹腔与外界的压力平衡。它的收缩和放松可以帮助我们正常呼吸。
膈肌下移,胸腔空间变大,空气进入肺部;当横膈膜收缩向上运动时,胸腔空间变小,肺部的空气被呼出。当然,横膈膜和其他器官一样,也有血管和神经来支持和指导它的工作。
打嗝是由横膈膜的不自主收缩(痉挛)引起的。当空气被快速吸进肺部时,两个声带之间的间隙突然变窄,发出一种奇怪的声音,即“打嗝”的声音。横膈膜的运动由大脑控制。大脑接收到刺激信号后,会发出指令。
横膈膜收到后收缩,导致打嗝。
茶的气味是什么?
在品茶的过程中,我们经常会听到茶友或老茶客提到“这茶茶味十足”等类似的品茶感受,尤其是喝老茶时,我们不仅感受到感官上的刺激,如老茶的醇香和韵,茶汤的醇厚甘甜等。
你甚至会感觉到一系列的生理反应,比如发烧、出汗、打嗝、排气。
人体在品茶过程中或品茶后产生的一系列这些生理反应,就是我们所说的茶气。但是,并不是每个人都有这种茶香的感觉。每个人的体质不同,对茶味的敏感程度也不同。
茶息的作用对于不同的人会有不同的归纳和呈现方式。
茶息与打嗝的关系
茶气对身体的作用有哪些形式?
茶气的作用通常是从身体的底部传导到顶部。同时也会因饮茶者的体质和敏感程度不同而有所不同。那么茶气的表现通常有以下几种形式:
1.头部:一般有脸颊发热发麻,头皮发麻,毛孔张开,头发竖。额头冒汗,额头上火,直奔百会。
2、身体:平时有饱胀感,打呼噜,发泄,胃蠕动,背部发热,麻木出汗,背部感觉气体上升到颈部,毛孔张开,有快感。
3、手:手臂发热、麻木、毛孔张开、手掌麻木、肿胀、手心出汗、指尖有刺痛感。
4、腿部:小腿有下坠感,腿外侧有麻木肿胀感。
茶叶的品质、品种、存放时间也是影响茶香的因素,但茶香的物质基础是茶叶中的成分,主要包括茶多酚、氨基酸、糖类、生物碱、芳香物质等。这些物质在茶叶陈化过程中也会发生丰富的变化。
在品茶的过程中,不仅能体会到汤色、香气、滋味、滋味、喉韵等茶的感官感受,还能体会到茶的气味,这是饮茶的最高境界和完美过程。
茶息和打嗝有一定的相关性,但没有必然联系。吃得太快、吃得太饱、喝冷饮或热饮、饮酒等。都会引起打嗝。如果你有胃炎或食管炎,打嗝也是疾病的反应。所以喝茶打嗝要以平常心看待,没必要过分美化。
不应该作为卖点来忽悠消费者。
一般情况下,茶叶的好坏是通过感官质量来判断的。茶香是一种体感,也有文化属性。一般来说,老茶的茶香浓郁,经历过陈酿的物质会更丰富、更有层次感、更持久。
但不能说茶就是好茶。以老茶和新茶为例。老茶气十足,新茶会越来越鲜,没有可比性。而且茶叶的好坏也是通过色、香、形、叶底来评价的,单一的茶香不能下定论。
只是有经验认为茶的气味是品质好的标志之一。
参考资料:
1.李洪灏。打嗝的原因是什么?[J]。心血管疾病防治知识(科普版),2018(06):36-37。
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3,林勇军。论茶的“劲”与“气”[J]。农业考古,2012(02):61-63。
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