比老黄片还老的茶！你无法想象它的杀人过程

大家好，今天来为大家分享比老黄片还老的茶！你无法想象它的杀人过程的一些知识点，和比老黄片还老的茶！你无法想象它的杀人过程的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

边肖，邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是：不忽悠，不炫耀，不恶意攻击，不刻意美化，只是客观中立的回答你的问题。即使有些问题没有标准答案，我们也会尽量做到客观。

有一天，茶友“大山”问肖骁，说他经常做饭，喝老黄片，已经习惯了。但是我也听说普洱除了老a片还有老卡帕。我想知道普洱的老卡帕和老a片有什么区别。

这很难理解。目前，关于老色情和老卡帕有不同的看法，甚至在许多方面没有统一的看法。我只知道“卡帕”在云南思茅哈尼语里是“茶”和“茶叶”的意思，“老卡帕”是老叶子的意思。这和以前的黄片一样。

都是老茶树上的老叶子。

老a片(左)和老卡帕(右)

至于老卡帕和老毛片的具体区别，小智特意咨询了在西双版纳从事普洱茶生产和研究16年的资深人士邓先生。邓老师说，其实老的生长期比老a片长，也就是说比老a片老。两者在制造工艺上最大的区别，

它正在杀戮的过程中。

老黄片采用普洱茶传统杀青工艺，但制作老卡帕的杀青方法与炒制普洱茶的杀青方法不同。老卡帕是“涝绿”，或“水绿”。那什么是水涝呢？是将采摘的老叶放入沸水锅中煮沸，

用高温热水破坏鲜叶中的酶活性，当叶片枯萎时，取出晾干。

老卡帕溺水是“绿色”

因为老卡帕的叶子比老黄片的长，老卡帕的叶子比老黄片的厚，老，所以采用水绿工艺进行酶固定。如果用和普洱茶一样的杀青工艺，在锅里炒，会破坏老卡帕的叶子。

炒的全是薯片和茶粉。

蒸青也可以做老卡帕。将老卡帕放在木制蒸笼中蒸，使其受热均匀，也能达到老卡帕的杀青，但与蒸相比，杀青工艺更方便简单。

晒干后的老卡帕已经做好，不需要揉捻，所以老卡帕的叶形完整，叶子大。

因此，在饮用老卡帕时，为了保证其外观的完整性和刺激其口感，大多数人喜欢用煮沸的方式。

煮了喝老卡帕。

如果你想通过冲泡来喝老卡帕，茶叶在冲泡前会在炭火上轻微烘烤，以便让老卡帕的所有香味在饮用时释放出来。

像老a片一样，老卡帕有一种特殊的香味、甜味和其他味道。色鲜汤浓，甜润流质，相当耐泡。但是和老a片相比，老卡帕的苦味更低。因此，它受到当地人的喜爱，成为产茶区人们不可缺少的饮品之一。

由于历史和市场的原因，对它们的评价没有确切的说法和广泛的论证。我知道如何比较两者的技术和直观品味，尽量客观地表现出差异。大家对这片老叶子的态度还是不一样的。

适合的才是最好的。

(边肖，邀请专业人士回答你的问题。可以添加边肖微信官方账号，随时随地提问。)

比老黄片还老的茶！你无法想象它的杀人过程和比老黄片还老的茶！你无法想象它的杀人过程的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！