2000元/斤的冰岛古树茶，专业人士喝了什么

大家好，今天给各位分享2000元/斤的冰岛古树茶，专业人士喝了什么的一些知识，其中也会对2000元/斤的冰岛古树茶，专业人士喝了什么进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

边肖，邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是：不忽悠，不炫耀，不恶意攻击，不刻意美化，只是客观中立的回答你的问题。即使有些问题没有标准答案，我们也会尽量做到客观。

茶友“小金”最近开始做生普洱茶，2000/斤，据说是冰岛附近的。不知道这是不是古树茶。为了更准确的判断，“小金”特意给边肖发了一份茶样，希望能请业内的老师仔细品尝。

茶友“小金”茶(干茶)

为此，小智还麻烦在西双版纳做了16年普洱茶制作和研究的老前辈邓艾君先生，请他开个汤，尝尝茶友小金的茶。以下是邓老师的详细分析：

这茶的苦味不明显，但协调得很好。从工艺上看，属于高温杀青，炒的时候鲜叶量太多(正常直径1米到1.1米的锅鲜叶量5斤左右)，叶底略红。

茶友“小金”茶(叶底)

茶梗较多，说明采摘年龄较大。是第一个春茶，符合2016年采摘的特点：2016年春茶相对集中，很多茶农无法采摘，导致古树采摘年龄偏大。采摘的茶越老，茶梗越多。

茶叶质量不重，味道一点也不像冰岛五寨的味道。另外，蒙库多为大叶种，但这茶为中叶种。叶底均匀，没有发现勾兑的痕迹。我个人更倾向于认为这种茶应该是东邦曼岗至至善青的纯春茶。

事实上，边肖之前也分享过正宗的冰岛古树茶。今天，我们借此机会再复习一遍！往下看图

正宗冰岛古树茶

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