湖南安化黑茶发展简史
兴于汉唐
安化产茶最早的历史记载是在唐朝，也有专家推断，长沙马王堆汉墓出土的茶叶来自安化，安化产茶历史则是2300多年前的汉代。856年，唐代杨晔《膳夫经手录》记载的“渠江薄片茶”，运销湖北江陵、襄阳一带，进长安，这是最早记录安化茶叶的历史古籍。
延于五代及宋
安化和新化早在汉朝即属长沙府辖制，时称梅山，有上梅山和下梅山之分。翟守素开梅山之后，宋熙宁五年（1072年）再开梅山置安化县，取归安德化之义，仍然隶属潭州。北宋启疆之初，安化茶叶“山崖水畔，不种自生”，“唯茶甲诸州县”。五代毛文锡《茶谱》还是记载：“潭邵之间有渠江，中有茶，而多毒蛇猛兽……其色如铁，烹之无滓也”。又载：“渠江薄片，一斤八十枚，其色如铁”。“渠江薄片茶”即是早期的安化黑茶。南宋时期，淳熙二年（1175年），以黎虎将、赖文政为首，组建两支“茶商军”贩运安化黑茶，每队三四千人。
“四保”贡于明
洪武二十四年（1391年）起，明朝采办的贡茶中，安化年贡“芽茶”22斤，每年谷雨前，在大桥、仙溪、九渡水、龙溪等“四保”由县长监督采制，史称“四保贡茶”。
明嘉靖三年（1524年），史料记载：“商茶低伪，悉征黑茶……”“乡民大半以茶为业，邑土产推此第一”。这是“黑茶”一词首次见诸文字，是“安化黑茶”之名的由来。同时也说明在1524年以前，安化已开始大量生产黑茶。
万历二十三年（1595年），御史李楠以安化茶（私茶）妨碍茶法马政为由，上奏禁运，御史徐娇同时奏称：“汉川茶少而值高，湖南茶多而值下，湖南之行，无碍汉中。汉茶味甘而薄，湖茶味苦于酥酪为宜”。最终户部裁定，报请皇帝批准：“西北引茶，以川为主，湖南为辅”。从此“安化黑茶”正式定为“官茶”，逐渐取代川茶主销西北。
鼎盛于晚清
明末清初，晋商与安化茶人共同开辟了以安化为起点至中俄边境恰克图的“万里茶路”，是一条纵贯中国、连接欧亚，可与“丝绸之路”媲美的国际商贸大道。明末清初，安化县呈现“茶市斯为最，人烟两岸稠”的繁华景象。
发展于当代
民国时期，特别是抗日战争时期，安化黑茶以其边需之盛而不止，仍然通过各种渠道运往边疆。1939年，中国黑茶理论之父——彭先泽在安化试制黑砖茶获得成功，安化诞生了中国第一片黑砖茶，随后安化1953年研制了湖南省第一片茯砖茶，1958年研制了中国第一片花砖茶，安化由此成为中国黑茶紧压茶的摇篮。
2008年，千两茶制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录；2010年安化黑茶被国家质检总局列入国家地理标志产品保护目录；2011年，安化黑茶被国家工商总局认定为中国驰名商标。（据百度百科）
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用户评论
哇，没想到安化黑茶的历史这么悠久！看完这篇文章才知道原来它有着这么丰富的文化底蕴和制作工艺，我已经想去尝尝真功夫啦！
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这篇文章写得真好！让我对湖南安化黑茶有了更深入的了解。之前只知道它是中国知名品牌，现在才知道它背后还有那么多感人的故事和背后的历史传承，真是很有意义！
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小时候家里有时会喝安化黑茶泡过的水，总是觉得那个味道格外独特，看完这篇文章才知道原来它有着深厚的历史渊源和独特的制作工艺啊！
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作为一名湖南人，从小就对安化黑茶非常熟悉。但看到作者对这段历史的详细描述和解析，我仿佛看到了家乡的黑茶产业一步步发展壮大的历程，让我充满了自豪感！
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黑茶一直以来都是我喜欢的，尤其是在秋季的时候喝起来格外香浓醇厚！这篇文章让我更了解了安化黑茶的历史，原来它还有这么悠久的历史？真是太让人惊叹了！
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我觉得作者对安化黑茶的发展史进行过全面的总结和解读，但也有一些地方可以改进。比如一些具体的年代记录和一些人物资料的补充，会让文章更加生动形象。
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我蛮喜欢喝安化黑茶，口感醇厚，味道香甜又回甘，感觉很舒适。但这篇文章写得太枯燥了，缺少一些故事性的元素，读起来有点乏味!
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看到文章内容不禁回忆起老家的景象，还有家乡人们一起品尝安化黑茶的场景...虽然时代在变迁，但这个传统文化却一直流传下来，让人感慨万千！
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看来历史上安化黑茶确实经历了许多发展变迁，从最初的民俗饮用到如今成为一个知名品牌，也让我想起那些年过时的老式东西，总是让人怀念和好奇！
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虽然我不是很了解黑茶文化，但通过这篇文章，我初步了解了安化黑茶的发展历程。文章写得比较详细，让我收获了不少知识!
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我觉得这篇博文有点过于单薄，缺少一些更直观的图片或视频来配合文字描述，这样会更有吸引力和可读性！
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这篇文章挺好的，介绍了安化黑茶的发展历程非常清晰。如果再加入一些不同地区的黑茶品种对比，也许更加丰富多彩！
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原来安化黑茶的历史这么悠久啊！看完文章后，我对这个品牌的认知提升了许多。希望以后有机会去品尝一下，感受这份文化传承！
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我更期待一些关于安化黑茶未来发展趋势的探讨，比如如何创新产品，提高市场竞争力等等。我觉得这篇文章可以多一点深度和展望!
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说实话，我之前对湖南安化黑茶并不了解。这次通过这篇文章，我对它的历史文化有了初步认知，感觉很有趣！
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这篇文章虽然没有特别深刻的见解，但它让我想起了一些关于家乡和家乡文化的回忆，算是点拨了许多感触。我觉得这种贴近生活的写作风格也很不错!
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文章写得比较客观理性，但对于一些历史事件描述不够详细，缺少了一些细节性的内容。希望能有更丰富的内容来加深我对于安化黑茶的了解！
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作为一个对茶文化感兴趣的朋友，我很喜欢这篇文章。它让我从另一个角度认识了湖南安化黑茶的历史和发展，受益良多！
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