传闻| 3月中旬,2019年春季白茶真的上市了吗?假的

来源: 梅丽
发布时间:2024-01-25 21:58:28

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于传闻| 3月中旬,2019年春季白茶真的上市了吗?假的,传闻| 3月中旬,2019年春季白茶真的上市了吗?假的这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

《战国策》有一个故事,说的是三个人做一只老虎。

《战国策魏策二》:“城中无虎,三人言出虎口。”

这意味着三个人谎称城里有老虎,听者都信了。比喻一再重复,有可能以假充真。

现在,我们面临着这三人成虎的局面。

三月是春茶的话题时间。

在六种茶中,春茶是最重要的一种。普洱茶常见的套路就是古树卖多少钱。成交价后面跟着几个零,不免让人怀疑:这些价格这么高的茶,喝了会不会成仙?

至于绿茶和白茶,最常听到的就是春茶已经上市了。

某店主发布消息后,周围店主也蠢蠢欲动,试图调出去年春茶的材料图,充当“新茶已上市”的角色。

这分明是在干涉茶友的购买行为!

购买春季白茶,要理性,拒绝盲目跟风。

关于对春白茶的态度,可以从以下三个问题入手。多学习一些采购知识,避免走错路,少花钱。

3月中旬,2019年春季白茶真的上市了吗?

假的!

3月中旬,关于2019年春季白茶上市的小道消息甚嚣尘上。

特别是有消息称高山白茶上市了。

懂得白茶采摘规律的茶友,自然不会理会这种吸引眼球、制造噱头的新闻。尤其是借着高山白茶的光,谎言更是不攻自破。

那些没有全程跟踪春白茶的新茶友,一听说2019年春白茶已经上市,都高兴的找了掌柜,准备买茶了。

最后估计竹篮打水一场空。

3月中下旬,白茶逐渐进入采摘期。如果是山区的白茶,其采摘时间比扁白茶要晚。尤其是今年3月以来,持续的低温环境让白茶更加不愿意探出头来。

而高山白茶更是“反应迟钝”。

四月的世界,花儿已经枯萎,古老寺庙里的桃花刚刚盛开。

海拔每升高100米,气温下降0.6,高寒地区气温普遍较冷。这种低温环境也会制约芽头的萌发速度。

前天,我特意去了福鼎茶区。高山茶区的茶芽只是芽的一小部分,分散在茶树之间,根本不大。

这些萌芽部分不符合采摘的要求。即使采摘泡茶后,也是过早的,因为内部材料的缺乏,很难提供丰富的口感。

严格来说,这是不合格的白茶。

所以提醒爱茶人士:3月中下旬,最多是白茶开始采摘的季节,而不是春季白茶大规模上市的时候。

如果你真的在3月份买了所谓的2019年春季白茶,就要警惕了。这茶真的是白茶做的吗?这种茶产于哪里?不要花大价钱买个假白茶。

谣言止于智者。

面对这种为了吸引眼球而发布的谣言,请理性对待。

春白茶,只有当年才好喝?

假的!

阳春三月,人们关注的焦点依然是春白茶,尤其是当年的春白茶,受到了第一次关注。

春季白茶什么时候上市?

春季白茶有什么特点?

买什么样的白春茶好?

春季白茶只有以前那么好吗?

……

等等,第四个问题,有必要回答一下,以正视听,避免茶友被错误言论误导。

春天的白茶,真的不仅仅是当年的好喝。

白茶,只要符合各种标准,就可以长期存放,在长期存放的过程中,也可以陈化出各种香气和味道。接触它的每一个阶段都有新的感受,新的体验,新的惊喜。

不同时期的春白茶,就像一个少女的蜕变。

26美女,如玉。

桃李盛年,花好羡慕。

半岁,城市很美。

爱上国家,和你独处。

十六岁,是贾斯帕的时代。碧玉破瓜,反相。

二十岁,正是桃李满天下的时候。连花儿都很羡慕闭月羞花。

至于半老,最经典的自然是徐娘半老的时候,依然魅力无穷。

春季白茶也是如此。

所谓春白茶,是一种采摘节气的划分。指的是春天采摘的白茶。

当年刚做的春茶,特点就是“鲜爽”二字。其中所用的鲜味给人无限的活力感,如刚从海平面升起的样子。

春天正如火如荼。

当年的春白茶也有很强的香气因子。这些芳香物质仿佛凝聚了整个春天的魅力,大多以花示人。这些花鲜艳美丽,在一杯茶汤里,仿佛有千万朵低枝的花,如李白的桃红杏雨梨云,生机盎然。

陈年后,春茶释放出不同的味道。

一年的春白茶,鲜爽感渐渐淡了几分,花香也收起张扬的个性,变得更加内敛沉稳,茶汤醇厚指数上升,汤水更为厚实。这个阶段的春白茶,拥有轻熟风范。

两年的春白茶,药香渐渐变得浓郁起来,花香也渐渐隐退,大有绿肥红瘦的感觉。茶汤的醇厚感也在不断增加,更上一层楼。

成功跨入老茶行列的春白茶,绝对拥有老态,药香浓郁,汤水更为醇厚甘甜,老茶的风采在春白茶身上不减半分。

故而,所谓的春白茶只有当年的好喝,并不是一个标准答案。

茶友们也别只把目光聚焦在当年的新白茶上,有年份的春白茶,同样拥有别样的风情。

买茶,多尝试才是最好的方法。

春白茶变老,不如秋白茶?

假的!

茶友们平时会遇到的老白茶,指的是存放年份不低于三年的白茶。只要跨过这道时间关卡,都可以简称为老白茶。换言之,只要春白茶的年份不低于三年,也属于老白茶一类。

只不过,秋白茶因为产量大,在市面上的出镜率高,以至于茶友们大多数会与秋天的老茶相遇。

且在秋季里,主产是寿眉。且这些寿眉,还有梗粗叶大,腊质层丰厚的特点,这些秋寿眉,因体积大的缘故,多数被压制成饼茶。

饼茶这一形态,让秋寿眉有了更多可能性。譬如,原料好,工艺好,保存到位的秋寿眉饼,还有可能陈化出枣香。这些枣香,带有甜蜜风味,使得秋寿眉也能横行在白茶江湖。

而春白茶,在产量方面处于下风,发声次数少,渐渐地被秋白茶抢去风头。

渐渐地,竟然有茶友误以为春白茶变老后,不如秋白茶。

此乃一大错误认知。

别的不说,单是白毫银针和白牡丹,就足以拉开与秋白茶的距离!

变老后的白毫银针、白牡丹,那是老茶中的稀缺茶品。

白毫银针,它变老之后不仅价格高,风味也十分独特。浓郁的毫香、药香,依旧是它的主调,茶汤里的醇、厚、润、滑、柔的特点,被无限放大。

白牡丹,纵使老去后,仍旧拥有清甜的花香,加上独特的药香加持,白牡丹的个性变得更加分明。

这两种的茶的风韵,是秋白茶难以企及的。

环肥燕瘦,两种的茶各有特色,难分高下。

在春茶季,茶友们买茶也需要理性对待。

其一,是要充分了解春白茶的上市时间,莫要被错误言论指引,早早买茶。

白茶的加工制作,均需要时间。要想买到干燥度达标,可以长期保存的白茶,还是耐着性子等着。

好茶不怕晚。

其二,春白茶,并非只有当年的才能喝,才值得买。有一定年份的春白茶,拥有别样风采,如是想要感受春白茶特色,不妨喝一喝2018年的春白茶,解馋。

其三,春白茶中也有老茶概念,真正喜欢喝春白茶,这老去后的春白茶可不能错过。

春茶季里理性买茶,不盲目跟风,是每个茶友该有的自觉!

如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

本栏阅读

阅读最多

最新推荐