用碗泡白茶，要想得到好的茶味，这四个策略都要强调
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下用碗泡白茶，要想得到好的茶味，这四个策略都要强调的问题，以及和用碗泡白茶，要想得到好的茶味，这四个策略都要强调的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
今天就来说说白茶的冲泡。
泡茶似乎是一件很简单的事情。往茶里加点水，很容易就能完成。
众所周知，要想让茶变得美味，可以学到很多东西。
不会，同样的白茶，张三能做出鲜香的滋味，而李四能做出苦涩的滋味，难以入口。
因为制茶手法不同，所以味道差别很大，这是常见的。
最小的是最大的，谨慎的是最好的。
虽然泡茶是一件小事，但要做好，做到极致，并不容易。这需要很多策略。
平日里，盖碗泡白茶有四个小窍门，即投茶准、泡用好、煲汤快、沥干透。
让我们仔细看看这些冲泡方法是如何影响白茶的口感的。
策略一：精准投茶
用碗泡白茶的第一个关键是要精确茶叶的量。
冲泡白茶，茶量太少，发挥不出它的最佳优势；茶喝多了，不说出来会造成浪费。
所以，投茶准确，不多不少，才是正道。
用盖碗冲泡白茶最常用的比例是110ml白瓷盖碗加5克干茶。
在白茶的冲泡领域，这种配比的茶是绝佳的搭配，无论是散茶饼茶，还是春茶秋茶，新茶老茶，都可以适用。
在泡茶的具体过程中，如果不能把握好扔茶的量，不妨借助精准的家庭秤来关注一下！
冲泡白茶，尤其是秋寿眉散茶，最直观的视觉感受是茎粗、叶大、体积蓬松。
这样，在抛茶的过程中，很容易产生一种视觉上的错觉，把它放入碗中，蓬松的长寿眉散茶，一下子就能占据整个碗的空间，但实际上，分量并不多。
所以冲泡白茶，要想准确把握茶量，得到最佳的茶叶比例，就要以秤上显示的数据为依据。
盖一个标准容量110ml的碗不算大也不算小，需要搭配5克干茶。泡茶的时候，只要把注水线控制在碗边缘的正下方即可。
在茶具的选择上，以大小、容量为标准，用有盖的碗泡白茶为宜，更方便把握茶量。
当碗的容量发生变化时，在倒茶过程中应及时调整相应的茶叶比例。
在冲泡白茶的过程中，盖碗的标准容量更能满足大多数人的饮茶需求。
碗的容量太小，冲泡的茶汤不方便单独饮用；盖碗容易过大，泡茶过程中不方便拿拿和携带，容易烫伤。
所以，冲泡白茶，要想获得好的茶味，选择合适的碗，准确控制茶量，是关键的第一步！
策略二：用好水泡茶！
谁都知道水是茶之母。泡好茶，用好茶。
但是在泡茶的具体过程中，很多人爱偷懒。
水烧开后，经过杀菌和消毒。泡茶怎么了？
结果我就习惯了直接打开水龙头，拿自来水泡茶。
众所周知，水质的好坏对茶汤的风味呈现有着至关重要的影响。
几乎一个好的心态去泡茶，你必然会得到一种散漫的茶味。这种做法真是让好茶失望。
经过氯气消毒的自来水，必然会带有氯味，然后通过层层管网输送到千家万户。老化和腐蚀的管道会对水气味的最终外观产生负面影响。
方便快捷的自来水不适合泡茶，尤其是北方部分地区的自来水。水质偏硬，不适合泡茶，容易做出涩涩的味道。
现代生活中，要泡一杯好茶，选择市面上大部分矿泉水和纯净水都是合适的。水体干净透彻，风味甘甜，能给白茶的最终风味锦上添花。
冲泡白茶，在用水问题上，除了要注意水质的影响，也不能忽视茶水的温度。
用碗泡白茶应该用多少度的水？
答案是100摄氏度的开水！这可能会让很多爱茶的人感到惊讶，但是在实际泡茶的过程中，好茶是不怕开水烫的。要想得到好的茶味，就得用高温开水。
品质好、内质丰富的白茶，在制茶的过程中，高温开水能刺激其内质，带来更浓郁的茶香和茶味。
品质好的白茶不怕开水带来的冲击。相反，它需要开水的帮助才能绽放光彩。
就拿精致细腻的银针来说吧。完全由单个芽头制成的银针，是一种坚不可摧的结构，层层竹笋被层层白毛覆盖保护。
所以，如果不用高温的开水，最里面的内质根本无法被激发。
品质好的白茶，如果用温水泡出来，茶味平淡无奇，真的不是它的最佳状态！
策略三：快煲汤！
用碗沏白茶，要想茶的味道好，一定要快，快，快！
内质丰富的白茶，在用碗冲泡的过程中，前期冲泡时最为忌讳。
注水完成后，盖上杯子，闷在里面，茶汤长时间不要倒出。
在这一过程中，富含内质的白茶、茶氨酸、茶多酚和咖啡因大量沉淀并溶解到茶汤中，导致茶汤具有强烈的苦味。
白茶用这么闷的方式泡，再丰富的内容，好茶也经不起这么折腾。可能没泡五六遍，味道已经变淡了，难以忍受。
这样的结果实在令人叹息。
冲泡白茶的一大策略，是出汤速度要快，注水完成后，盖上杯盖，旋即就可将茶汤倾倒出汤，出汤的时间，以控制在五秒内为宜。
内质丰富的白茶，快出水，不用担心没滋味，反而能得出更好的茶味，清润甘香。
这样快出水的方式，一杯茶汤里，茶多酚咖啡碱比例适中，口感能呈现绝佳的状态。
冲泡白茶，尤其是好的白茶，在前期冲泡的时候，都适用这样快出水的方式。
在经过六七冲快出水泡茶后，茶友们可以根据茶汤汤色变化和个人喝茶口味，适当的延缓出汤时间。
盖碗冲泡白茶，要想掌握快出水这一窍诀，不妨用一用周伯通的左右互搏术，一手注水，另一手出汤，两不耽误，快速将茶汤倒出！
自古的兵家战法，都极为推崇，速战速决，以速度取胜。
一鼓作气，再而衰，三而竭，泡白茶，也是这样。
若为了保持最好的茶汤滋味状态，并且让白茶更为耐泡，在泡茶出汤速度上，可要多用些策略！
策略四：出汤彻底!
盖碗冲泡白茶，在一冲冲的泡茶，细细品味一款白茶，清浅浓淡不同的风味变化，十分美妙。
在泡茶过程中，掌握好出汤速度的节奏，能有条不紊的将其内质物均匀释放，得出清润甘香的滋味。
冲泡白茶，若想得出好茶味，除了出汤速度要快之外，还要注意一个细节，茶汤要彻底沥干。
盖碗泡白茶，策略和兵家战术是一样的，快狠准是关键，不能拖泥带水，会带来无穷后患。
冲泡白茶，倒出茶汤的过程中，不仅要快，更要快，盖碗内不能残留茶汤。
若是盖碗的底部，留下不少茶汤，没有彻底的沥干。
这部分的茶汤，在盖碗内长时间的闷泡下，会变得浓重苦涩不堪。
随着下一轮的注水出汤，这部分苦涩的茶汤，兑入其中，会破坏下一冲的茶汤滋味。
小小的细节没有做好，就能破坏整体大局，因小失大，实在是不应该！
在用盖碗泡白茶时，出汤时，将杯盖倾斜出适合的开口大小，对准公道杯，快速倒出茶汤。
为了确保将茶汤彻底沥干，可以重复几遍出汤动作，确保盖碗内，能够滴水不剩！
盖碗泡白茶，出汤要又快又好，将这套泡茶功夫练到家，自然不愁泡不出好茶味！
盖碗冲泡白茶，要想得出好滋味，需要讲究不少策略。
就像兵家战法中，在一场战役中，要想取胜，得靠不少谋略。
简单的泡茶，与行兵布阵，看似风马牛不相及，但在策略上有异曲同工之处。
兵法要点中，用兵入神，兵不在多而在精。
在泡茶上，投茶也是如此，投茶量要精准，更获得更好的茶味回报。
兵马未动，粮草先行，行兵打仗，后勤得要跟上。
在泡茶中，泡好茶，用好水，水质和水温，都不可忽略，有备而无患！
一场战役中，兵贵神速，能速战速决，最好，不可恋战。
在泡茶上也是如此，泡茶的功夫，是为快不破，又快又快，将茶汤快速彻底倒出，方才是其最好的利用方式！
谋定而后动，知止而有得。
泡茶，是要讲策略的！
文章到此结束，如果本次分享的用碗泡白茶，要想得到好的茶味，这四个策略都要强调和用碗泡白茶，要想得到好的茶味，这四个策略都要强调的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
