2019白茶春茶笔记伊始，太姥山春季白茶采摘正式拉开序幕

大家好，今天来为大家分享2019白茶春茶笔记伊始，太姥山春季白茶采摘正式拉开序幕的一些知识点，和2019白茶春茶笔记伊始，太姥山春季白茶采摘正式拉开序幕的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

说起春天，你会想到什么？

想起小草和飞翔的鹰，想起万物的生长？

“竹外桃花三两，春江暖鸭先知。”这是苏轼笔下的春天，充满了接地气的灵动。

“春风绿在江南岸，明月几时照我？”这是王安石的春天，充满了对故乡的思念和忧伤。

“春天关不住满园，一颗杏仁出墙。”这是叶少翁眼中的春天，有色彩，有场景，有画面，充满了春天的气息和快乐。

在纳兰的饮酒词中，春是“酒使春难眠，赌书使茶溅。那时候只是普通”，对亡妻的记忆成了他一生的情感伤害。即使有明媚的春光，也只能勾起他的悔恨和痛苦。

只有村姑陈的笔下，春天，不仅粉绿，而且满是茶香。

是的，今天太姥山开始大量采摘白春茶。

今天天气真好，春暖花开。

米针足够长，可以采摘。

当花该折的时候，我们应该赶紧折，不要等花凋谢了才折一枝。

摘下来，摊开就好，晾干，再晾干。

太姥山上，风雅幽静，空山鸟鸣，一点声音也没有。

春茶季节刚开始，茶芽发育有点慢，一个人采三四园就够了。人不多，中后期闻不到噪音。

而且太姥山上的茶园都比较偏僻。很多30到50年以上的老茶园，以当年人类改造自然的能力，只能依山而建。在一个阳光充足的峡谷里，它们是用附近山上找到的石头堆起来的。

这些茶园都很远，很僻静。相邻茶园的两个大妈就算想说话，隔着大半座山没两句就能把嗓子喊哑。

看着米珍的宝宝们在阳光下舒展身体，慵懒地吹着风，晒着太阳，村姑陈野觉得岁月静好，世界安定。

刘老师在谈到茶叶加工时提到，阳光对茶叶加工非常重要。

他提到，日光萎凋是指茶叶的绿叶完全彻底地暴露在空气中，利用太阳与空气的对流进行缓慢交换，缓慢干燥。在这个过程中，茶叶吸收了空气中大量的益生菌。在白茶未来的陈化过程中，

可以起到促进芳香物质变得更加丰富，转化为更好的口感的作用。

所以，一个白茶好不好的标准，要看是不是山区产区，是不是及时摊放，是不是在太阳下摊放，是不是被太阳晒枯了。

干白茶不是什么技术。

让它在太阳下舒服地干，直到干燥度达到八九成，才是真功夫(耐心认真地泡茶)。

由于天气不是很热，茶树仍然发育缓慢。

2019年3月16日，太姥山最高气温18度，多云，东南风2级，湿度40%。

这是一个阳光明媚的好天气，适合晒晒枯萎的白茶。温度刚刚好，光照强度适中。

今天太姥头摘米针，量不大。我走访了几个相熟的茶农，每家每户只摘一点。

每个人都希望过几天，天气会变得更热。到那个时候，茶青的产量会增加，而且会增加。

春白茶的发展就是这么神奇。前几天好像还刚刚萌芽。两天后，随着春风的吹拂和春日的温暖，该是摘米针的时候了。

今年的绿茶价格肯定上涨了。

至于增加多少，现在还没有定论。要等中期针出来，等大厂出来收绿，才能大致知道涨幅曲线。

太姥山是福鼎最晚采摘白茶的小镇。

今天太姥山也少量开采，所以其他镇肯定早两天就开始了。

或许，有些茶青刚点头，着急抢早市的茶农就赶紧下手了。

这种过早的青，本身香气就弱，泡出来的茶也不是很香。

当然，人生总在东角失落，也有收获。拿到早茶，就得牺牲浓郁的香味。

嘴上没毛，做事就不踏实。人还年轻，白发也没长多少。摘下来自然没什么味道。

太姥山的春茶季又开始了。

时间过得真快！好像去年的春茶季还没过多久，今年的春茶季又来了，毫无遮掩。

四季的循环，四季的物候，赋予了福鼎白茶多种多样的风味、香气和风情。

不了解白茶的人说白茶傲慢，恨不得把每个节气都和白茶联系起来。

了解白茶的人都知道，不同的节气，不同的气候，必然会产生不同风味的白茶。

这是上帝送给这座东海仙山的礼物。

不懂的人永远也不会懂。

春风再美，也不如它本身好。没喝过的人无法理解。

2019白茶春茶笔记伊始，太姥山春季白茶采摘正式拉开序幕和2019白茶春茶笔记伊始，太姥山春季白茶采摘正式拉开序幕的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！