以貌取茶，买山名，低价买高山茶，并举例说明购买白茶的三个常见误区

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众所周知，白茶是一款可以长期保存的茶，且具有一定的收藏价值。

而了解白茶的朋友都知道，具备收藏价值的白茶，它要满足两个先决条件。

第一，是茶原料要好。

第二，是制作工艺好。

原料，要求它得是正宗的白茶，还要满足“原材料，原产地，原地加工”。

工艺，自然以白茶传统工艺为佳，只经过萎凋与干燥而来。这种制作工艺的特性，使得白茶的内在物质不被破坏，也不会被过多消耗，这种工艺，为白茶的后期转化，奠定有利的物质基础。

原料好，工艺好，这是一款值得收藏白茶的基础条件。

不过，要买到一款品质更上一层楼的茶，有些买茶误区，千万要不得。

如下文提到的这三个购买误区，将会影响我们对一款白茶品质的把控，甚至彻底影响未来白茶的陈化。

误区一：以貌取茶，易误伤寿眉！

新手买茶，往往会陷入一个误区——茶越好看，觉得它越好。反之，外观长相普通，则会被判“死刑”，先入为主地，会将它划分到“劣质茶”一类。

这一点，寿眉最有发言权。

说句公平的话，寿眉在是三种茶（白毫银针、白牡丹、寿眉）中，颜值的确处于最低水平。与娇俏的白毫银针、秀丽的白牡丹一比，梗粗叶大的寿眉，太吃亏！

之前遇到一位茶友，在某位大师处买了一款寿眉，价格不菲（四位数起），觉得很不能理解：“这不就是一堆树叶吗，为什么还要卖这么贵？”

这真是对寿眉天大的误会。

寿眉虽然长得不好看，但它是真好喝。

也不怪寿眉长得比较粗糙。这种粗犷的外表，恰好促成了独一无二的品质特点。

粗大的叶子，内部含有丰富的芳香物质，为香气添砖加瓦，我们喝到的寿眉，香气多馥郁、高扬，带有草药香。这些叶子中，还有丰富的果胶物质，这些果胶物质，不可忽视，它是茶汤稠度的重要组成部分之一。

而粗大的茶梗，同样不能小看，它也含有丰富的果胶，茶多糖等物质，是白茶口感的重要物质。

且寿眉的茶梗在压饼时还发挥了重要作用，它粗大的茶梗，可为茶饼增加缝隙，有利于寿眉后期的陈化，使得内外的味道一致。

假设，你只是觉得寿眉丑，而不愿意喝它，真的会错过一款好茶。

其实，可以给大家支个招。

如果您的茶，是自己喝，选择寿眉，无伤大雅。

若是您的茶，是送礼之用，那自然是选择白毫银针、白牡丹一类，更有档次。

误区二：买高山茶，不是买高山

高山茶好，这是大家都知道的一个道理，甚至于从村姑陈推荐大家喝高山茶以来，有部分茶友非高山茶不喝。

高山白茶的名号打响后，走哪儿都能见到高山茶的踪影。

村姑陈向来不是藏私的人，在试过了福鼎各大产区的白茶后，最终强烈推荐茶友们喝太姥山高山茶，其茶汤中，有着独特的空灵感，茶汤清新，茶香清雅，茶汤莹润、甘甜，回甘清香……。

简而言之，好茶。

而后，太姥山的高山茶，彻底走红。

作为白茶界网红，太姥山出现了各式各样的“亲戚”。如，太姥山东西南北麓，太姥山山脉，太姥山延伸山脉……

说白了，其实就是各种“蹭热点”，试图沾一沾太姥山的仙气。

甚至还有与太姥山比海拔高的。“我这里有一座山，比太姥山还高，海拔有1400米呢，太姥山只有917米。”

言外之意——我的山高，所以茶好。

这实际上，是一种偷换概念的做饭，大家别着了道。

山高≠茶园高。我们所说的高山茶，指的是茶叶的种植高度，而非最高峰的海拔。

那要比海拔，谁能比得过喜马拉雅山？

难不成未来还有人卖白茶，会告诉你：“我这茶，高山茶，是喜马拉雅山脉产的”。

这种盲目比山高，并不是正确做法。

（查了资料后发现：这所谓比太姥山海拔高的地方，是一个林场）

所以呢，我们在买高山茶时，要格外注意太姥山东西南北麓，太姥山山脉，太姥山延伸山脉这些字眼，认真辨认，好喝与否，是否有高山茶的独特韵味，口腔会作出判断。

误区三：低价买高山茶

高山云雾出好茶，高山茶的独特品质，使其在白茶江湖中地位崇高，不可撼动。

高品质的高山茶，自然在价格方面有所匹配。

换言之，高山茶的价格，不会太便宜。

最近有一些茶友却花超低的价格，买了高山茶，一斤只要54元，而且买的还是白牡丹。

从明面上来看，这茶看着是很便宜，的确让人有所心动。

但有个规律茶友们可别忘记，“价值决定价格”，一款高山的价格，是建立在品质的基础上。

品质好的高山茶，它的价格，必定不会脱离价值。

关于高山白牡丹一斤多少钱，大家自行了解一番，便可找到答案

总之，这类价格低的太过分的白牡丹（还是高山白牡丹），还是要多长一个心眼，指不定是哪儿来的冒牌货。

买白茶，总会遇到一些形形色色的茶掌柜。

这些掌柜，有口吐真言者，也有满嘴跑火车的。

但有一点我们要牢记，白茶品质好不好，不是靠吹出来的，而是拼实力。

真正的好茶，它经得起考验。经过千挑万选，也会出现在我们的茶桌上，成为我们的收藏对象。

在买茶过程中，少不了会有一些魑魅魍魉出来作怪，我们要做的，就是提高警惕性，买茶前尽可能地规避误区。

这样一来，才能增加买到好茶的概率。

文章到此结束，如果本次分享的以貌取茶，买山名，低价买高山茶，并举例说明购买白茶的三个常见误区和以貌取茶，买山名，低价买高山茶，并举例说明购买白茶的三个常见误区的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！