大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于看着问着,一杯白茶的正确打开方式,看着问着,一杯白茶的正确打开方式这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
白茶怎么喝?这是大多数人收到茶后问的第一个问题。
一款白茶因冲泡工艺不同,会丰富成千上万种风情。玻璃杯冲泡、碗冲泡、煮茶等。能使白茶具有独特的香气。
用白瓷在碗里泡茶,可以100%保持白茶的香气。
用盖碗冲泡新茶,首先触动你的是白茶的清新。比如初夏雨后,走在竹林里,踩着落叶,用手指轻轻拨弄竹叶。卿仙立刻晕倒在空中。
香味过后,是白茶的花香。花香是高山茶的特殊象征。白牡丹的栀子花香、玉兰香、夜来香层层叠叠,交织成欢快的乐章。
如果冲泡老白茶,盖上碗也能完美诠释白茶的香气,如药香、陈年香、米香、枣香(寿眉饼专属)。
关于白茶的各种冲泡方法,村里的陈军阿姨已经写了文章详细介绍了,这里就不赘述了。
今天要讲的是另一个话题,——如何品白茶。
对,不是泡茶,是品茶。
所谓“品”,三成品,即通过饮用,能品出白茶的真味。
关于品茶,可以借鉴中医四诊——。
看,欣赏它的形状,观察它的颜色。
对于观赏白茶的姿态,透明玻璃无疑是最佳选择。
玻璃杯装白茶,以白色银针和白牡丹为最佳。
白色银针,外形美观,芽头粗壮,毛厚有光泽。放入玻璃杯,倒入开水。茶芽浮在水面,3分钟后,茶芽沉入杯底。此时的茶芽直立,上下错开,宛如雨后的蘑菇,汤色清澈,杏黄。
看着白浩银针的叶子渐渐展开,特别可爱。
用玻璃杯冲泡白牡丹也能满足视觉享受。
取2-3克白牡丹,放入300毫升玻璃杯中,倒入沸水。白牡丹有一个花蕾和一两片叶子,形状像一朵花。冲泡后,绿叶托着芽,就像最初的芽一样。看着树叶的舒展,茶汤渐渐变成了淡红色的金色,有一种优雅从容的感觉。
品茶和品茶可以结合在一起。
遗憾的是,闻玻璃杯里的香味并不是最好的选择。
闻一闻,闻一闻。白茶香气多变,有浓郁的花香、宗叶香、鲜笋香、药香、枣香、陈香.足以让你惊叹。
如白银针,是典型的香花型。在覆有白瓷的碗中冲泡,达到香气物质的沸点后,尽可能释放香味和花香。
另一方面,白牡丹到处都是芬芳的花朵。除了花香,寿眉还会有不同香型的新鲜草本植物的香气,丰富我们的饮茶选择。
闻香也有窍门。
为了方便闻香,最好用白瓷盖碗。白瓷碗表面会有一层釉。这层物质的存在不会阻碍香气的绽放,可以完整保留白茶的全部香气。
还有用盖碗冲泡和闻香的诀窍。
闻香味时,将盖子放在鼻翼下,连续吸气三次,使香味物质随气流跳入鼻腔。
闻香时一定要连续吸气,不能一次吸气一次呼气,这样容易破坏茶叶的香气,影响香味。
揭开盖子,我们仍然可以闻到茶海和茶杯壁上白茶的香气。
学会闻香,就能享受白茶的香变。
q,其实就是了解白茶的信息,比如如何冲泡,如何品茶,这些都属于q的范畴,多提问,多了解白茶,可以提高喝茶的情绪。
切,所谓切,相当于喝酒。你需要嘴巴和茶汤直接接触才能感受到白茶的味道。
想要品尝白茶最浓郁的味道,就要学会“抿茶”。
所谓抿茶,也是一种喝茶的方式。很多爱喝茶的人都喝茶。喝完茶汤,他们直接咽下去,饮茶如水,却往往感受不到白茶的魅力。
此时,我们只需要稍微调整一下喝茶的方式,改用啜饮。
喝茶其实是一个简单的方法。你可以用嘴来做。
喝一口茶汤的时候,不需要太多的茶汤。你的嘴微微张开,很小,有点像“O”形。然后你的嘴连续吸气两次。因为气流的作用,茶汤会在你口中震动,与牙齿、上颚等部位碰撞,释放出香味。
品茶的方法可以让我们最大程度的感受到茶香的变化。
不信你可以试试,直接把茶汤咽下去还是抿一口,哪种方式更香?
等你学会抿茶之后,你会发现喝茶是如此的有趣。
最后提醒一下,品茶要注意饮茶环境的塑造。
如果能在茶社、茶馆喝茶,环境清幽雅致,就更方便了。
但是大多数爱茶的人还是属于家庭的,在自己家里喝茶也能营造一个良好的环境。
比如可以选择一个面朝太阳、靠近窗户的地方,有茶几、沙发、办公椅等。尽量保持室内的东西干净整洁,窗户明亮干净,尽量做到安静、清新、舒适、干净,也能成为一个赏心悦目的饮酒场所。
你写茶歌像写历史,不仅是为了品茶,也是为了品味文人。
能够品茶很重要。
OK,关于看着问着,一杯白茶的正确打开方式和看着问着,一杯白茶的正确打开方式的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。