一、新壶新泡
先决定这把壶将用来配泡那种茶?譬如是重香气的茶还是重滋味的茶。使用前,用茶汤烫煮一番,不仅有去除土味的作用,也可使壶接受第一次滋养。方法是用干净且无异味的锅器盛水,将新壶置于内,然后用小火加热一直到将滚未滚时,再把茶叶(最好是焙火程度较高的)放入锅中同煮。等滚沸后,捞出茶渣,再继续以小火加温或熄火亦可。然后再待一些时候,取出新壶置于干燥且无异味的地方让壶自然阴干即可。
二、旧壶重泡
每次泡完茶后,将茶渣倒掉,并用热水涤去残汤以保持清洁。有些人往往在泡完茶后,只除去茶渣,而将茶汤留在壶内让其阴干,因此累积茶的速度相当快,如因气候条件和维护不当,易生异味,所以在泡用前应以滚沸的开水冲烫一番。
以上两种方式,随个人喜好参考应用,至于说把茶渣摆存在茶壶里来养壶的方式,一方面茶渣闷在壶里易有酸馊异味,有害于壶;另一方面是壶乃吸附热香茶叶之质,残渣剩味无益于壶。
壶应经常擦拭,才能焕发出本身泥质的光泽,一把纯朴润雅的壶确是比呆滞无泽的壶来得美观。但如果揠苗助长而用油剂或茶水涂之,则所产生的光泽就是油光或垢泽。
清洗壶的表面时,可用手加以擦洗,洗后再用干净的细棉布或其他较柔细的布擦拭,然后放于干燥通风且无异味的地方阴干,久而久之,自会与这把壶发生感情。
用户评论
我刚好想要买个新壶!之前一直用的是传统的紫砂壶,现在想试试看看提花壶怎么样呢?这个帖子介绍了两种壶的保养方式真的很有帮助!
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文章里讲得挺详细啊,特别是关于新壶和旧壶的具体区别,以前也觉得差不多,现在明白了!我打算把自己的壶好好洗洗,按照这些方法来保养一下。
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这篇文章真是太实用啦!平时就觉得我的紫砂壶变得难看了点,后来查资料才发现可能是保养不当导致的。还好看了你的文章,现在赶紧去试试看!
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我更喜欢使用旧壺的質感,新壺雖然美觀,但我总觉得它缺少了老壶的那种沧桑感。但这篇文章让我觉得,只要好好保养,新壶也能够慢慢展现出它的独特魅力。
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我觉得文章里提到的清洁方法都不错,可以用来尝试一下。不过我更想要知道一些关于打蜡和护理的方法,希望能有类似的详细介绍!
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保养壶确实很关键啊,我的朋友就有一位家里是收藏了很久的古壺,他说只用了温水把壶洗干净就好了,这也太神奇了吧!文章里写的保养方法,我打算先试试简单的方法看效果。
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我觉得新壶和旧壶的区别在于他们对温度的适应性吧!新壶可能比较脆弱,如果经常用高溫泡茶或者冲煮沸水的话,容易造成损害,这点需要注意!
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这篇文章其实只是泛泛而谈,并没有深入讲解新壶与旧壶的材质差异以及保养技巧。比如如何判断真伪、如何选择合适的材料等等,这些信息都没有提到!
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买壶也是一门学问啊!文章里提到了很多需要考虑的地方,让我感觉自己是不是真的不懂泡茶?我要好好学习一下才行啊!
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我之前一直用的是玻璃壺呢,后来朋友说我的水煮味道不醇厚,可能是因为使用了玻璃壶的原因。现在看到这篇文章,感觉想要尝试一下紫砂壶了!希望它能够给我带来更好的冲泡体验!
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我有一个非常古老的古壶,不知道具体年代是什么时候做的,但真的保养得很好,很珍贵。想问问文章作者有没有什么建议?应该怎么更加科学地保护我的宝贝壶呢?
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这篇文章写的挺浅显的,缺乏一些理论基础和专业知识。比如,并没有提到不同材质的壶对应的保养方法等等!
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我是一个养花爱好者,发现很多朋友喜欢用紫砂壶来泡茶,因为紫砂壶能够让茶味更加甘醇。但是我的紫砂壶已经老旧了,想问问这篇文章里提到的保养方法真的管用吗?会不会弄坏我的宝贝壶?
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我现在正在学习怎么样正确地冲泡红茶,朋友告诉我使用新花瓶能够提升茶效果。但是我看到网上也有说要使用旧壶才能泡出更有深度口感的茶呢?感觉很迷茫啊!希望有人能给我一些建议!
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我觉得文章里提到了很多保养方法都很有价值,我很想把这些方法应用到我的日常生活中。比如定期清洗、通风干燥等等都是很重要的步骤!
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这篇文章真的太棒了!我以后就按照这种方法来保养我的紫砂壶,让它能够保持最佳的状态!
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我觉得新壶和旧壶的保养方式有很大区别,文章里总结得很好! 我要好好学习一下,才能更好地呵护我的宝贝壶!
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我很喜欢这个话题,因为我也有一个非常漂亮的紫砂壶,一直想要好好学习如何保养它。谢谢作者分享这篇文章,让我受益匪浅!
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