绿茶的16个冷知识,你知道吗?

来源: 莉呈
发布时间:2021-08-05 12:19:46

绿茶,是中国的国饮,是联合国推荐的六大健康饮品之首。绿茶为什么有如此高的地位?今日与诸位分享一下关于绿茶的16个冷知识。

绿茶常识你都知道吗

01

中国是茶的故乡,早在3000年前的夏商周时期就有了饮茶说。中国最早的地方史书《华阳国志》最早记录了有关中国种茶的历史,证明了四川峨眉山、蒙顶山地区是中国最早种植茶叶的地区。然而,就产量而言,排名第一的是印度,而不是中国。

02

目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶,但是饮茶大国的排序却是这样的:土耳其、爱尔兰、英国、俄罗斯、摩洛哥、新西兰、埃及、波兰、日本、沙特阿拉伯、南非、荷兰、澳大利亚、智利、阿联酋、德国、中国香港、乌克兰、中国...(世界每年人均饮茶量排名及磅数)。

03

日本的茶树是从中国带过去的,陆羽的《茶经》传入日本后发展出了日本茶道,昭觉寺著名高僧圆悟禅师所写所著《禅茶一味》传入日本300余年,至今还被日本茶道奉为至宝。

04

兴盛于日本的抹茶,是起源于中国隋唐的末茶,就是将春天的绿茶嫩叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶保存,食用时再磨成粉末。明代中国人发明了炒青制茶法,就抛弃了末茶改用冲泡法,既能欣赏绿茶天然去雕饰之美,又充分享受绿茶的清香之味。

05

成都有超过30,000家茶馆,成都一半以上的生意都是在茶馆谈成的!成都人酷爱绿茶和花茶,最喜欢四川产的竹叶青和碧潭飘雪,成都人每年喝的茶可以装满七个西湖!

为什么绿茶最健康

06

绿茶是中国的国饮,对百岁老人长寿调查中发现,有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命,有八成百岁老人有饮茶习惯。日本是世界人均寿命最长的国家之一,这与他们广泛饮茶、食茶和用茶不无关系。

07

1945年8月,日本广岛原子弹爆炸之后的数十年里,日本有关统计部门发现,癌症病发率低的人群中茶农与饮茶成癖者占多数。可见,常饮茶的人可以抵抗或避免癌症。同时研究发现,茶水与治癌药物同服会提高药物疗效。

08

英美科学家在《过敏与临床免疫学》杂志报告称,茶中的多酚类化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人体内的传播,一经免疫,艾滋病病毒将没有机会靠近。

09

绿茶能预防帕金森。新加坡国立大学的研究人员历时12年对63257名45岁到75岁的新加坡华人进行跟踪调查。发现与没有喝茶习惯的人相比,经常喝茶的中老年人患帕金森氏症的概率降低了71%。

10

绿茶能减轻糖尿病。日本富山医科药科大学的研究人员发现:1300名糖尿病患者喝凉开水泡的绿茶,持续半年,82%的糖尿病患者的症状明显减轻,大约9%的糖尿病患者的血糖水平完全恢复正常。

绿茶凭什么最养颜

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消脂减肥绿茶最健康。绿茶富含芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻,不需要任何节食、锻炼等手段,每天喝8-10克茶叶,12周内,仅茶叶自身作用减掉的脂肪约为3斤。在日本、欧美国家所有减肥产品里,茶叶制品排名第一。

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绿茶,最多地保留鲜叶内天然营养成分,富含茶多酚,抗衰老能力比VE强18倍。

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绿茶防晒美白,绿茶内含大量儿茶素防晒,VC美白抗氧化,是足不出户的夏日最优雅的养颜神器。其抗氧化试验证实,一杯300ml的绿茶,它的抗氧化功能≈1.5瓶红葡萄酒≈12瓶白葡萄酒≈12杯啤酒≈4个苹果≈5只洋葱≈7杯的鲜橙汁。

夏天与绿茶更配

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炎热的夏季防暑降温不如喝一杯热茶,10分钟后可使体温下降1—2℃。此外,绿茶健齿,绿茶富含氟、单宁酸、儿茶素,祛火杀菌,强健牙齿,清新口腔。

15

喝茶会让你莫名其妙地开心。绿茶中的氨基酸会促进多巴胺的大量分泌,而多巴胺是主导人体情感、愉悦感等的物质,让喝茶人精神放松、心情愉悦。

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绿茶浑身都是宝,喝完的茶渣能去除腥味、去水垢、油渍、去除异味,还可做肥料,促进植物生长。 

用户评论

纯情小火鸡

一直觉得绿茶就是绿茶,没想到还有这么多冷知识!比如绿茶的功效那么多,我还真不知晓,看来以后得多喝点啊。

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颜洛殇

看完这篇文章我更加想了解绿茶了。虽然我一直都喜欢的喝,但是很多知识都是我不清楚的,感觉自己对绿茶还太浅薄了。

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淡抹烟熏妆丶

没想到绿茶居然还有这么多历史典故,真很有趣!我对它的认知以前就是单纯地认为它是一种饮料。以后要多了解一下中国茶文化,看来这篇文章给我打开了新视野。

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心脏偷懒

啊,原来绿茶可以这样储存?之前我都是简单放着,不知道这样做会不会影响口感和品质。不过还是那句话,喝过的口感永远最能说服我!

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蝶恋花╮

好多冷知识都不太靠谱啊!像“绿茶炒作”这类的说法很可疑,绿茶是传统饮品,并没有必要被炒作吧?文章需要更严谨的论述。

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■□丶一切都无所谓

感觉一些说法偏离实际,比如“喝绿茶能让人变年轻”。虽然绿茶有益健康,但不能过度夸大功效。科学证据不足的情况下,不要盲目相信这些言论。

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男神大妈

这篇文章把我很多固有的认知推翻了,原来绿茶这么神奇!我以前只是觉得它很好喝,没有想到它背后还有那么多故事和文化底蕴。现在我对绿茶的喜爱更浓厚了!

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麝香味

对于一些传统知识我很认同,比如用竹编茶壶,确实可以更好调味和保持温度。但是文章缺乏详细说明,就这些方面的细节多说几句会更好呀。

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她最好i

有很多冷知识我之前真的不知道诶,太受启发了!这篇文章让我进一步了解了绿茶的文化内涵和历史故事,真是很精彩。

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请在乎我1秒

看了这个帖子以后,我对绿茶的选择有更多考量了。原来品质参差不齐,需要仔细辨别才能买到好的绿茶。平时喝水我偏好绿茶,这篇文章确实给了我很大的启发!

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青瓷清茶倾城歌

我是个不怎么懂茶的人,这篇文章让我对绿茶有了更具体的认识 ,很多冷知识都很有趣,以后在品尝绿茶的时候可以考虑这些知识点,会更懂茶了。

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♂你那刺眼的温柔

我特别喜欢绿茶的味道,但是很少知道关于它的故事和知识。看了这篇文章后,我对绿茶的了解更加丰富了,真是受益匪浅!

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珠穆郎马疯@

绿茶确实很棒,清香清淡,对人体有益处。这篇文章开拓了我的视野,让我更清楚地认识到绿茶的多样性和奥妙之处。

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傲世九天

文章内容比较基础,很多知识点我早就知道或看过,没有太多新意。希望作者能提供更多深度和细化的介绍,以便给读者带来更震撼的感受和启迪。

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罪歌

绿茶确实有很多益处,但是文章过于主观化,缺乏客观证据支撑。建议作者可以多引用专业的文献资料和权威机构的数据,增强文章的可信度。

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最迷人的危险

我对绿茶的使用方法感到很困惑,不知道哪些说法是可靠的。希望作者能提供更权威的指导和建议,以便读者能够正确理解和使用绿茶

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