现在我们喝到的武夷岩茶大红袍，是什么茶？
壹
今天，趁着最高温37℃，哪儿也去不了，窝在茶室，村姑陈泡茶，化身名侦探麻花李，和大家起来揭秘岩茶圈一宗悬疑案件。
案件名称：奇丹、北斗和大红袍是什么关系？
报案人：万千新茶友
讨论时间：2018年5月16日
地点：岩茶课堂
案件简介：这些天，母树大红袍重拾热度，在岩茶圈热门话题挂了好几天，一直位居榜首。
新茶友听说，母树大红袍是喝不到的，但是我们可以喝它的后代。
但关于母树的后代，却各执一词，有人说，奇丹就是大红袍，也有人说，北斗才是正宗大红袍。
在此，我们想知道，北斗、奇丹、大红袍，到底是什么关系。
贰
说到北斗和大红袍的关系，离不开一位前辈——姚月明姚老。
1953年至1955年，姚月明随叶鸣高和陈书省两位老茶叶专家在武夷山进行武夷名枞调查。
这期间，姚月明从大红袍母本上剪了几根长穗，扦插在实验场办公室后面，并且已经存活两棵。
1958年这里建机场，这两棵珍贵茶苗不幸被拔除。
文革时期，他被打成反动学术权威，被迫离开茶叶实验室，下放到茶场农业区内种水稻。但姚月明仍偷偷利用业余时间培育大红袍，前前后后曾三次上北斗峰剪大红袍苗穗，培育出来后沿用吴觉农先生当初的命名“北斗一号”。
至此，茶友们必然对大红袍和北斗的关系，有了清晰的认知。
北斗一号，是大红袍母本经过无性繁殖而来的。
叁
然而，将北斗、奇丹、大红袍关系推向风口浪尖的，是2009年的一次茶叶基因鉴定。
此次基因鉴定取样对象，为九龙窠六株母树大红袍、奇丹、北斗品种。经过一系列专业的鉴定，最后可得出它们之间的关系。
1、九龙窠大红袍母树2号株、6号株和奇丹，基因组成相同，是同一品种；
2、九龙窠母树大红袍和北斗有遗传距离，并非同种同物。
剧情来了360°大转变，经过“滴血认亲”，原本认定是从大红袍母本上繁衍而来的北斗，居然和九龙窠母树大红袍没有半点关系！
难道是当年姚月明姚老，在愚人节和我们开了一个玩笑？北斗其实不是从大红袍上剪枝繁衍而来的？
一生工作认真严谨、爱茶成痴的姚老，必然不会做李代桃僵之事。
这中间，是不是有什么误会？
果然！
武夷山岩茶版的《狸猫换太子》悄然上演。
肆
在《蒋叔南游记》中曾记载：“如大红袍，其最上品也，每年所收，天心寺不能满一斤。天游观亦十数两耳。”
据《蒋叔南游记》所述，其认为天心、天游二岩皆产大红袍。
（此处划重点，天心岩，天游峰，疑似有大红袍真本出没）
现在我们看到的摩崖石刻“大红袍”，据说系寺僧怕游人乱采真本，而于较难攀登之半崖岩壁上为之。
字为时任县长吴石仙任内（1941-1944）所题，由1938年开始先后在武夷山宝国岩、马头岩等茶山做包头的石匠黄华友于1944或1945年刻镌。
摩崖石刻“大红袍”三字上所种植的茶树，实际上是奇丹，并非大红袍。
当真相赤裸裸摆在我们眼前，是不是觉得难以接受？
敢情口耳相传的母树大红袍，就是个替身！！！
那真正的大红袍，究竟在哪儿？
著名茶学家林馥泉先生也曾调查过大红袍的真本，他称：“得寺僧信任，看到最后一棵大红袍真本在九龙窠的岩脚下，树根终年有水依岩壁涓涓而下，树干满生苔癣，树极衰老。”
遗憾的是，大红袍的真本，至今也没有被找到。
伍
现在我们喝到的大红袍，是什么？
就目前武夷山大面积种植的大红袍种源，它们与九龙窠大红袍母树中的2号株、6号株同源。也就是我们会接触到的奇丹（也被称为纯种大红袍）。
这年头，遇到纯料大红袍的几率，远低于拼配大红袍，就连有大红袍之父之称的陈德华都说：“现在市面上的大红袍，有99%都是拼配。”
拼配，亦有优劣之分。
优质的拼配大红袍，品质不一定就比纯料茶要逊色。我们也不要带强烈的有色眼睛去看它。
高品质的拼配大红袍，惊艳四座，多说无益，届时你们喝了就知道！
陆
一段离奇的身世，为大红袍披上神秘面纱。
大红袍真本，身世扑朔迷离，说不定，它正在哪儿角落里，默默地生长着，繁衍着，等待我们的发现。
兴许某天我们喝到的某款奇种，就是它！
“大红袍”，已经浓缩为一个符号，一个代名词，它代表的，是武夷岩茶。
奇丹也好、北斗也罢，管它是不是真的大红袍，只要它是一款好茶，它就值得我们一掷千金，为之倾倒。
我喝茶，就是这么简单粗暴。
用户评论
我一直对大红袍有一种迷恋，这次在武夷山品尝到了正宗的大红袍茶叶，真的是太美妙了！每一口都是那么的醇厚甘甜。
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朋友们推荐我去试试武夷岩茶大红袍，果然名不虚传，口感独特且回味无穷。是品饮好选择。
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这次旅行中意外碰到了武夷山的手工大红袍，简直是茶叶中的极品，香气持久，入口滑顺。
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大红袍不仅是中国的好茶之一，更是在国际上享有盛誉的茶叶代表，每一片都充满岩韵。
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在众多名茶之间，我独爱武夷岩茶的大红袍，那独特的岩石气息让我每一次品饮时都感觉像是在与自然对话。
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尝试了无数次大红袍后才真正发现，原来真正的滋味藏于茶叶的细腻之中，每一泡都能感知到深厚的内涵。
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大红袍之所以名扬四海，除了其独特工艺，更重要的是它能带给人们心旷神怡的享受，每一次喝完都有一种满足感。
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第一次接触武夷岩茶的大红袍，便深深被其香气和口感所吸引。这杯茶中每一滴都是自然与匠心的结晶。
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大红袍不仅是味觉上的盛宴，更是嗅觉和视觉得到的一种享受，看着茶叶在热水中舒展开来，仿佛就预示着它的美味。
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品尝一泡大红袍，就像是品味一段悠长的历史故事。这款武夷岩茶真是让人回味无穷。
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无论是朋友聚会还是个人独享时光，一杯大红袍都能给予最恰到好处的陪伴和心灵慰藉。
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很多人说大红袍口感复杂，果然名不虚传。每一泡都有不同的体验，是茶道中的探险之旅。
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大红袍不仅味道独特，其背后的文化故事也让人着迷。每一次品饮都像在探索一个新世界。
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武夷岩茶的大红袍让我深深爱上中国茶文化，它不仅是品味的享受，更是对一种生活的诗意追求。
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初见大红袍时，便被那深邃的岩韵所吸引，每次饮用都有所期待，每一次都仿佛能发现不同的新味觉层次。
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在快节奏生活中，偶尔来一杯武夷岩茶的大红袍，便能瞬间让心情宁静下来，体会那份难得的慢生活。
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大红袍不仅仅是一种茶叶的名字，它也是一种生活的态度和对品质的追求。每一次品茗都让人感受到生活的美好。
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当我第一次接触到这款武夷岩茶的大红袍时，便被其独特的韵味所吸引，从此成为了一位忠实的茶饮爱好者。
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对于爱茶之人而言，武夷山的大红袍是一款绝对不能错过的好茶。每一口都是对味觉的一次非凡体验。
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