花砖茶

“三砖”中的最高级别茶

花砖茶又名安化花砖，属黑茶类，花砖名称的由来：除了茶形由卷状改为砖形，另一个原因则是砖面四边有特色的斜型花纹，以区别其他砖茶，故得名。花砖茶的加工工艺与黑砖茶基本相同，但它的原料比黑砖嫩，以三级为主，而且采用道地安化茶，质量优于黑茶砖。

花砖茶外形

特级：
形状：砖面平整、花纹图案清晰、棱角分明、厚薄一致
色泽：乌黑油润
汤色：红黄
香气：纯正或带松烟香
滋味：醇厚、微涩
叶底：黄褐、叶张尚完整、带梗

花砖茶汤色

一级：
形状：砖面平整、花纹图案清晰、棱角分明、厚薄一致
色泽：黑褐
汤色：橙黄
香气：纯正或带松烟香
滋味：浓厚、微涩
叶底：棕褐、有梗

花砖茶叶底

花砖茶产地

主产于湖南省益阳市安化县

花砖茶功效作用

养胃健胃助消化、解油腻、顺肠胃降低血压、调节血脂

花砖茶冲泡方法

茶具选择白瓷盖碗为佳、紫砂壶为佳，茶水比1:20，水温100℃，润茶、注水后10s出汤，可冲泡10余次。

花砖茶存储方法

黑茶可以长期存放。黑茶散茶可使用牛皮纸袋、篾篓、陶罐先将其装好，小篓装天尖茶、砖茶、饼茶可装入无味纸箱中，同时相对密封，保持透气性，最后放置在书房或茶室保存，注意环境和空气的流通性。裸茶、包装茶，不同类产品及不同厂家的产品不宜混放，以免串味。控制温度：25℃以下，相对湿度：70%以下。

花砖茶适宜人群

体虚、喜食肉者胃肠不佳高血压、身体超重者

花砖茶禁忌人群

营养不良长期素食者

花砖茶制作工艺

花砖茶参考价格

特级为500元/斤一级为250元/斤