保存好新鲜绿茶的五大要点
来源： 琳茹
发布时间：2021-08-05 12:19:53
买了绿茶应该如何保存呢？给大家介绍一下绿茶储存方法的五个要点：
一、忌潮湿
一般大多数茶叶都具有很强的吸湿还潮性。存放时，相对湿度在60%较为适合，超过70%就会因吸潮而发作霉斑，进而酸化变质。
所以回南天、黄梅天的时候，记得要把茶叶袋子封紧，以免受潮。
二、忌高温
绿茶类茶叶比较适合低温保存。温度过高，茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、味道都有所下降。
切忌茶叶不要长期放在煮水壶旁边。
三、忌阳光
阳光会推进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素，使绿茶茶叶质量变坏。
所以，茶叶一般贮存在铝质袋子中，或者牛皮袋子中。
四、忌氧气
绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深，使营养价值大大下降。
所以，每次取茶喝茶，切忌先把封口封好。
五、忌异味
绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定，能够广吸异味。
因而，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除。
另外，如果是想要存放的时间比较长，也可以在茶叶袋的基础上，再加一层密封保鲜袋，然后放到冰箱里。这样就可以保存上一年了。
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用户评论
这篇文章太棒了！我之前每次喝绿茶都不觉得特别新鲜，原来是存放方法不对啊！一定要试试你的建议，尤其是有别有特殊要求的茶叶，感觉收藏起来才更美味。
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说好的保存要点？我怎么看就是一堆废话了！哪家茶商敢说自家茶能放一年不变质？别 fooled 了，绿茶还是新鲜买的好喝啊！
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我觉得这个保存茶的技巧其实在平时都能用到，像很多食物，只要密封好、防潮避光，味道就不会那么快变差。这篇文章挺有实用价值的。
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每次买绿茶都特别心疼，因为容易变陈！我记得以前看过个说法，绿茶要放在阴凉干燥的地方，还能放几年甚至更久？这个方法真的靠谱吗？
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保存茶叶真是见仁见智的事情吧，有人喜欢新鲜刚冲泡出来的那种味道，也有人觉得浸泡了几天再喝更有韵味。这篇文章的五个要点还是挺全面的，至少让我对绿茶的存放有了更清晰的认识。
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我最近才发现原来绿茶有那么多讲究！之前一直都是用简单的盖子封起来，现在才知道还有很多细节需要注意。希望我的茶叶还能继续好喝几年!
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绿茶保存是需要精细对待的，尤其是对于高档茶叶来说更是如此。文中提到的每个要点都非常重要，这篇文章让人更珍惜每一份好的茶叶。
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我觉得这个“五大要点”太简化了，很多类型的绿茶都有其特有的保存方法呢！而且湿度、温度也应该根据具体环境来调整，不能一概而论啊。
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这篇文章真让我受益良多！我以前真的把绿茶随便放在橱柜里，也不知道它到底会不会变质。现在知道了保存方法很重要，以后一定会留意这些小细节！
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还是建议大家试试买一些便宜的绿茶来练习保存技巧啦，毕竟新鲜冲泡出来比好喝很多倍呢！
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这篇文章内容挺实用的，我打算分享给我的朋友们，他们家里也经常买绿茶。尤其是在夏季存放需要注意更细致的处理步骤，避免高温和潮湿对绿茶品质造成影响。
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保存好茶叶真的难吗？我觉得自己还是比这篇文章说的标准更有经验，多年的实践告诉我只要用心，各种茶都能保存得很好！
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绿茶的价格真的很贵，好不容易买到了好茶，肯定要好好收藏！谢谢分享这些保存要点，让我能够更好地保护我的珍藏茶叶。如果能多介绍一些不同类型的绿茶的保存方法，那就更好了。
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我比较喜欢喝茶叶比较独特的韵味，所以有时候会选择储存时间稍微长的绿茶，发现确实有一些陈年的茶味道更加醇厚！
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保存好绿茶确实是很重要的，不仅影响口感，还可能导致茶叶变质。这篇文章很不错，让我想起了我以前学过的一点小知识：不同的茶叶要根据其种类和品质选择不同的保存方法。
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我觉得标题有点 misleading 呢！保存新鲜绿茶的要点有很多很多，这五个要点怎么够？ 建议作者再多加些细节，比如不同类型绿茶的特殊需求等等。
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