大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于绿茶|岭头单丛产地是哪里?,这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
那么岭头单丛的起源在哪里呢?下面我们就来看看吧。
岭头单丛茶原产于广东省潮州市饶平县富滨镇岭头村(原平溪镇平溪乡)。
1981年广东省农业厅在全省茶树品种会议上将其列为独立品种; 1988年被广东省品种审定委员会定为省级茶树品种,并被农业部正式命名为“岭头单丛”茶; 2002年、2006年农业部农作物品种审定委员会审定为国家茶树品种。
岭头单丛茶树为中叶小树。它是一种早生品种。植株高大,呈半开放姿态,分枝中等,叶长椭圆形,平均叶长9.0厘米,叶宽3.5厘米,有7-9脉。是的,叶色黄绿色,有光泽,叶面平坦,叶缘平坦,叶尖渐细,叶齿钝而浅,叶质厚而软。芽、叶黄绿色,毛少。一芽三叶百齿重121.0克。花冠直径3.0-4.0cm,花瓣7片,子房有中等绒毛,花柱三裂。
养牙能力强。发芽早,2月份,3月中下旬为一芽三叶盛期。每年生长周期长,茶叶至11月底仍可采收。春茶一芽二叶干样含氨基酸1.5%,茶多酚37.2%,咖啡因4.4%。定植杆繁殖力强。
岭头单丛茶是传统乌龙茶,品质稳定,外观紧实浓烈,色泽黄褐油润,花蜜香气浓郁持久,滋味浓郁甘甜,回味浓郁,具有特有的微花香气浓郁,汤色浓郁。色泽明亮橙黄色,耐冲泡。绿茶由红茶制成,滋味浓烈,香气特别高,有特殊的香气。
岭头单丛茶采摘工艺及茶品特点:每年春茶采摘时间为清明前后;夏茶是从5月下旬到7月上旬;秋茶在九月下旬;冬茶是在11月中旬。采摘标准为一芽二至三叶。其生产工艺经过晒青、冷青、触青、杀青、滚揉、干燥等工序精制而成。
具体细节:岭头单丛茶的加工方法包括(1)采摘茶叶; (2)晒青; (3)冷却绿化; (四)绿化; (5)固定; (6)轧制; (7)干燥。
通过对试验收集的数据进行分析,得出影响岭头单丛茶品质的关键因素及最佳加工工艺组合。实验结果表明,加工岭头单丛茶的最佳工艺组合为:干燥时间30分钟,第一次摇动15次,第二次摇动25次,第三次摇动40次,笼摇动时间为:一次2分钟,第二次4分钟。定影温度为200,捏合时间为18分钟,干燥温度为100。
综上所述,岭头单丛产于广东省饶平县平溪岭头村。品质优良,是当今广东乌龙茶中的极品。是上等名优乌龙茶。单丛是继岭头奇兰之后乌龙茶的又一特殊新发现。岭头单丛品质优良,风味独特。
喝茶并不是盲目的偏好。你懂茶,茶自然懂你。懂得茶,就懂得生活。
用户评论
终于有人问了!我也是一直好奇岭头的产地!我也想去看一看传说中的岭头茶园,采摘新鲜的茶叶!希望你能分享更多关于岭头产地的信息,比如具体的村名、地理环境等。
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岭头单丛产自广东省的连州市,地处云雾缭绕的岭南山区,生态环境优越,茶树生长的条件十分适宜。想更详细了解可以去连州市的连州市茶叶产业园看看,那里有专业的茶叶馆和茶农可以为你解答所有疑问。
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岭头单丛一直是茶友们眼中的宝贝,我一直觉得它的味道独特,清香幽远,回甘持久,种植地是不是也必须很特殊啊?希望你能进一步介绍下岭头的茶园环境,让我对这个产地更加了解。
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说得对,岭头的产地很重要!只知道味道好,对产地却一无所知,可能只是单一的品尝,很难真正体会到文化的醇厚吧!希望作者能分享更多有关岭头茶文化和产地风情的文章,让我也能深入了解这个茶种的心灵世界。
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我对岭头的产地也很感兴趣,听说它的生态环境优越,茶树生长在山区的云雾缭绕中,难怪据说茶叶有着独特风味!真希望能有机会去参观一下岭头产茶的茶园,亲眼感受一下自然赋予的美丽和茶香的醉人魅力!
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这篇文章写的真好!让我对岭头单丛有了更深的了解,尤其是产地问题,一直很好奇,现在终于知道了。希望作者能继续分享更多关于茶叶的知识和故事,让我们对茶文化更加深入了解!
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岭头单丛确实不错,茶汤醇厚,回甘明显,但我感觉价格偏高,产地在哪里根本关系不大,只要味道好,价格合理就好。
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也许价格高也是因为岭头的产地特殊,资源有限吧?像这种优质的单丛茶,产地和品质往往息息相关。况且,对于茶迷来说,品茶不仅仅是品味茶本身,更是品味产地、文化甚至精神世界。希望作者后续能介绍更多的岭头茶叶的故事,更深入介绍这个产地的文化底蕴。
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作为一个茶农,我觉得对于产地地理环境和茶叶品质之间的关系还是了解比较深,但是对于消费者来说,有时候太偏重产地显得有些过于专业化了,不如直接说点好喝的茶即可。
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同意楼上观点!其实作为消费者,我们最关心的是茶叶的品质和口感,产地只是兴趣的一点判断依据。希望茶友们更多地关注茶叶本身的味道,而不是盲目追求某个产地的名气。
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我感觉这篇文章的内容过于详细,我不是很喜欢,我想知道的是这茶质怎么样,适合我喝吗,怎么泡出来最好喝?产地了解就行,没必要详细介绍太多了。
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茶叶的口感好喝,确实是重要的。不过,对于一个喜欢了解茶文化的茶友来说,产地也是茶叶的故事的一部分,可以帮助我们更好地品味茶叶的精神内涵。 希望作者能结合产地介绍,更深入地探讨岭头单丛的茶文化和历史。
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我一直在寻找一款味道淡雅、清新回味的单丛茶,请问岭头单丛是不是我想要的?您觉得岭头的产地环境是不是能造就出这些独特的茶香呢?
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感觉你说的很对!地理环境对茶叶品质的影响确实不容忽视。岭头单丛产于连州市,那里气候温和,山脉起伏,正好适合茶树生长。这使得岭头单丛茶叶拥有独特的清香特点!
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岭头单丛产地在哪里?我很想知道!越了解产地,越能体悟茶的味道!希望作者能更加详细地介绍岭头的地理环境和茶园情况,让我对这款茶更具兴趣!
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我也是最近才开始喜欢上饮茶,对茶叶的产地信息还不太了解。岭头单丛是近年来比较热门的茶叶,对它的产地和历史背景很感兴趣,希望作者能写科普类的文章介绍,让像我这样的新手也能更好地了解茶叶世界!
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我已经喝过很多种不同的茶叶了,感觉嶺頭單叢的味道很独特,清香淡雅,回甘持久,确实值回票价啊!听说它的产地非常特殊,感觉更想尝试一下这种来自特别的土地的茶叶!
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