紫砂盖碗怎么开壶，新买的紫砂茶具如何开壶茶具使用和介绍视频

1. 新买的紫砂茶具怎么打开

作为一个宜兴的制壶人，看到这种开壶方式，真的很佩服现在人的智慧，我们宜兴的制壶方式是直接用开水冲，再用茶叶冲。

2.新买的紫砂壶需要按照紫砂壶的开瓶方法打开吗？有知道的请告知，谢谢。

当然要开封，紫砂壶一定要开封才能用，火不去，泡出来的茶就不好喝。

3. 如何开紫砂壶

1、用流动水冲泡壶，水要少，会看到大小不一的气泡，我冲泡了十分钟，自己看着办吧。2、用清水把壶煮开，一个小时，先放凉再烧热，小心盖子，我用纱布包着，时间到了，拿出来。3、用豆腐，装壶里就行，外面不会用，一个小时，外面放凉，我见过有人用豆腐当人参、甘草，色泽深红，香气浓郁，还能解内热。4、加甘蔗，我觉得没有糖份，一个小时，外面放凉。5、定味，加茶叶煮一个小时，凉了拿出来，OK，大功告成，记得挑个吉日。

4. 如何打开茶碗

《东观记》日本的茶碗，除了青瓷、有田烧等瓷器外，大部分陶制的茶碗、盘子在使用前都需要一个叫做“开锅”的特殊处理。 1：将每个茶碗放入10克盐和淘米水煮沸。（日本古代是用海带煮盐） 2：需要在锅底垫上毛巾，防止茶碗因过热而爆裂。 3：煮沸后，再用小火煮20-30分钟，然后自然冷却后再使用。此过程中不要开锅，否则茶碗会爆裂。

5. 如何开紫砂壶

1. 消毒，用水煮半小时后取出。2. 吸渣，视壶的大小，放入豆腐，煮半小时。（吸去窑灰，记得用橡皮筋把壶盖扎紧）3. 润壶，取两段甘蔗，用壶大火煮一小时，再用小火煮一小时。4. 定位，以后若要用此壶泡茶，用此壶半斤或两片茶叶，用壶大火煮一小时，再用小火煮一小时。（紫砂壶有吸味作用，最好一壶泡一茶）我先介绍八种保养（开壶）的方法，喝茶要心平气静，心急者，用第一种方法，也算是开壶了。——广州汇源回答

6. 盖碗茶具的使用方法

以下是盖碗茶具的使用方法：1、三指法：最常用的拿盖碗的方法，是用三个手指握住盖碗，称为三指法。因为这种方法看上去比较优雅、温柔，所以很多女性喜欢用此法。盖碗上面有一个盖钮，就是我们开盖时捏住的地方。倒出汤汁时，调整好盖口大小，食指放在盖钮上，大拇指和中指抓住碗沿两侧，无名指和小指弯曲放在中指不接触盖碗的侧面，将盖碗垂直转动，即可倒出汤汁。2、抓碗法：用此法的人不多，姿势不如三指法温柔，而且由于整只手都在按着盖钮，容易烫伤手。在茶艺表演中，很多男性都用它。 此法要点是先调整盖口大小，用大拇指按压盖钮，其余手指贴在盖碗底部，盖面向自己，将盖碗垂直翻转，将汤汁倒出。用盖碗泡茶的好处有：1、盖碗适合泡任何茶，没有哪种茶不适合用盖碗泡，不像玻璃杯只适合泡绿茶，紫砂壶不适合泡绿茶。另外，由于紫砂壶的双孔结构，容易吸收茶味，所以如果喜欢大量饮茶，应针对每种茶用不同的茶壶。2、瓷质盖碗釉面紧密，虽然不能帮助提高茶的口感，但却能最真实地展现茶的优缺点。每遇到一种新茶，最好先用盖碗试泡几次。 了解了茶的性质之后，就可以有的放矢地使用紫砂壶，采用有针对性的冲泡手法，把茶的优点发挥出来，掩盖茶的缺点。3、盖碗泡茶对茶具的要求最少，最简单的就是有盖碗、水壶、一撮茶叶，就能泡出好茶。但如果对茶具有讲究，也可以加上公道杯、茶盘、茶杯等茶具。总之，盖碗泡茶的配置灵活，可繁可简。

7. 如何开紫砂壶

紫砂壶的使用方法 1、温水：先用开水将新买的紫砂壶里外冲洗干净，除去表面的灰尘，然后将紫砂壶放入没有油污的锅中，加入3倍的水煮沸两个小时，这样紫砂壶的土腥味和热气就会去除。 2、降火：将豆腐放入紫砂壶中，加入1倍的水煮沸1小时。豆腐中含有的石膏有降火的作用，还能分解紫砂壶中的残留物质。 3、滋润：将买来的甘蔗切开，放入锅中，再煮沸1小时。甘蔗中天然的糖分可以使紫砂壶得到前所未有的滋润。 4、重生：最后，选择自己喜欢的茶叶，放入紫砂壶中煮沸1小时。这样，紫砂壶就不再是一个“没有生命”的死物了。 重生后吸收了茶叶的精华，第一泡茶就已经能使饮茶者齿颊留香，虽然有点复杂，但好的紫砂壶就应该这样用。我曾经用这种方法打开过一个400CC的石瓢茶壶，放了之后没有泥土味，反而有股清香，泡出来的茶很香。建议想用茶壶泡普洱茶的朋友花点时间用这种方法开壶。我也提供一个简单的开壶方法：将壶身与壶盖分开，放入锅中，煮至快要沸腾时，放入茶叶，加热一会儿，自然晾干即可。这种方法应该适合没有浓重泥土味的茶壶，用来泡铁观音等茶。方便又简单

8. 开紫砂壶

1.用牙刷或其他软毛刷清理锅表面的灰尘和锅内部的陶屑，清洗时切记不要用洗洁精。然后让锅自然晾干，放入清水中煮沸5-10分钟。 2.取出锅，等锅自然冷却，装上豆腐，最好是老豆腐。装的时候要稍微压一下，防止水开后豆腐从锅里流出来。装好后放入冷水中，等慢慢煮沸5-10分钟，直到厨房里充满豆腐的香气。此步骤的目的：因为窑烧，有些人觉得锅的“火候”很大，正常使用前要把锅调小清空。 3：取出装好煮好的豆腐的锅，用清水洗净，自然冷却到没温度为止。 将甘蔗头放入壶身，按照以上步骤煮沸，直至厨房里充满甘蔗的香气，时间5-10分钟 4：将煮好的壶取出，等它自然冷却，直到不再烫手。带上你最好的茶叶，如果你想用这个茶壶泡龙井茶，就用龙井茶；如果你想用这个茶壶泡普洱茶，就用普洱茶。如果你想买正品紫砂壶，我推荐你去野麦湖商城，百度搜索野麦湖商城，第一个就是，全部都是正品，可以放心购买。【野麦湖商城100%惩戒假货】

简单把新壶放入容器中，我觉得陶壶最好，因为都是用同样的泥土做成的，不失精髓（声明这纯属个人观点）。加凉水煮一小时，待紫砂壶完全冷却后加豆腐（把新买的紫砂壶装满豆腐），再煮一个小时，有条件的话加甘蔗煮一个小时，最后加所需茶叶煮一个小时，再擦洗整壶即可。紫砂壶最好是终身保存单一茶叶，最好不要混用！

1.白开水煮至少一小时。具体做法是将壶盖与壶身分开，放入一壶冷水中，将壶放在炉上，用小火慢慢加热至沸腾。一小时后关火。这个步骤可以让壶身的毛孔通过热胀冷缩释放出其中所含的泥土气味和杂质。 2.将白开水煮好的壶和一块老豆腐放入清水中，用上述方法一起煮，至少一小时。这个步骤叫去火，目的是去除制壶时高温煅烧带来的热量。 3.将上述壶和一块嫩甘蔗头放入清水中，用上述方法一起煮，至少一小时。 4.将上述壶和茶叶放入清水中，用上述方法一起煮，至少一小时。完成上述四个步骤后，紫砂壶就可以正式使用了。

开壶的方法差不多，基本就是四个步骤，把水、老豆腐、甘蔗、茶叶各煮一个小时，这个主要是去除窑内的热气和异味，注意事项就是不要磕碰，还有用矿泉水或者自来水煮一层白水碱，焖一下，基本就这些了，你可以去淘宝看看胡佐胡友紫砂店，产品质量不错，店员真的会帮你开壶，哈哈。

9. 紫砂壶的开壶与保养方法

泡茶的过程就是爱护壶的过程，没必要为了爱护壶而爱护壶。在日常使用中，我每天早晨都会将前一天的茶渣和壶的内外清洗干净，然后泡上新茶。用杯子把第一次和第二次洗茶用的茶水收集起来倒回壶里，然后泡茶享用。此时壶是热的，可以用干净的干茶巾擦拭几下，或者用壶护理刷刷几下。一把好的壶能感受到立竿见影的不同，非常享受，为一天带来好心情。久而久之，壶会变得越来越油亮温润，越来越漂亮，越来越水灵，让人爱不释手。

紫砂壶的开壶方法：1、简单煮法。买来紫砂壶之后，就放进锅里煮几分钟，值得注意的是，这种煮法并不是把整个紫砂壶都放进去，应该把壶盖和壶身分开，然后分两锅开水煮。这样可以去除紫砂壶内外的杂质，同时还能产生光泽。2、如果要说紫砂壶的开壶方法，比较好的方法是这样。同样，这种方法还是煮法，但是要注意，和第一种情况不同，这是把整个壶身和壶盖扣在一起煮，不同的是，在煮之前，要先把茶叶放进紫砂壶里，这样对紫砂壶内部进行滋润和净化，效果最好。 3、开壶的一般方法是先用清水或布擦去表面的灰尘和里面的陶器杂物，然后放入一壶比较易溶的茶水，或者放有茶叶的壶中，用小火煮沸，沸腾后马上关火，利用壶的余热继续煨煮，直到茶水稍凉，然后点火煮沸，重复几次，这个步骤可以使新买的紫砂壶完全没有泥土味并且滋润紫砂壶，最后放在通风处吹开即可。4、如何保养壶：1、保养壶的方法可以用开水烫茶，壶身表面温度比较高，此时可以用湿羊毛布或者干净的湿布擦拭壶柄，并反复搓去水印甩干即可。 待壶温稍有下降后，也可以用手搓揉，因为手心有油汗，有利于壶身的光滑，坚持三四个月后，壶身就会光滑宜人了。2、另外，紫砂壶在保养过程中，一定不能接触油污，因为如果油污大面积存在于紫砂壶表面，会大大影响泡茶的效果。使用后保持壶内外侧清洁，也是保养紫砂壶的重要步骤。

新浪装饰工头强先生为您解答：1、彻底清洁内外，不管是新壶还是旧壶，保养前一定要清除壶上的蜡、油、污垢、茶垢等。2、避免沾上油污，紫砂壶最怕油污，沾上后一定要立即清洗，否则陶胎吸不上茶水，会留下油痕。3、泡茶，泡茶的次数越多，壶吸收的茶汁越多，陶胎吸收到一定程度，就会透过壶面如玉般亮丽。4、擦刷要适度，壶面沾满茶汁后，用小软毛刷将壶内积存的茶水刷去，用开水冲洗干净，再用干净的茶巾擦拭，避免不断推揉。5、使用后要清洗晾干，泡茶后要清除茶渣，避免产生异味，需要重新整理。 6、让壶休息。冲泡一段时间后，茶壶需要休息，让陶土自然彻底地干燥，以便再次使用时吸收更多。遵循这六个步骤，让壶保持亮丽，虽然发展速度较慢，但​​亮度可以持续很长时间，不会褪色，也不怕人碰。希望这些能帮到你

这里给大家做一下介绍。

10. 如何开红泥紫砂壶

第一步，用温水冲洗紫砂壶，除去壶身上的灰尘和壶内的杂质，可以多洗几次，自己感受一下，壶里装水时，倒出来还是清水，这样杂质基本就去除了。第二步，架好干净的壶，把紫砂壶、茶叶和水分别放入壶中，注意不要磕碰壶身和壶盖，壶盖边缘很脆弱，茶叶怎么办呢！开壶最好用和喝的一样的茶叶，水盖过壶，煮10分钟。朱泥导热性差，要注意减缓温度变化。宜兴当地有一位制壶师，专注紫砂20年。

朱泥壶与其他泥类不同的是，温度太过极端时容易开裂，所以要时刻注意这一点！尤其在北方的冬天，更要小心。新买的朱泥壶怎么开？一、先用洗洁精将壶的内外彻底清洗干净。第一次使用时，要和其他泥类的开壶方法一样；（为了壶的好，建议开壶两次）第一次，放入干净的冷水（文火）中煮至沸腾；第二次，可以在壶中放入少许茶叶（也就是以后要一直用这壶泡茶的）（约：平时泡茶量的三分之一），然后灌满冷水，再一起放入干净的容器中，用冷水盖住壶；用小火煮至沸腾二十分钟。此时只要让它自然冷却，就可以直接取出使用。 朱泥紫砂壶与其他泥种不同的是，温度太极端时容易开裂，所以要时刻注意这一点！尤其在北方的冬天，更要小心。因为朱泥壶的结晶通常比其他泥种好（密度大），没有孔隙空间（其他泥种）来缓冲温差急剧收缩时的瞬间变化。所以最好先用开水冲洗壶体外部，再倒入壶内正常温壶、温杯，这样会大大避免开裂的概率。朱泥紫砂壶怎么开壶朱泥壶色泽红润可爱，泡过的朱泥壶更是精致美观，朱泥壶是很多壶友最爱的紫砂壶。朱泥具有产量少、烧成收缩率大、成型率低的特点，一般没有做过朱泥的制壶师傅很难掌握其泥料的特性，做出完整的成品壶。 这些都增加了朱泥壶的稀缺性。

对于新的朱泥茶壶，应先用清水将壶内外彻底清洗干净，清除烧制过程中遗留的残渣，然后置于水中慢火煮半小时左右。也可以在壶内放入少许茶叶。开壶的方法与一般茶壶基本相同，待壶出水自然冷却后即可使用。这是因为朱泥壶的结晶通常比其他泥种更好（密度大），且没有孔隙空间（其他泥种）来缓冲其在温差急剧缩小时的瞬间变化。所以在使用时最好先用开水浴一下壶体外部，然后再倒入壶内正常进行温壶、温杯等饮用环节。这样会大大避免开裂的概率。 朱泥紫砂壶怎么开壶 朱泥一般分为三种： 朱泥矿 朱泥矿 1.红中微带黄色； 2.黄中微带红色； 3、红中略带紫（高温朱泥）。朱红微岩质地致密光滑，呈砂质，水色中温，用热水冲洗，立即显露出细腻鲜红的特质，壶身上的紫光顿时出现，神秘迷人的韵味令爱茶者陶醉。用其冲泡的茶汤明亮活泼，迅速果断，易散香聚甜。原朱泥矿体质坚硬坚实，色泽红润，略带橘红光泽，质地温润透明，与清中期顶级朱泥无异；大器不能烧成，小件烧成后有皱纹，颇具古朱泥风格。

好的水壶不需要打开，只需烧开更多的水。