我国是茶叶的原产地,茶叶产量居世界之首。饮茶在我国不仅是一种生活方式,更是一种悠久的文化传统。中国人习惯以茶招待客人,并形成了相应的饮茶礼仪。按照我国传统文化的习俗,无论在什么场合,奉茶、饮茶的礼仪都是不可忽视的重要组成部分。
今天我就来跟大家讲讲茶道的礼仪和规矩,希望对大家有用!
茶具需要清洗
客人来访,先让客人落座,再泡茶。泡茶前,一定要将茶具清洗干净。清洗干净后,最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这是待客最基本的礼仪。
茶水浓度要适当
泡茶时,茶叶的量要适中,不宜过多或过少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶过少,茶味过淡。泡茶前,不妨先询问客人的饮茶习惯,然后根据客人的口味冲泡。
70% 茶和 30% 爱情
有句俗话说:七分茶三分情,满杯对客人是一种侮辱。给客人倒茶时,无论大杯还是小杯,都不能倒得太满,以倒七分满为宜,把三分情留给客人。
如何泡茶
按照中国传统习俗,只要双手健康,给客人奉茶必须用双手。此外,双手奉茶也有一些规则。对于有把手的茶杯,通常用一只手握住把手,另一只手握住杯底来给客人奉茶。
及时加茶
时刻注意客人的杯子。需要续茶时,必须立即续茶。续茶时,必须先续客人的杯子,然后再续自己。