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中国肉桂之乡—— 曲宾
又到了肉桂收获的季节,
桂农开始忙碌起来。
虽然天气晴朗温暖
当冬后肉桂积累了充足的养分时,
进行剥肉桂皮的工作。
他们在山涧里捡起成捆的肉桂运回家,或者砍倒肉桂树运回家。全家人围在一起剥皮并晒干肉桂皮。剥肉桂皮的工作虽然辛苦,但不失收获的喜悦。
曲宾镇山河村一位剥肉桂皮的桂农说,今年收获了约1000公斤肉桂皮,是往年的两倍。另一位肉桂种植户表示,今年可收获肉桂约5000公斤,比往年多。
剥肉桂皮的农活涉及全天重复固定的动作。需要注意固定长度,保持肉桂皮完整,这样去皮后的肉桂皮才会光滑、规整,满足商家采购和出口肉桂皮的要求。
罗定肉桂是中国国家地理标志保护产品。桂农特别注重肉桂产品的生产加工,以及肉桂的品质。剥下来的新鲜肉桂应在阳光下晒干。将晒干的肉桂皮卷成圆筒,即为桂通产品。通过再加工,还可以衍生出多种肉桂产品。例如,如果选择规格整齐、质量好的桂通,剥去外层粗糙的外皮,就可以得到桂心产品。
剥肉桂皮只需要一把特殊的刀。剥肉桂皮时,首先在肉桂树的树干基部进行水平切口,深至木质部。切掉肉桂皮的横截面。使用削皮刀作为尺子来测量尺寸。然后进行水平切割,并在两把刀之间进行切割。用刀垂直向下切,直到到达木质部。然后将刀的突出部分插入纵向狭缝中,上下左右倾斜,将肉桂皮剥下来。按照确定的尺寸在树干上横向划一刀,然后纵向切开,剥去桂皮。一般每棵树可剥桂皮4-6片。
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用户评论
うわぁ、本当に中国における「肉桂」の産地ですね! 収穫の知らせ、嬉しい驚きです!農家の方々の笑顔、まさに心温まる光景、見てみたいです。
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罗定是肉桂家乡?知らなかったわ。今年は肉桂を使ったお菓子作ろうかなって思ったんだけど、タイミングぴったりだったみたいね。やっぱり中国産は美味しいはずよ。
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哇,中国也有这么美的地方啊!听说中国的中国肉桂味道独特,香气浓郁,期待有机会品尝一下????。
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这个收成就让我想起了小时候妈妈做的肉桂蛋糕,那种香味真的很让人回味,满满的回忆涌上心头了~
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现在越来越多人注重健康的饮食习惯,像这种天然香料的需求量肯定更高,罗定作为中国的“肉桂之乡”,发展前景可期!
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每次看到关于农民喜获丰收的消息,我就格外开心。他们辛勤劳作,为我们提供了这么多美味的食材,真的非常要感谢!
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中国啊,美食真的好多,这年头竟然还有专门种植肉桂的地方吗?去那边玩,估计可以品尝到各种各样的肉桂制品了
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感觉罗定这个地方空气味道应该很香吧~ 要是能到那里亲自体验一下真好啊!
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新闻报道总是说中国农业发展好起来啦,看来是真的!希望农民朋友们越来越富裕,日子越来越好过!
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罗定市是肉桂的重要产地之一,也是云南省重要的经济支柱产业。 期待随着肉桂品质的不断提升和销售网络的扩张,罗定能成为真正的“中国肉桂之乡”,为国家贡献更多财富!
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看来这一下肉桂价格要涨了吧?以前做烘焙的时候一直用肉桂粉调味,可是现在越来越贵了,真是让人头疼。
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记得小时候妈妈会用肉桂茶让我们去缓解消化不良的症状,味道真不错!希望罗定的肉桂能够继续传承优秀传统,让更多人受益于它!
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不知道罗定这边的肉桂品质怎么样? 我比较喜欢那种醇厚浓郁的香气,希望能找到合适的供应商,买到好货质量过关的味道才行!
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有这样专门的“中国肉桂之乡”,真是让人感慨,不同的地方,可以种植不同的特色美食树木! 好像让我更想了解中国的各个地方了
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农民朋友不容易啊,他们靠着汗水和土地创造财富和价值。希望他们能够继续获得丰收,并过上幸福生活!
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我在烘焙的时候经常会用到肉桂,它可以带来浓郁的香气和独特的风味。 希望罗定生产的肉桂能保持高品质,为消费者带来更好的体验!
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收获季是每个农民最期待的日子之一吧!希望他们能够收获满满,并得到应有的回报!
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越来越多的地方开始推崇绿色环保和可持续发展 ,像罗顶这种种植特色产品的模式,也逐渐被人们所接受和喜爱 。
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