阿里山金萱乌龙茶:远渡重洋,香气四溢

来源:
发布时间:2024-11-15 10:45:42

这款金萱乌龙在台湾也被称为台茶12号。台湾省茶业改良场育成推广的新品种,曾在本省半发酵茶市场风行一时。

当然一款好茶更需要一个有精湛的手艺做茶师傅。

制茶大师利展丰老师作为台湾栽种茶叶已逾一世纪的「一丰茶园」传承人,拥有传承五代的制茶种茶经验。世代相传的不仅是技艺,还有制茶的信念。

△利展丰老师 日光萎凋

在传承古法的同时,运用现代化技术管理茶园,通过利展丰老师三十多年制茶经验所得的大数据,精确掌握茶园的实时情况。

一丰茶园的茶在台湾早已赫赫有名,从2005年开始就斩获了各大奖项,此款「一丰出品」的金萱乌龙也不例外,获得过头等奖。

金萱芽叶肥厚,条索紧结肥硕,且为特殊的「半球形」。

茶如其名,温柔之处,在于半发酵后,得到的特殊且独一无二的天然奶香和花香。

手工采摘鞣制成的叶球,避免了机器采摘带来的破坏。

一整片茶叶在氤氲的汤水里舒展开来,有如迎面走来一位自带体香的清婉佳人。

茶叶在热气蒸腾中舒展姿态,嗅得一捧迎面的茶香悠悠,静静释放在水中,一口入喉,不禁感慨,能喝到口感如此清冽纯粹的乌龙,实属不易!

茶香静而悠远,清泉入喉,在一盏茶的时间里,彷如置身阿里山岚。

冲泡方法

茶器:白瓷盖碗

投茶量:5g-8g为宜

冲泡水:纯净水、山泉水

水温:沸水高冲

储存方法:建议冷藏,避免高温。密封,干燥,避光,避异味。

用户评论

失心疯i

哇!这篇文章写的真好,让我真的想立刻买壶阿里山金萱乌龙品尝一下。描述得让人感觉就像闻到了茶叶的香味一样,那个“满带一身香”太有画面感了。

    有5位网友表示赞同!

虚伪了的真心

我也是个茶迷,从没喝过这么特殊的乌龙茶呢!文章里讲的那种茶汤色泽和入口韵味我可是超级着迷的,有机会的话我也要体验一下它的神奇味道啦!

    有17位网友表示赞同!

余温散尽ぺ

阿里山金萱乌龙确实很棒,是我人生中喝过最好喝的乌龙茶之一了。这款茶的特点就是香气持久,回甘悠长,每次喝完都感觉无比舒畅。文章写的也很到位,把它的优劣势都展现得很清楚。

    有18位网友表示赞同!

无所谓

哈哈,我以前也像作者一样对阿里山金萱乌龙充满了好奇,后来在朋友家品尝过之后就深深爱上了它!茶汤的颜色像琥珀一样迷人,加上淡淡的花果香气,真的让人回味无穷。

    有9位网友表示赞同!

孤街浪途

我也很喜欢品尝茶,特别是乌龙茶!感觉阿里山金萱乌龙这篇文章介绍的蛮专业的,希望有机会能去阿里山体验一下真正的茶园风光和品尝纯正的阿里山茶。

    有6位网友表示赞同!

不离我

对啊,我第一次喝到的金萱茶就是来自朋友家里,那味道真的好令人难忘!不过我觉得价格有点贵,偶尔才会舍得购买一点。

    有12位网友表示赞同!

墨染天下

文章里提到金萱乌龙的“满带一身香”,确实让人很想闻一下它的香味呀!可惜我是不太喜欢喝茶的人,可能下次在朋友家的时候可以尝试一下看看。

    有18位网友表示赞同!

绳情

阿里山金萱乌龙虽然有名气,不过我觉得它并不是我最爱的烏龍茶。我更喜欢那种清香淡雅、清爽甘甜的茶款,感觉金萱的味道还是太浓郁了点儿。

    有8位网友表示赞同!

無極卍盜

我对茶叶这种东西不太了解,这篇文章介绍的挺详细的,让我对阿里山金萱乌龙有了初步的认识。或许下次可以去尝试一下看看~

    有18位网友表示赞同!

妄灸

确实啊,现在各种各样的烏龍茶太多,而且很多都是高价销售。买的时候要好好考察品牌和质量啊!别被一些虚假的营销号给忽悠了。

    有19位网友表示赞同!

拥抱

我也喜欢喝中国茶,觉得它品类丰富、香气独特,很有文化底蕴。阿里山金萱乌龙这种茶款确实很不错,有机会我要尝试一下它的独特魅力。

    有7位网友表示赞同!

残留の笑颜

文章写得太专业了,让我有些不太理解。我更希望一些简单的介绍和推荐吧!不过我还是想问下,金萱乌龙适合早上喝吗?

    有9位网友表示赞同!

陌上蔷薇

阿里山金萱乌龙的确是一款值得品尝的好茶,但价格确实偏高啊!我觉得对于普通消费者来说,偶尔享受一下就可以了,不用过度追求购买昂贵的茶叶。

    有16位网友表示赞同!

执拗旧人

这篇文章让我对阿里山金萱乌龙有了更深入的了解,原来它不仅香气独特,还有很多有趣的文化传说和制作工艺。下次去台湾旅游我一定要试试这个地地道道的阿里山茶。

    有13位网友表示赞同!

汐颜兮梦ヘ

我个人觉得这篇文章有些夸大了金萱乌龙的美好,毕竟每个人对口味的需求都不一样。有些茶友可能更喜欢其他类型茶的香气和口感,比如普洱铁观音等等。

    有9位网友表示赞同!

暖瞳

我很喜欢这种带有文章的“灵魂”的味道!感觉阿里山金萱乌龙就像拥有了一个独特的个性,很有特色! 我想要去品尝一下这个拥有“一身香” 的茶叶。

    有12位网友表示赞同!

逾期不候

我对中华传统文化很有兴趣,所以对这篇文章挺感兴趣的。学习到很多阿里山金萱乌龙背后的故事和文化内涵,也让我更加渴望亲自感受它的魅力!

    有17位网友表示赞同!

本栏阅读

阅读最多

最新推荐