春茶之美：探寻春茶珍贵之谜
各位老铁们好，相信很多人对春茶之美：探寻春茶珍贵之谜都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于春茶之美：探寻春茶珍贵之谜以及的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
春分，昼夜平分，春色与茶色平分，春茶制作正当时。
茶叶一年四季都在自然生长，根据采摘时节的不同，人们将茶叶分为“春夏秋茶”，但自古以来茶人都偏爱着春茶，就连戎氏茶人也是对春茶尤为重视。
那么，为什么相比夏茶、秋茶，春茶更为茶人青睐？春茶究竟好在哪里呢？
01何为“春茶”？
春茶是指用越冬后茶树萌发的嫩芽，采制而成的茶叶，具体时间主要以立春后到谷雨节气前，这个期间内采制而成的茶叶称之为“春茶”。
02春茶为何珍贵？
春天万物复苏，温度适宜、雨量适中，茶树经过一个冬天的蕴藏，休养生息之后的第一波茶芽迸发出蓬勃生机，叶片肥硕、芽叶多毫，色泽苍翠欲滴，香气馥郁高昂，内质丰厚，滋味浓强、饱满鲜爽。并且春茶的营养积累较为厚实，营养价值很高。
· 以极少树·头采为例
一芽二叶的茶芽饱满肥壮、显毫，叶片鲜亮柔嫩，经过一个冬天的蕴藏，营养物质更加丰富充足，含有大量的氨基酸、茶多酚和黄酮素等有益物质。
由于茶氨酸比较充足，冲泡之后，极少树·头采茶汤鲜爽，茶汤中舒展的一芽二叶的茶叶上下浮动、舒展，营养丰富，清香沁人，高扬浓郁的花香蜜韵，清冽优雅。
03春茶有什么营养价值？
●氨基酸、蛋白质含量高
氨基酸，蛋白质不仅决定着茶叶的口感，也是人体需要的重要物质。但是这些宝贵物质遇到高温就就容易分解，所以在茶叶中生成氨基酸的同时，也会受日照影响逊色分解。
春季气温较低，早晚温差大，有利于含氮化合物的合成与积累，氨基酸和蛋白质的生产速度远大于分解速度，所以春茶中的氨基酸和蛋白质较为丰富。
●维生素含量高
茶叶中含有多种维生素，不仅种类多，而且所含比例也很高，其中维生素A、维生素B、维生素C、维生素E及维生素K等，都是人体不可或缺的元素。
维生素遇到高温也会遭到破坏，特别是维生素C，对温度的敏感性更高，更易被分解。不过春茶的环境气温条件，可以有效保护春茶中的维生素。
●喝春茶有益身心
《黄帝内经》中给出了四季的养生法则：春生、夏长、秋收、冬藏。春生是指发生、生长、生机，是人体一年四季中生命力最为旺盛的时期。
春茶从大自然中来，本身带有新春的活力，适当品饮春茶，与春茶本身具有的向上生命相协调，利于人体吐故纳新、采纳真气，加之春茶的形、色、香、味、韵，给人以怡心悦目的感觉。
04春茶的滋味如何？
春茶含有较高的氨基酸，而氨基酸决定了春茶新鲜淳爽的口感。春茶经过冲泡后，香气浓郁，汤色透亮，鲜爽度、饱满度和协调度都相当高，并且具有十分耐泡的特点。
同时春茶中的芳香物质也非常多，高达700多种，包括醇、醛、醋、氮等。而刚刚告别隆冬的早春，气温不高，香气物质保存环境很好，所以春茶的香气更为馥郁。
越了解春茶，越会加深一份对于春茶的期待。
2021年戎氏春茶正在热火朝天的制作中，所有的戎氏茶人都在抓紧生产，确保第一时间呈上勐库戎氏的好茶！
让我们共同期待勐库戎氏第一杯春茶的到来！
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用户评论
春茶真是醉人！今年终于有机会品尝到几斤正宗的龙井春茶，鲜嫩清香，回味无穷。以前只听闻其名，现在深深明白了为什么它会被誉为是“金”。
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我觉得文章说的有点夸张了，“贵如金”?可能只是个夸张的说法吧。我买来的茶的价格还不错，价格便宜的话就能享受春天的味道，何必追求那所谓的"高品质"?
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喜欢春天，春天的花和天气都让人心情愉悦。听说喝春茶也能带给人清爽的感觉呢！这篇文章很有启发力，让我更想去体验一下春茶的独特之处。
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说春茶贵如金，我觉得其实是在强调春季茶叶采摘的短暂性和稀缺性，就像春天一样短暂而珍贵。珍惜每一刻，享受每一杯春茶吧！
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我也喜欢喝春茶，特别是绿茶。感觉它比其他品类的茶更清新、更适合春天喝。但这篇文章里好像没有提到具体的品种，就只说“春茶”，还是希望能多一些专业知识介绍。
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这篇博文真是写的太好了！我对春茶一直很感兴趣，但又不太懂它的魅力所在。看完以后我终于明白为什么有些人喜欢它了，原来这不仅仅是种解渴的饮料，还是一种体验春天的方式！
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我觉得这个标题“春韵”写得很不错，概括得精炼，让人想读下去。文章也写的很有味道，让我想到了春天里的万物复苏，充满了生机。
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我不确定“贵如金”这种说法是否准确，但我可以理解作者想要表达的意思。毕竟，春茶的采摘时间短，而且受气候影响较大，品质好坏参差。所以，好的春茶确实要比普通茶叶更昂贵一些吧。
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春茶的味道的确独到，它清新脱俗的气质让人想起初春时节的花开和燕离的景色。也许这就是“春韵”吧？总之，喝一杯好茶，仿佛回到了美好的回忆里。
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对，好的春茶口感确实很好，清香嫩绿，而且带有淡淡的花香，回味悠长。我今年打算试试栽种一些自己喜欢的茶树品种，体验一下亲自采摘种植的乐趣！
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我觉得这篇文章有点主观，没有提供具体的依据来支持说春茶“贵如金”的说法。应该多讲一些关于不同品类茶叶的历史、文化和制作工艺之类的知识，那样会更加全面更有深度。
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春茶确实是好喝！我每年都会买一些回来尝试。不过我觉得文章里忽略了一个重要的方面——每种春茶都有其独特的特点和风味，不能一概而论啊。
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我很喜欢喝绿茶，特别是那种来自青海的“祁门红”，茶香浓郁鲜美，而且还能帮助减肥！不知道这篇文章里面提到的 “龙井春茶”的味道怎么样？有机会我要去试试。
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我更偏向喝花草茶，感觉春天喝什么花茶都觉得清爽解暑。不过我也承认春茶的味道确实不错，只是对我来说不是最佳选择而已。每个人都有自己的爱好吧！
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“贵如金”？这说法听起来很夸张啊，我平时买茶叶都是看性价比的，并没有刻意追求什么名牌或品质。喜欢喝好的茶也是一种享受，不过不必太过计较价格吧。
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我对春茶一直好奇！文章里提到了“春茶的采摘时间短”，这是为什么呢？请问有哪些品种的春茶比较有名呢？我想要了解更多关于春茶的信息。
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好 artikel 我很喜欢春天，也喜欢喝茶，春天喝茶感觉特别惬意！希望以后能有机会品尝一下文章中提到的“春韵”。
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