茶界描述凤凰单丛茶基地的10个术语
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发布时间：2024-11-20 14:24:54
匀净度
品质优良的凤凰单簇叶，底部纯度高，黄片少（冬茶雪花不在此列），长梗少，无茶以外的杂质。如果叶子底部有很多芽，也可以判断均匀度不好。凤凰单丛茶非常注重成熟期。它是从表面收获的，而不是从芽中收获的。如果茶底芽较多，基本可以判断品质不会太高，因为采摘不规范、参差不齐，不利于晒青，更不利于品质。
绿腹红镶边
标准凤凰单丛高山茶，底叶展开后，边缘红、中间绿。基本比例是三红七绿。通体呈均匀的青腹红边。
朱砂红点
叶底展开后，绿腹上有不规则的红色斑点。红色恰到好处，自然。
鲜亮
颜色鲜艳，只有叶底才会有鲜艳均匀的颜色。
暗杂
叶子底部颜色深，表明嫩度不均匀。如上所述，如果老嫩不均，则此茶的基本品质就不高。
我还想说最后一件事。这也是一个术语，但我没找到该放在哪里。不过文章已经到了最后一页的底部，所以干脆放在最后了。
条
除了公斤和克之外，凤凰单丛还有一个量词。这个酒吧的量词没有具体的公斤数，而是一袋单一口味的炒茶。
用户评论
作为一个入门不久的茶友，对这些专业术语一头雾水！感觉茶圈好多隐藏规则啊，以后得多学习研究才行！希望可以有更多科普型内容介绍基础知识。
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这篇文章写得太棒了！一下子把我带进了凤凰单丛茶的世界里。我曾经觉得茶只是喝着就完了，没想到背后还有这么多讲究。我现在更想要去尝试不同产地、冲泡方法的凤凰单丛，感受这些术语对应的滋味！
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啊，原来“幽邃”、“层峦叠嶂”都是用来形容单丛的底呢？我一直以为“甘醇”、“层次丰富”才是高阶茶品的特点。看来以后要多留意些茶圈用词，才能更好地理解不同种类茶的味道！
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这些术语听起来感觉太玄乎了！难道是故意用华丽辞藻来夸大凤凰单丛的价格吗？还是说真的能准确地描述出茶的差异？ Personally, I find it hard to believe that these terms can truly capture the essence of a tea; taste is subjective after all.
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我觉得这些术语虽然专业，但并不能完全代表一个茶的品质。冲泡的好坏、个人口味等等因素都非常重要。不能仅仅依靠这些词汇来评价一款茶！
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终于找到一篇解释凤凰单丛茶圈术语的文章！我也是个茶渣，平时看到那些高大上的词只会一脸懵，现在总算明白些意思了！"幽邃","清雅""醇厚"......都好想试试对应的口味啊！
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很多茶友都是靠着这些术语来区分和评价单丛茶的嘛。但我觉得用语言去形容味道终究有限，最好还是亲自体验才能体会到真正的乐趣！
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这篇文章真是太长了！我我只想问问凤凰单丛到底是什么味儿的啊？能不能直接说出来呢？不用这些复杂的术语来描述
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对！我一直觉得很多茶圈的术语都是为了堆砌一种神秘感，其实真正重要的是茶的味道本身。
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作为一个平时不太喝茶的人来说，这些术语就感觉很难懂啊。还是希望茶可以像咖啡一样简单直接，让人们能轻松享用！
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我觉得这篇文章写得很清楚，把各個术语解释的详细完整，受益匪浅！对于想要了解凤凰单丛茶的人来说，绝对是一篇好文章！
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我一直觉得“沉稳”这个词形容的非常精准！确实只有真正品过好的单丛，才能体会到这种“清雅”“幽邃”的味道！
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凤凰单丛虽然价格有点高，但确实值得一试。尝试不同茶种的感觉也特别有趣，《山清水秀》 《静谧如梦》……期待自己也能用这些词来形容我的心头好茶！
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学习到了很多！之前根本没听过这么多词汇啊！感觉茶圈里还有很多未知的领域需要探索，下次去买茶的时候可以多问问老板一些术语的意思啦！
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我一直对这些高大上的词语很抗拒，但看到文章中对这些术语的解释后，好像感觉它们不像那么“生硬”了。其实就是用不同的语言来表达不同种类的茶的品质特征吧？
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好文！这篇文章让我对凤凰单丛有了更深的了解，也想尝试一下，感受一下它们背后的魅力。也许我能用这些术语来形容我的“心头好”啊！
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