白茶饼压得越紧越好。原因是什么？快来了解一下
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王熙凤是一位情绪管理大师。
面对质疑，他并没有一味否认，而是根据目前的情况做出判断。
该示弱的时候就示弱，该情绪的时候就打情绪牌。
面对突如其来的指责，任何人都会感到不满、不满或委屈。
而且她并没有让自己的不良情绪表现出来，而是以更加稳妥的方式解决了这件事。
俗话说，冲动是魔鬼。
如果因为冲动而犯下无法挽回的错误，最后只会后悔莫及。
就像我今天要说的茶友一样。
爱茶之人一时冲动，花了不少钱买了一大盒白茶饼。
诸如“压紧”、“压茶陈化快”等词语都从中捕捉到。
很明显，喝茶的人被骗了。
因为一时冲动，造成了巨大的损失，后悔也来不及了。
《2》
紧压白茶陈化得更快吗？
未必。
虽然陈化的好坏与茶饼的松紧程度有一定关系，但并不能直接说紧压茶陈化快，也存在一些不合理的方面。
根据多年的经验可知，茶饼的松紧程度会影响饼内外的陈化效果。
由于压力太紧，微量氧分子无法进入内部，茶饼的陈化速度就会减慢。
茶饼表面会直接与微量氧分子发生反应，陈化速度会比内部稍快一些。
此外，压榨白茶也有很多缺点。
首先，用力挤压茶很容易碎。
符合干燥度标准的茶饼，其干燥度极高，在撬饼的过程中会产生一些碎茶。
这是不可避免的，但按照正确的撬饼方法出现的碎茶量是可以接受的。
白茶压紧后，在撬饼的过程中就更容易破裂。
因为压力太紧，撬饼时需要更大的力气才能将茶叶撬开，用力太大会造成大量碎茶。
这些碎茶虽然可以饮用，但冲泡却困难得多。
用盖碗冲泡时，很容易控制出水口大小不当，造成大量碎茶落入公道杯中。
这会增加茶叶与水的接触时间，导致汤味太苦、太涩。
如果想喝碎茶，比较合适的方法是将适量的碎茶装入茶袋中，用玻璃杯冲泡。
只是有点遗憾的是，如果用玻璃杯冲泡，无法享受到每泡白茶的味道。
另外，如果想要撬开压好的茶饼，需要突破力更强的工具，茶针比较合适。
茶针的尖端很锋利，对于新手来说可能有危险。
其次，白茶压榨紧实，内外陈化效果不同。
一块茶饼出现两极分化，内部陈化不良，外部陈化正常。
衰老效果相当，这是大家一直追求的目标。
除了一些创意茶饼外，一般来说，制茶师在压饼过程中都会利用自己丰富的经验和精湛的技术，将茶饼压成紧实紧实的形状。
让氧分子进入内部使其老化，尽量使内部和外部的老化进度相等。
压得太紧的白茶并没有那么神秘。
《3》
白茶陈化的品质与产地和工艺有很大关系。
白茶之所以能长期保存，与工艺有关。
工艺主要是萎凋和干燥。
萎凋是将白茶绿茶放在离地70厘米的水帘上进行舒适的日光浴。
干燥是采用低温慢速干燥的方法，将茶叶中多余的水分排出至8.5%以下。
简单来说，就是在不破坏白茶固有营养成分的情况下，沥干茶叶中多余的水分。
通过如此简单的工艺流程，白茶固有的营养成分被相对完整地保留了下来。
这些营养物质是白茶陈化的动力。只有内容丰富，才能越陈越香。
除了完美的工艺之外，白茶本身还需要非常有营养。白茶的营养成分是产地赋予它的特性。
来自优质产区，环境有利于茶树的积累和丰富的营养成分的产生。
优秀的茶绿品质加上恰当的工艺，才能造就高品质的白茶。
具有这样特点的白茶，未来只会越来越好。
然而，环境恶劣的产区所产白茶品质却令人堪忧。
高温、阳光过强、空气质量差、土壤不透气，这些因素只会让白茶内部营养成分匮乏。
白茶营养成分稀缺，即使制作工艺到位，也不太可能成为佳品。
巧妇难为无米之炊。
内部营养匮乏，动力不足，自然不可能在衰老过程中脱颖而出。
可见，白茶能否随着陈放而变得愈加醇厚，与其含量丰富有很大关系。
想要保存优质的老白茶，在挑选茶叶时需要注意品质。
《4》
白茶的陈酿之路，离不开适当储存的加持。
泡茶时尽量让茶叶干燥，避免水分影响白茶的品质。
如果叶子中残留的水分过多，在一定温度下就会发生过度发酵。
白茶在发酵过程中，不仅容易产生异味、杂味，而且内部营养成分也会逐渐被破坏、变浅。
这样一来，别说陈化作用，就成了劣质茶，没有任何价值了。
为了保证白茶的品质，干燥非常重要。
除了生产时干燥度符合标准外，存放到位也很重要。
假设白茶饼的品质很好，但由于储存过程中不小心，茶叶受潮变质。
那么这样的茶叶即使陈放多年也无用处，不可能储存成优质茶叶。
茶叶制作完成后，需要经过三层包装的保护才最安全。
所谓三层包装是指铝袋、塑料袋和五层瓦楞纸箱。
铝袋具有遮光和密封作用，可以防止光线和水分对白茶产生不利影响。
塑料袋是在铝袋的基础上多了一层防潮保护。将袋口扎紧即可达到密封效果。
五层瓦楞纸箱可以起到一定的缓冲作用，减少碰撞，避免运输过程中出现大量碎茶。
另外，将包装好的白茶放入其中，用透明胶带将每个缝隙密封严实，也能起到防潮密封的作用。
包装好的白茶在储存期间不应无人看管。
需要储存在干燥、阴凉、避光的地方，然后定期拆包检查。
白茶的陈化效果与储存密切相关。
《5》
现在，谣言满天飞。
有些人为了推销，会在白茶饼上加一些噱头。
例如古树。
比如年份超高……
这些都是比较常见的，但是压茶陈化得更好、更快这一事实并没有科学依据。
这只是店主做销售时常用的词语。
购买白茶时一定要保持清醒的头脑，不要头脑一热就花很多钱买回家。
否则，买到劣质茶叶，吃亏的只有自己。
白茶陈化得好不好，与产地、工艺、储存有很大关系。
买茶时注意这三个要素就可以了。
与散茶相比，白茶饼是劣质茶吗？过于片面
撬取和存放白茶饼的细节往往很容易被忽视。你在吗？
有的白茶饼容易撬，有的茶饼很难撬。这是为什么呢？
白茶饼压得很紧，需要打碎才可以泡？只有我不好好喝茶才会有这个问题。
用户评论
我之前一直都习惯白茶饼压得比较 loose，现在才知道原来压得越紧越好！看来以后要试试看压得紧的饼了，看看口感上的差别。
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不懂啊，不是白茶本身就不适合压得很紧吗？这样会不会影响茶叶的散落和浸泡？
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压得紧的好处肯定会有，比如方便携带和储存，比较结实不容易碎，但如果压得太紧的话，冲泡起来可能会比较费劲吧？
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关于白茶饼压紧的理由，其实很简单，压紧可以使茶的香味更加集中，同时有利于茶的储存和运输，毕竟白茶属于干燥茶种，方便存储不容易受潮被氧化。
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看了文章后，我觉得白茶饼压得越紧越好这个说法有道理，至少对于收藏和储存来说是不错的选择，这样可以减少茶叶氧化和失掉香气。
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之前一直觉得压紧白茶很奇怪，感觉会压碎茶叶，影响茶香。但文章解释得很清楚，原来压紧是为了更好地储存和锁住香味！
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到底哪个压紧程度合适啊？感觉要根据自己的喜好和用途去判断吧，冲泡的时候可能喜欢 loose 的感觉，收藏的时候就压紧一些
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文章说得很有道理，像俺们喝酒那样，烈性酒为了更好地保存口感和香气，也都会壓灌紧实，白茶也是如此嘛！
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我之前买过一些茶饼，压得超级紧，后来才发现不好冲泡啊！跟文章说的一样，压得太紧会影响茶叶散落和浸泡，口感会变得闷闷的。
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我觉得白茶饼压紧和压松都有各自的优缺点，压紧的有利于储存和运输，压松的有利于冲泡。最重要是选到自己喜欢的口感！
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白茶饼压得越紧越好？ 我觉得这说法不一定对啊，每个人口感和喜好不同
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我比较喜欢 loose 的白茶，因为感觉冲泡起来更方便，而且茶汤口感也更顺滑，感觉压得越紧会反而变得闷味了
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白茶饼的压制程度会影响它保存的香气是否浓郁，大家应该根据自己的需求选择合适的压制程度
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原来白茶饼压得越紧越好居然有这样详细的解释，我之前一直以为是随便压哪个形状都可以!
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以前以为白茶饼压得越紧越好，但文章里说的这些理由很有道理，原来有很多讲究啊！
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个人觉得白茶饼压得太紧会影响到茶叶的舒展，茶汤的味道也会变淡，所以一般建议压得稍微松一点
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我觉得压饼还是比较需要经验的技术，压得不好反而会让茶叶受损，影响口感
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看了这篇文章，我打算尝试一下压得紧一些的白茶饼，希望能够锁住茶香!
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