一年中什么季节适合喝岩茶？李马华透露4个关键细节，别再犯错
其实一年中什么季节适合喝岩茶？李马华透露4个关键细节，别再犯错的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解，因此呢，今天小编就来为大家分享一年中什么季节适合喝岩茶？李马华透露4个关键细节，别再犯错的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
这是新茶饮者经常问的问题，从春天到夏天，然后一直到秋冬。
一周又一周，一年又一年。
“听说春天是岩茶的尴尬期，如果没有绿、黄，很容易遭遇绿茶。”
“夏天这么热，喝了烤岩茶就不会上火了吧？”
“入秋后，天气变干燥，秋燥明显，可以喝岩茶吗？”
“很多老茶友冬天都会喝祖火茶，这是为什么？我刚开始喝茶，可以直接喝祖火茶吗？”
总而言之，喝茶其实与季节无关。
更重要的是喝茶的状态。
还有一个问题就是你选择的岩茶是否可靠。
喝对的茶是一种享受。
一转眼，周末又到了。
今天这篇文章借机回复新茶友的提问，顺便回复一下那些四季喝岩茶的故事。
1、春天潮湿，岩茶容易变绿吗？
每到过年、立春之后，我都会陆续接触到这样的反馈。
一些饮茶者处于“茶荒”状态，觉得春天喝岩茶是个尴尬的时节。
“老粮”大部分在过年期间消耗殆尽，但新茶却远未上市。
冲到酒吧喝老茶或者老茶，却又怕遇到绿茶。
尤其是阴雨潮湿的春日，连续几天下雨，阴冷潮湿，空气中仿佛充满了水。
在这种天气下喝岩茶，选茶真是一件让人头疼的事。
但如果我们从一开始就理清这一系列相关问题的话，有很多东西一听明白就会立即让人恍然大悟。
春季新茶不上市，并不妨碍你喝明年的满火岩茶。
毕竟岩茶的加工周期复杂。
很多经过高火烘焙的新茶正式上市并不稀奇。等到农历新年之前，大约11月、12月和1月，它们就会失去热量并以新品的形式正式发布。
农历新年过后，所谓的三月、四月、五月的“青黄”时期到来，而去年冬天推出的新年满火茶，算得上是喝岩茶的首选。
前后不过几个月的时间，好岩茶这么快就彻底变绿了。
另外，春季相对湿度与岩茶返青并无必然关系。
只要把茶泡绿，加水，焙茶就被彻底烤熟了。
同时，装入气泡袋后，保持密封干燥状态。
这样，外界空气中的水蒸气就几乎不会影响气泡袋内的干茶丝。
怎样谈气喘吁吁、受潮、变绿、变臭？
2、夏天气温高，喝岩茶会刺激吗？
说起夏茶，麻花心里有一个小想法。
现代人在夏天的时候，都希望能够24小时呆在空调房里。
在空调房里喝茶时，与其喝冷泡茶、冰美式咖啡、冰果汁，不如坚持传统路线，多喝热水和热茶。
而且，炒岩茶和喝茶上火是完全不同的事情。
虽然岩茶的加工离不开高温炒青，但没有经过炒茶淬火的岩茶根本就是不完整的。
但在炒茶后的岩茶没有炒熟、火气已经消退的前提下，人们随便喝茶是不会上火的。
除非遇到以下特殊情况。
比如买茶的时候，我运气不好，选择了生毛茶。
未炒制的岩茶只是半成品，业内称为“毛茶”。
由于毛茶没有经过烘焙“去杂”，含有较多的刺激性茶味物质，苦涩成分含量较高，茶汤不软。喝后虽然茶香浓郁，但会伴有毛躁的感觉。
如果你想喝毛茶而不是这些扑鼻而来的香气。
如果你好奇并偶尔尝试一下，那就算了。
喝多了后，很容易受到毛茶味道的刺激，使人感到口干舌燥、厌烦。完全没有“喝茶清心”的感觉。相反，你喝得越多，你就会变得越干。
比如我遇到过劣质的岩茶，太刺激了。
产地较差、涩味物质积累过多的岩茶，冲泡饮用后口感不佳。
同时，口腔也会因为涩味的刺激而出现麻木、不适的感觉。
一次又一次，人们难免会产生喝完茶就上火的错觉。
但出现这些问题，问题不在于岩茶，而在于选错了茶。
3、秋旱季节喝岩茶要注意什么？
一转眼，九月已经过去一半了。
再过十天左右，就是中秋节了。
中秋节是岩茶的重要销售节点。从八月底一直持续到九十月份，大家都在忙着烘焙和运输。
我怕的是错过了中秋茶市，白白浪费了机会。
但在此背景下，近段时间茶友购买新茶时，如果商家不提前试茶确认，而是到货后出售。
所以，如果遇到“急”抢期间烘焙的一些新茶，就很容易遇到火的干扰。
即使你放置一段时间，等待它消退，情况也不会好转。
如果你喝有这种烘焙缺陷的新茶，喝起来很容易变得干燥。
连续几天都是晴天，秋季天气干燥温暖。秋燥本身就很明显。
再遇到刺激性很大、味道干涩的新茶，更是火上浇油。
冲泡饮用后，不但没有滋润清爽的感觉，反而感觉更加干燥。
为了避免这种糟糕的情况，解决办法并不难。
购买茶叶时，不要只看价格，还要考虑信誉。
尽量从复购率高的茶品入手，被骗的风险较低。
同时，拿到新茶后，不妨多检查一下货品。
当你看到干茶破碎、绳索发黑、新岩茶有浓浓的炭火味时，多加小心总是对的。
这种茶最好谨慎饮用。
秋季喝岩茶时，应多喝正岩茶，正岩茶茶味甘甜，茶味浓郁，生津感强。
而不是把美好的时光浪费在这种有问题的茶上！
4、冬天天气寒冷。入门新手能和资深茶友一起喝够热茶吗？
这是一个主观问题，没有固定答案。
说白了，只要岩茶品质没有缺陷，无论是哪种火功，都可以放心饮用。
刚刚入门的新手应该多尝试、多涉猎。
只有通过比较和亲身体验才能知道自己是否习惯火岩茶的味道。
通常，以前没有喝过岩茶，但有一定饮茶背景的茶友，转行跨界喝岩茶时，选择合适的火茶不会有太大问题。
因为不同的茶叶有相似之处，好茶。
上等普洱、老白茶、红茶、铁观音、单丛、岩茶等都看重那句话，水为香。
老茶客喝茶时，首先是汤的味道，其次才是茶的香气。
无论怎么看，如果香气、滋味、韵味都好，那就是上品茶了。
岩茶有良好的底子，适当的杀青，炒足火候后，才能最大限度地发挥岩茶的茶味潜力。
醇厚柔和的茶味让人难以不爱。
但是，如果你根本不喝茶，或者你习惯喝清香的茶。
初次尝试喝岩茶时，一般建议先喝烘焙较浅的茶。
先小火，再中火，最后全火。
循序渐进，慢慢弄清楚，会帮助你更好地适应。
用户评论
这篇文章写的真好！我平时对岩茶也不太清楚，现在终于明白为什么四季都能喝了。主要还是要看自己喝的感受和喜好吧！
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看了李麻花的分析，突然觉得我以前真是喝岩茶喝错了！原来还有这么多细节要考虑，下次一定要试试看不同季节的岩茶是不是真的味道不一样。
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我是南方人，夏天天气实在太热了，总觉得岩茶这个温度差很大啊。还是清凉的饮料更适合吧？
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我一直觉得秋天喝岩茶最合适！空气乾燥，一杯茶可以缓解燥气，感觉特别舒适。这篇分析也说得很有道理，特别是提到“岩茶冲煮的过程”和“茶质特点”。
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四个关键细节说的好详细，以前我都是随便哪个季节都喝，但现在看来还是要注意分季節的啊！不过我觉得自己更喜欢春天和秋季的岩茶味道。
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李麻花老师太厉害了！以前我真的不知道岩茶要依据季节来挑选，真是误入迷途多年。这篇文章让我打开了新世界之窗，以后要好好研究每个季节最适合喝哪种岩茶呢？
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我倒是觉得一年四季都可以喝岩茶呀！你喜欢哪个季节的味道就喝哪个呗。
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我夏天喝岩茶总觉得很热，感觉还是清凉的饮料更合适。秋天的时候喝岩茶比较舒服，适合那种干燥天气。
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这四個关键细节确实很有影响，以前总是忽略了这些细节，导致喝着不太对味。看来以后要认真考虑下季节和个人喜好再选岩茶了！
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我一直觉得冬天喝岩茶最暖心，就像在寒冷的冬日里拥有一杯温暖的热水，感觉无比舒适惬意。不过，我也同意四季都有岩茶适合喝哦！只是每个季节会有不同的感受吧？
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这四个细节确实能改变我对岩茶的理解。看来以后要根据季节的变化来选择合适的岩茶了。不过我更喜欢春天的清香滋味呢！
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这篇分析写的很不错，让我对岩茶更有了解了！之前一直以为夏天喝岩茶不太适合，现在才知道原来是可以的，只是需要选用不同类型的岩茶。太实用啦！
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我倒是觉得这四个关键细节并没有什么特别大的影响，个人喜好最重要吧？喜欢哪个味道就喝哪个啊!
有6位网友表示赞同！
看了李麻花的分析，更期待尝试不同季节的岩茶了! 不知道每种季节的岩茶会带给我怎样的感受呢?
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以前每次买岩茶都觉得很迷茫，不知道什么的时候适合喝。现在有了这段分析，我感觉对岩茶的选择有了更好的方向性。真感谢李麻花老师的讲解!
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我觉得这篇分析很有意思，让我对岩茶更了解了，原来四季不同季节都有适合饮用的岩茶类型啊！以后我会根据季节的变化来选择岩茶喝，希望能够体验到每个季节不同的独特风味。
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这篇分析确实很有帮助！我以往对岩茶的认知有点片面，以为只要是岩茶就一样。现在知道需要考虑天气、个人喜好等因素，可以更全面地享受岩茶的魅力了!
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