夏季开始了。让我们来分享一下夏季喝茶的7个小细节，可以让你的喝茶体验提升100%。

丨作者：陈村姑

《1》

五一刚过，立夏就到了。

夏天开始了，树木成荫。

柔和的阳光从树叶上洒下来，斑驳的光影。

就像一些朦胧的风景，回想起来心里暖暖的。

暮春花落时，一场细雨刚刚落下，穿过落花，带着花香的凉风徐徐吹在我的脸上。

童年的夏夜，月光微弱，远处竹影舞动。回想起来，我感觉自己就像在梦中一样。

五月初夏，没有空调的夏天，在蒲扇轻轻摇曳的慢节奏时光里，天上有数不尽的星星，周围有无尽的虫鸣声。几十年过去了，我的脑海里仍然历历在目……

前天刚读了李清照的一首宋诗集。说实话，如果人生可以分为四个季节，李易安最好的时光应该就是春天和夏天这样。

溪亭已夕阳，醉不知归路。

玩完很晚才回到船上，误入荷花深处。

不冷不热的初夏，是一年中最温和的时节。

天色微亮，墙上挂满了玫瑰花。

春夏交替，天气变幻莫测，变幻莫测。

是散步、冥想、怀旧、独处、喝茶的好地方。

本文专门整理了夏季喝茶的7件小事。希望大家都能心态平和，顺利入夏。

《2》

1、为什么夏天适合喝绿茶？

“冬红夏绿”的说法由来已久。

大宗茶类中，红茶和绿茶是主流。

在统销统一采购的时代，喝茶大多数人都会选择“要么绿要么红”，偶尔喝点花茶换换口味。

当时，铁观音、白茶、岩茶、普洱等尚未兴起，市场份额很小。

很多老一辈人习惯了喝基本的红茶和绿茶后，自然就形成了冬天喝红茶、夏天喝绿茶的习惯。

冬季天气寒冷，喝一些性温和、味温、发酵度高的红茶会比较舒服。

夏天到了，正是绿茶的季节。

今年当季的新绿茶，味道最新鲜、清新、爽口。

喝点饮料，可以解暑。

另外，绿茶不适合长期存放。

现在不喝，还要等到什么时候？

如果还没喝完，等到明年岂不是很可惜，如果留到最后，老茶的鲜爽口感会下降吗？

2、夏天喝白牡丹好还是白毫银针好？

五一过后，2024年新春白茶将陆续上市。

近年来，白茶市场在茶叶圈内十分火爆，吸引了众多茶友的关注。

仅陈村姑的朋友和熟人中，很多人在夏天喝茶时都会选择从绿茶换成白茶，认为白茶纯净清爽的味道喝起来更舒服。

不过，春天白茶的会员还有很多，近期就要推出了。

包括白毫银针、白牡丹、春寿梅。

在各种口味的新茶中，夏季饮用白茶（新茶）该如何选择呢？

长话短说，简而言之。

对于注重茶的营养价值，喜欢喝新鲜、爽口、软茶的人来说，富含茶氨酸的高山白毫银针是最好的选择。

喝茶时，喜欢清香的味道和浓郁的花香。每一口茶都是清香、清澈、清爽的。白牡丹绝对不会出错。

感觉银针的价格有点贵。如果我想买一些好吃又便宜的春白茶，我推荐高山春寿眉。汤汁浓郁，层次丰富，香味淡雅，性价比很高。

3、夏天到了，办公室里怎么喝茶？

五一假期刚刚过去。经过假期的忙碌回程，我回到了工作的城市。

许多人都会经历节后综合症。

一坐到办公室，我就感觉提不起精神。

或者，你可能坐在办公桌前，但你的思绪却在很远的地方，你的思绪还没有完全集中起来。

春夏之交，阳气上升，雨水较多，暑气渐升。

由于天气的影响，个人状态很容易受到影响。

再加上假期返程，更容易造成疲劳、困倦。

这种情况该如何调整呢？

答案是，多喝好茶。

找到一个玻璃杯，清洁它，然后泡新茶。

可以选择龙井、白牡丹、春寿眉等，都不错。

先将一把干茶放入杯中，然后倒入四分之八的开水。

等待四五分钟后，端起面前的热茶，靠近汤面时，就能闻到升起的茶香。

试探性地小口啜饮，并小心地啜饮。

确认茶汤在口中不再滚烫后，直接饮用。

喝上几杯浓淡合适的香浓茶汤后，会感到神清气爽，睡意会暂时消除，对于上班族来说相当友好。

4、与绿茶相比，白茶春茶有青味吗？

有茶友好奇：“既然白茶在加工过程中没有变绿，是不是意味着新茶一般都有青味呢？”

“如果绿茶有残留的青味，说明绿茶不够绿，是工艺缺陷。如何解释白茶中的青味？”

首先要明确的是，绿茶和白茶属于两个不同的茶类，它们的评价标准是不同的。

刚加工好的白茶确实有一些青味。

但这绝对不是做工缺陷。

这种绿色的感觉闻起来有干草、野草等天然干燥植物的香味，而且不刺激。

绿茶的原味是绿茶无法比拟的。

另外，白茶可以后期改造。

如果你不喜欢新白茶刚出炉时的青味，那就耐心等待吧。

等待了不到半年的时间，青涩的味道渐渐淡去，但鲜茶的味道却依然存在。

只要等待，一切都会解决。

5.夏天应该把茶叶放在冰箱里储存茶叶吗？

说实话，不能一味依赖冰箱来储存茶叶。

除绿茶外，大多数茶叶都不适合存放在冰箱中。

白茶存放于密封、常温、干燥、阴凉、清洁的地方为佳。冰箱内的低温环境不利于后期转化。

储存的岩茶和炒制的武夷岩茶放入冰箱后很容易失去炒味。

这就好比把刚出锅的炒栗子、烤红薯放进冰箱冷藏一下再拿出来吃，味道就完全变了。

存放普洱也是同样的道理。低温不利于长期储存和老化.

即使是储存绿茶，在冰箱中储存时也有一些注意事项。

如果您购买绿茶，它是散装袋装的。

建议将其包装成单独密封的小份并存放在冰箱中。

否则，反复取出和放入茶包，经常经历低温与常温的温差，不利于保持绿茶的品质。

6、夏天可以喝红茶吗？

当然，没有绝对的禁忌。

茶界所说的“冬红夏绿”只是喝茶的建议，并不是金科玉律。

每天泡茶、喝茶时不必盲目拘泥教条。

只要茶叶品质好，一年四季都可以喝。

在六大茶类中，红茶属于全发酵茶。

中等发酵的红茶，茶黄素和茶红素比例适中，汤色一般在橙黄色至橙红色之间。

茶味甘甜、柔和、爽口、滋味温和。

经过发酵后，红茶中的多酚类物质发生了很大的转变，使得茶的味道更加温和，刺激性较小。

适合脾胃虚弱、爱好喝茶的人。

与其选择未发酵的绿茶，不如选择红茶、老白茶等温和的茶。

7、夏天喝白茶，应该选择新茶还是老茶？

从消费热度来看，不少白茶爱好者一年中的饮茶模式如下。

初春时节，春寒尚未过去，新茶尚未上市。

喝茶时，选择上一年的秋散茶或陈年白茶。

夏天到了，新茶上市，抽空喝几泡当年的春茶试试。

秋季天气的关键词是“秋燥”。很多茶友在喝白茶的时候，都会拿出银针、牡丹王等茶品，多喝点好茶来滋润肌肤。

深秋冬季天气渐冷，冲泡老白茶成为热门话题。

精心挑选几块陈年较好的老白茶饼，无论是泡碗还是泡茶，味道都不错。

但上述的饮茶模式并不是一刀切的标准。

泡茶、喝茶时，你的出发点是你个人的品味。

如果单纯喜欢老白茶的药香、陈香、汤香醇厚，一年四季喝老白茶也未尝不可。

更重要的是，茶选择的搭配就像一日三餐的安排一样。

喝散茶饼茶、春茶秋茶、新茶老茶等多种口味，尝试丰富您的日常茶单，让喝茶体验更有趣！

《3》

立夏节气是立夏。

不过，立夏的到来并不意味着天气会立即变热。

根据气象科学标准，日平均气温必须稳定升至22C 以上，夏季才能真正开始。

江南地区仍是暮春。

东北、西北地区的春天刚刚开始。

这春夏明媚的时光充满了诗意。

南宋陆游描写立夏的诗句：“槐树柳影初浓，帘幕尚微闭”。

明代蔡汝南描写立夏的诗句：“幽处犹闻鸟声，清河未更衣”。

印楝花都落了，树上绿意盎然。

在凉爽而漫长的初夏，让我们泡一杯新茶，迎接“一切都美好”的夏天的到来！

用户评论

繁华若梦

终于等到立夏啦！夏天喝茶确实更舒服一些。这个方法好棒！以后我一定要试试用冷水浸泡绿茶，之前一直用开水冲，效果应该差别很大哦。

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开心的笨小孩

夏天喝茶简直是享受，尤其是在这炎热的天气里，一杯清凉的茶可以让我顿时感觉心静了许多。这个方法很有创意，我要去试试看！

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一笑抵千言

写的很棒啊！尤其是“保持茶叶干燥”这条小提示，以前从来没想过这个问题，看来以后要仔细保管茶叶了。夏天喝茶真的太惬意，就像你说的能提升100%的体验感!

    有16位网友表示赞同！

白恍

这篇文章真是用心啦！夏天喝茶确实有特别的韵味，每次喝杯家乡的黄芽茶都会想起儿时在奶奶家喝茶的感觉，真温暖……

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作业是老师的私生子

夏天喝茶确实比冬天更好喝，清凉解渴又沁心。不过我觉得有些方法不太实用，比如“用玻璃杯盛茶”，我更喜欢木制或陶瓷材质的杯子，能更好保存茶香呢！

    有7位网友表示赞同！

ok绷遮不住我颓废的伤あ

个人觉得文章中的某些建议过于追求细节了，夏天喝茶不就是简单得顺畅吗？太花工夫反而失去了乐趣！

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花容月貌

很有干货啊！我平时就喜欢在夏天喝绿茶，尤其是泡个嫩芽绿茶，清凉解暑又对健康有益。以后试试其他方法提升口感!

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来自火星球的我

虽然立夏到了，但我还是更喜欢冬天喝茶的温暖感觉呀！夏天太热了，只想喝冰饮。不过文中提到的方法还是很有借鉴意义的。

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一样剩余

立夏到了，分享怎么喝茶的方法？我更感兴趣的是如何挑选合适的茶叶，因为不同的茶叶适合不同的季节和口感啊！

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泪湿青衫

我觉得夏天喝茶最重要的是心态，无论什么方式，都应该享受清凉、舒畅的感觉。这篇文字很有感染力，让我更有动力在夏天好好品味一杯好茶!

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一生荒唐

夏天喝茶确实可以解暑祛热，但我觉得文中提的“用冷水浸泡绿茶”有点奇怪，是不是会冲淡茶的味道呢？

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陌離

这篇文章读起来非常舒服，很有文情并茂的感觉。夏天喝茶真的就像作者说的那样，能让自己整个人都放缓下来，享受宁静祥和的时光。

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自繩自縛

我平时喜欢用玻璃杯泡茶，因为感觉茶叶与水相互碰撞的声音很美妙。但这篇文章让我明白，用陶瓷杯确实更能保持茶香！

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焚心劫

夏天喝茶确实是最佳的选择！这篇文字给我很多启发，我要赶紧去实践一下作者提到的方法，让自己度过一个愉快的夏日!

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拽年很骚

我觉得文章过于简单化了，夏天喝茶的技巧其实还有很多地方可以挖掘，比如不同的茶叶适合的泡制方式等等。不过作为一篇轻松读物还是挺不错。

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陌颜

好喜欢作者这样真诚的介绍～感觉自己就能闻到夏日清凉的茶香！希望以后还能看到类似的文章分享更多喝茶的小技巧!

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漫长の人生

夏天最烦的就是天气炎热，喝一杯冰镇饮料总觉得不是那么满足。这篇文让我明白，原来夏天喝茶也是一种享受！

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