今年的春茶似乎和去年的老茶没什么区别。如何区分？
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发布时间：2024-11-22 18:03:24
各位老铁们好，相信很多人对今年的春茶似乎和去年的老茶没什么区别。如何区分？都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于今年的春茶似乎和去年的老茶没什么区别。如何区分？以及的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
春茶的茶叶一般包裹紧密，显得肥厚厚实，有的毳毛较多。它们颜色鲜艳，香气浓郁清新。翻新茶叶松、色深、香气温和，与春茶有很大不同。
2.香氛
新茶香气浓郁，清新自然，而老茶香气较淡，缺乏鲜味。
3、汤色
茶叶在储存过程中，一些构成茶叶颜色的物质会慢慢分解或氧化，所以新茶的颜色会变得灰暗、暗淡。翌年茶叶中茶褐素增多，会使绿茶汤色变得不清晰、呈黄褐色，失去原有的鲜色；
4. 香气
冲泡春茶时，茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚；冲泡翻新茶时，茶叶下沉较慢，香气不高。
5.叶子的底部
茶叶冲泡后，新茶色泽青黄，显得鲜嫩，而二年茶则色泽淡黄，无新鲜感。
微信：shuizhongcha2017
用户评论
哎哟，这个问题困扰了我好久！我感觉今年买的春茶跟去年剩下的茶叶没什么区别啊，颜色，味道都差不离... 不知道是不是我的感知问题...
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这个标题太贴切了！我也是这么觉得的，特别是那些大品牌，好像换包装加价，味道没多少变化......
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去年的老茶确实比今年的新鲜茶叶要饱满醇厚，我感觉去年秋采的茶汤更香一些。新芽的茶清淡些，容易喝出茶叶本身的滋味
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真的有好多茶友都在说这年春茶质量普遍下滑，看来不是我的错觉啊... 还是得多去正规的茶铺品鉴试茶，才能找到好茶！
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其实我个人觉得只要泡出来的茶顺滑、口感好就可以啦。看个颜色是不是有点区分意义? 不如好好享受喝茶的那一刻吧！
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我觉得主要还是要分地域，不同产区的差别很大啊！去年的老茶也跟新茶的口感不一样呢，我比较喜欢今年的新春茶那种清新甘甜的味道
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别被商家忽悠！现在茶叶市场混杂情况严重，很多假冒伪劣产品就在其中。分辨真假需要多学习了解茶叶的基本知识，才能买到放心喝的茶！
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我觉得关键是不管新茶老茶，最重要是选购的时候找个正规的茶商或者茶庄。这样可以避免踩坑误 buy 假冒伪劣的东西。
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真香! 我觉得去年的老茶更好喝，今年的新春茶味道平淡无奇... 还是喜欢那种醇厚饱满的感觉.
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这几年确实感觉茶叶品质越来越糟糕了. 希望大家都能买到好茶, 不被商家套路!
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今年的春茶相比去年老茶，可能更清香一些！当然，这款茶的年份也相对较新，需要多泡几次才能慢慢释放出它特有的风味
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我比较喜欢这种淡淡的清爽口感，感觉适合日常饮用。有时候也会搭配点话梅一起吃，别有一番滋味在心头~
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去年喝过的老茶味道太重了，这次买的春茶比较轻盈淡雅，更契合我的口味。
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其实每个人的喜好都不一样，有些人喜欢浓郁的茶汤，有些人喜欢清香淡雅的味道。今年的春茶和去年的老茶各有优缺点，只要自己喜欢就好！
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我觉得这个问题不能一概而论，不同的茶叶品种有不同的特点，年份也是一个影响因素。还是要根据自己的喜好来选择合适的茶叶。
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我比较注重茶具的选择！ 茶具也会影响茶汤的味道和口感， 比如今年买的春茶，用的铜壶泡出来更香醇！
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去年的老茶确实更好喝，但这个价格太贵了可以试试新的 spring tea，毕竟我们也常说“茶叶不分贵贱，唯有品质最重要”。
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