在线学习：喝茶有益健康，但这8种茶再贪也别碰
大家好，关于在线学习：喝茶有益健康，但这8种茶再贪也别碰很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于的知识，希望对各位有所帮助！
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经常喝茶可能有助于减缓认知能力下降
我们都知道喝茶可以提神醒脑，但茶对大脑的好处还不止于此。一项新研究发现，经常喝茶的人随着年龄的增长，大脑结构会更健康，有助于减缓认知能力下降。新加坡国立大学领导的国际研究团队近日在美国期刊《衰老》发表论文指出，茶中的成分可以直接影响大脑区域之间的连接，经常喝茶可以帮助大脑抵抗因茶引起的结构变化。按年龄。
该团队以36名60岁以上的人为研究对象，收集了他们2015年至2018年间的身体状况、生活方式、心理健康状况等信息，并对他们进行了神经心理学测试和MRI检查。通过分析他们的认知表现和成像结果，研究人员发现，无论喝绿茶、乌龙茶还是红茶，连续25 年每周至少喝四次茶的人比不喝茶的人大脑区域之间的连接更有效喝茶。
研究人员解释说，以道路交通为例，如果道路规划得当，车辆和行人的出行效率会更高；当大脑区域的连接结构更好时，大脑处理信息的效率就会更高。研究小组在2017年发现，每天喝茶可以将老年认知能力下降的风险降低50%。本研究进一步证实了这一结论。研究人员表示，经常喝茶的人的大脑可以避免一些无效连接的干扰，有助于减缓认知能力的下降。
健康饮茶七大秘诀
不同体质喝不同的茶
绿茶性凉，所以建议肠胃虚弱的人喝红茶。新绿茶可以保存较长时间后再饮用；肥胖者建议喝乌龙茶和红茶。
不同季节喝不同的茶
建议春季多喝绿茶，冬季多喝暖胃红茶。但这主要取决于个人喜好。
每天泡茶两三次
从早到晚不要喝一壶茶。茶淡了，倒掉，再冲泡。最好每天冲泡两到三次。
不要喝太浓的茶
不建议喝浓茶，尤其是睡前。其中的多酚会影响矿物质的吸收，对神经也有很强的刺激性。建议将3克茶叶放入150毫升水中。
用沸水冲泡红茶和红茶
有人认为泡茶时为了避免破坏茶多酚，应该用80的水，但事实并非一定如此。陈院士建议，一芽一叶的幼茶可以用低水温冲泡，而黑茶、红茶则可以用开水冲泡。
不宜喝隔夜茶
目前尚无研究表明隔夜茶会致癌，但如果茶放置隔夜，难免会受到微生物污染，卫生也无法保证，所以不建议饮用隔夜茶。
密封、低温储存茶叶
陈院士将茶罐装满茶叶，盖上密封袋，放入专门用来存放茶叶的小冰箱里。密封和低温可以防止茶多酚被氧化，避免异味转移。这样保存半年到一年，茶味也不会减退。
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八种茶最好不要喝
1.浓茶。浓茶含有大量咖啡因、茶碱等，对胃肠道刺激很大。饮用后会引起失眠、头痛等不适，有的人还会有呕吐的感觉。长期喝浓茶还会伤骨头。美国科学家发现，每天喝5杯浓茶的人，髋部（骨盆）骨折的风险比不喝浓茶的人高70%；每天喝浓茶超过7杯的人，相对风险达80%以上。
2、霉茶。茶叶发霉是因为受到青霉菌、曲霉菌等微生物的污染。发霉的茶叶泡出的茶汤没有茶香。饮用后会对人体造成一定的损害，如引起头晕、腹泻，甚至导致重要器官坏死。一般受潮发霉的茶叶表面可见白色霉点。如果深闻，就会有一股潮湿发霉的味道，尤其是冲泡的时候。茶叶应存放在干燥处，防止霉变。
3.调味茶。茶叶含有萜烯类物质，具有多孔结构，容易吸收异味。茶叶与其他有臭味的东西放在一起一段时间后，很容易改变其风味。有些气味含有毒素，如油漆味、樟脑味等，会对人体造成危害。存放茶叶时，尽量隔离有异味的食物，防止异味转移。特别要注意的是，不同等级、品种的茶叶也应分类存放。
4、长时间冲泡茶。如果冲泡时间过长，不仅茶汤颜色深、口感差、失去品尝价值，而且茶叶中的维生素、氨基酸等会因氧化而减少，茶汤的营养价值就会大大降低。另外，茶汤放置时间过长，很容易受到周围环境的污染。茶汤中微生物数量较多，非常不卫生。
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5、茶水过烫。茶一般用开水冲泡，但不宜过热饮用。否则会灼伤口腔、食道粘膜，引起溃疡，久而久之还可能诱发口腔癌、食道癌。研究发现，如果茶水温度高于70，患食道癌的风险可增加高达8倍。
6、生茶。生茶是指不经揉捻而直接干燥的炒青绿茶。此茶所含成分与鲜叶基本相同，具有浓郁的青味。老年人喝此茶，对胃粘膜刺激性强，容易出现胃痛；年轻人喝后还可能会感到胃部不适，即俗称的“刮胃”。这种生茶最好不要直接饮用。可以放入无油的铁锅中，用文火慢慢煎，烤去青气。待有轻微栗子香气后即可饮用。
7、焦味茶。茶叶在制作过程中过度烘烤会产生焦味。茶叶的有效营养成分和决定茶叶口感的某些成分受到很大破坏，还可能含有某些致癌物质。因此，无论从营养角度还是食品安全角度，焦味茶都不适合饮用。
8、隔夜茶。由于隔夜茶放置时间过长，其中的微量氨基酸、糖类等物质会成为细菌、霉菌生长的营养物质。不仅如此，茶叶中所含的茶多酚、维生素等营养成分也会残留太久。长期的氧化反应会导致茶叶中的抗氧化剂含量减少，大大降低其营养价值和保健作用。
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用户评论
我也是个爱喝茶的人！以前就听说一些茶对身体不好，但没想过会有这么多的禁忌之物，看来以后得仔细看看标签了。
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这篇文章写的真好啊，提醒一下我们平时要注意喝茶的安全问题。不过我是偏爱乌龙茶的，我感觉它挺温和的，不会像文章里说的那样有太大副作用吧？
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我一直觉得茶是百益无害的食物，没想到竟然还有这么多的禁忌茶叶！ 这真的太让我びっくり了，以后喝茶估计要比之前更谨慎了。
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这篇文章把我吓了一跳啊！原来这么多茶不能喝啊，我平时喜欢就比较热心的给朋友推荐一些特殊茶，这下可得好好核实一下了，免得误食
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说句实话，我不太认同这篇文章的说法。我觉得只要适量饮用，大多数茶都是对身体有益的。 文章太过强调了某些茶类的负面影响，忽略了其其他好处。
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喝茶已经成为我的日常习惯，从早上到晚上都要喝点茶能让自己感觉很舒服。这篇帖子提醒我以后一定要注意选择合适的茶叶，避免喝对身体有害的茶，健康第一！
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我平时最喜欢喝红茶，但看到这篇文章说红茶不能多吃让我有点困扰,不过我喜欢红茶浓郁的味道真的挺难舍的!
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说的太对了！好多人总是觉得喝茶很健康，其实还是得注意适量且类型的选择，学习一下这类信息的网站很有帮助。
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我每天早上都会喝一杯花草茶，睡前也会喝杯薄荷茶助睡眠，没想到这两种都不合格啊。看来以后要换种安眠方式了，希望大家都能健康快乐！
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我一直就觉得喝茶是件非常舒服的事情，没想到还有这么多说法，有点让我困惑了。或许每个人 体质不同对茶叶的反应也不一样?
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这篇文章把我看的头大，感觉自己每天喝的茶都不能再喝了！难道我喜欢的茶全都是危险的吗？
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学习在线真是太棒了，这个平台可以让我随时了解最新的健康信息，避免误食错误的茶叶。感谢网站的分享！
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这些禁忌茶我也有一些会喝啊.....看来以后要选择茶叶更仔细一点，不能再盲目地喝下去了.
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这篇文章写的蛮好的！ 作为喜欢喝茶的我 ，了解一些注意事项很有必要。 要记住饮血是健康的一部分，但安全和适量才是最重要的
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我还挺好奇这8种茶的具体原因，也许可以再详细解释一下呢？ 知道原因才能更谨慎地选择啊！
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我妈平时就说很多茶对身体不好，结果现在这篇文章也说了类似的话，看来妈妈果然是懂的...
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以前觉得喝什么茶都没关系，现在看到这篇文章才知道原来这么讲究！ 以後一定要根据自己的体质选择合适的茶叶!
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感觉文章写的太严苛了，有些茶只是在特定的场合或对特定人来说适量饮用就好了。过度解读这些信息，反而会让人失去享受茶的美好感受。
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