南京雨花茶的等级分类

来源: 桂华
发布时间:2021-08-03 17:29:38

特级一等雨花茶

鲜叶中一芽一叶点大于等于85%并有一定量的单芽、一芽二叶小于15%,芽叶长度2.0-2.5cm要大于等于90%、2.6-3.0cm小于等于10%、无3.0cm以上芽叶。

条素:形似松针、紧细圆直、锋苗挺秀、白毫略显。外形:色泽绿润、匀整、洁净,内质:香气清香高长,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇爽口,

叶底嫩绿明亮。

特级二等雨花茶

鲜叶中一芽一叶点大于等于75%、一芽二叶小于25%,芽叶长度2.0-2.5cm要大于等于80%、2.6-3.0cm小于等于15%、3.0cm以上芽叶小于5%。

条素:形似松针、紧细圆直、白毫略显。

外形:色泽绿润、匀整、洁净,内质:香气清香,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇,叶底嫩绿明亮。

一级雨花茶

鲜叶中一芽一叶点大于等于65%、一芽二叶小于35%,芽叶长度2.0-2.5cm要大于等于70%、2.6-3.0cm小于等于25%、3.0cmc以上芽叶小于5%。

条素:形似松针、紧直、略含扁条。

外形:色泽绿尚润、尚匀整、洁净,内质:香气尚清香,汤色绿明亮,滋味醇尚鲜,叶底绿明亮。

二级雨花茶

鲜叶中一芽一叶点大于等于50%、一芽二叶小于50%,芽叶长度2.0-2.5cm要大于等于60%、2.6-3.0cm小于等于30%、3.0cmc以上芽叶小于10%。

条素:形似松针、尚紧直、含扁条。

外形:色泽绿、尚匀整、洁净,内质:香气尚清香,汤色绿尚亮,滋味尚醇鲜,叶底绿尚亮。


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用户评论

温柔腔

南京雨花茶?我可是个南方人,最爱喝雨花茶了!对它的等级分类一直很感兴趣,希望这篇文章能详细讲讲各种等级的特点,好让我挑到自己喜欢的口味。

    有20位网友表示赞同!

算了吧

南京雨花茶的等级好像很多,搞得有点晕。这篇文章说的比较官方,有没有哪个博主能用更简单的方式讲解一下?比如哪个等级最适合新手入门啊?

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灼痛

我平时买雨花茶基本都是看包装和价格,从来没想过它还有那么多等级说法。看了这篇介绍,感觉自己以前对雨花茶的了解太浅了。不过这文章讲得有点过于专业, layman 像是我们也没太大用。

    有8位网友表示赞同!

(り。薆情海

这篇博文写的挺详细的,把我那点关于南京雨花茶的小知识都回顾了一遍。最想知道的是等级分类到底影响到喝起来的感觉吗?各个等级有什么区别,是口感、香气还是其他方面呢?

    有10位网友表示赞同!

↘▂_倥絔

我一直觉得雨花茶就应该清淡有韵味,高级的等级不是越复杂越好啊!

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罪歌

这篇博文介绍了好几种南京雨花茶的等级,让我对这些不同的类型有了更清楚的了解。感觉现在去买雨花茶的时候,就能更挑剔了哈哈哈。

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我怕疼别碰我伤口

其实我觉得等级分类这种东西还是有点主观的?一个人的爱好和口感差异很大,很难说哪个等级才是最好的啊。最重要是喝茶开心就好吧!

    有14位网友表示赞同!

娇眉恨

南京雨花茶的等级分类,看来这门学问可真深啊!我之前以为只是一些简单的分类,结果原来还有这么多细节。这种仔细研究的态度真让我敬佩。

    有12位网友表示赞同!

独角戏°

这篇文章分析得很细致,把不同等级的特征都总结了清清楚楚。不过我还是觉得,最重要的是自己喜欢喝的样子,其他都不重要呀。

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伪心

南京雨花茶真是个神奇的东西啊,不仅有不同的生长环境和制作工艺,还有这么多等级分类。看着这篇博文,我突然想去尝尝不同等级的雨花茶,感受他们的区别!

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晨与橙与城

说实话,我觉得这个等级分类有点过于复杂了!对于我们普通消费者来说,太容易让人晕头转向了吧?

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安陌醉生

看来我对南京雨花茶的认识还太浅啊!这篇文章让我对它的等级分类有了更深入的了解。以后买的时候我会更注意这方面的区分了哦~

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桃洛憬

我一直觉得喝茶应该是很纯净的体验,为什么要搞这么多等级分类呢?Isn't the purpose of tea to relax and enjoy?

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江山策

喜欢文章中提到的 "香气淡雅、回味悠长" 的雨花茶,感觉这些词汇都很诗意。下次去南京尝尝看这种级别的茶吧!

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淡抹烟熏妆丶

文章写的不错,很详细的介绍了不同等级雨花茶的特点,我之前买的其实是低级茶怎么办?会不会没那么好喝呢?

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怅惘

我觉得这篇文章的内容太过专业了,通俗易懂一些更好理解。比如可以用更具体的例子来举例说明各个级别的区别!

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看我发功喷飞你

看了一篇博文后感觉南京雨花茶的等级分类真的很重要!原来不同的等级口感都不一样,以后想试试不同等级之间的差别了。

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涐们的幸福像流星丶

这个等级分类系统也确实很科学吧?以前我一直觉得雨花茶的味道差不多,如今看来我还真是浅薄啊~

    有6位网友表示赞同!

冷嘲热讽i

我对南京雨花茶的等级分类挺感兴趣的,这篇文章让我收获不少。但我觉得最好再加些图片帮助理解不同等级的茶叶外貌特征,会更直观更形象!

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