这篇文章给大家聊聊关于春节喝茶,有一种特别的感觉。白茶、红茶、武夷岩茶、普洱茶如何选择?,以及对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
丨作者:陈村姑
《1》
今天是农历正月初一,农历新年的第一天。
午夜时分,鞭炮声此起彼伏,给春节增添了许多热闹的声音。一户人家的鞭炮响了,然后邻居的鞭炮响了,邻居的邻居的鞭炮响了,整个村子的鞭炮响了!
这就是年味,画面热闹。
清晨,我起床的时候,放了一长条红色的鞭炮,有点像红地毯,充满了喜庆的色彩,空气中弥漫着鞭炮的味道。是的,春节就这样悄然来临,就像老朋友约好了每年一次相聚。
正月初一,最传统的习俗就是走亲访友,送上“恭喜发财”、“新年快乐”、“全家福”等诚挚的祝福。和“一生幸福”。
在我们福建地区,去亲戚朋友家,少不了坐下来喝茶、叙旧。时间不必太长,但总有时间泡茶。
这时,泡新年的第一杯茶就显得尤为讲究。
如果到村姑陈家做客,必须要三种茶,一是红茶,二是白茶,三是武夷岩茶。这三种都是福建的特产茶,不同茶种的选择很有讲究。
《2》
红茶,一个欢快的名字,带来好运!
红茶害怕占据榜首,只是因为它的名字里有一个“红”字,足够喜庆。
繁荣与春节的旋律完美契合,象征着繁荣昌盛、甜蜜生活天长地久。
吸引力法则的魅力让我们在春节期间选择了红茶。
除了喜庆的名字之外,红茶的特色才是最重要的。
【红茶,甜甜的香气特别诱人】
红茶的品种很多,按地域划分,有福建红茶、云南红茶等。基于就近原则,陈村姑接触到的红茶来自于桐木关。是的,它是世界红茶的发源地。就连斯里兰卡的红茶也是从桐木关移植过来的。了解红茶的鼻祖——泡桐红茶。
春节期间,当然不能错过泡桐红茶。入嘴红红是春节期间的最佳选择。
选择它的主要原因是它迷人的香气和味道。
用沸水冲泡,迅速倒入茶汤。
打开盖子闻一闻香气,属于红茶的红薯香气立刻扑鼻而来。这是红茶典型的香气,或许是充分发酵的缘故,赋予了红茶独特的香气标签,永远不会与其他茶混淆。
红茶的红薯香气之后,还有花蜜的香气。是的,就是悠长的兰花和甜美的浆果香气。
这些香气就像训练有素的士兵,有秩序地出现在盖子上和汤里。
甜香依然是醉艳红的主旋律。
其甜如荔枝中妃子的微笑,甜甜爽口,肥美多汁,嫩滑。
这种甜蜜的感觉恰到好处,与农历新年的红红火火相得益彰。
【红茶,熨烫的健康益处加分】
喝红茶时,不要错过它的健康益处。
来简单了解一下春节喝红茶的好处吧。
红茶性温和,含有多种水溶性维生素和微量元素钾;红茶冲泡后70%的钾溶解在水中。红茶的主要功效有强筋健脑、活血化瘀、清热解毒、生津止渴、利尿祛湿等。
《3》
武夷岩茶是茶桌上的硬通货,香气是它的重要法宝!
元旦的茶桌上怎么能缺少武夷岩茶的存在呢!这是武夷岩茶崭露头角的重要时刻。每年春节,村姑陈都可以采集手头的各种岩茶,还可以举办小型斗茶比赛。
不过过年的时候,还是平和一些比较好,找到自己喜欢的岩茶,悠闲地喝就可以了,没必要紧张。
武夷岩茶的选择依然是“三老”,水仙、肉桂、大红袍。
这三种茶可以成为茶桌上的通行证,不容易出错。
大红袍作为岩茶的老大哥,在世界上有着稳固的地位。时至今日,即使肉桂成功抢镜,大红袍依然不遗余力地发挥着“名片”的作用。
而大红袍的浓郁,足以让你整个春节都有不一样的感受。
花香大红袍,香气浓郁清新,入口鲜甜,回味无穷。
果味大红袍多了几分成熟甜甜,口感醇厚细腻,回味甘甜。
嗯,还有全面的大红袍,花香和果香交织在一起,很快在口中掀起风暴。这样一款综合指数超高的大红袍,绝对适合春节期间饮用。
如果你觉得大红袍太过稀疏平常,就请让肉桂震撼观众吧。
肉桂近年来势头强劲。可谓是飞速上升,仿佛激活了秘籍,正在成名之路上飞驰。
该品种以香气辛辣着称,凭借山昌的独特加持,牢牢确立了茶界明星的地位。
大年初一肉桂的选择还真不少:牛兰坑肉桂、马头岩肉桂、九龙涅斯肉桂、金交一肉桂、六香尖肉桂……实在是太多了,正眼山农场出品,请大家挑选。
如果你觉得Cinnamon太浓烈,不够温柔,没关系,我们还有Narcissus可以选择。
水仙作为花旦中的龙头之一,历来以汤汁醇厚着称,品种香气为淡雅的兰花香。
香气悠长,汤色醇厚,这款温暖的岩茶在春节更舒服,适合和阳光、闺蜜一起度过美好时光。
《4》
白茶,清新爽口的气质更适合春节
在这个热闹的节日里,我们也可以喝一杯清爽的白茶。
白茶的选择也可以挑剔。选一杯当年的新白茶比较合适。要知道,年夜饭时在大鱼大肉的侵袭下,一杯新白茶就能快速消除这种油腻感,给你清爽的口感。
新白茶的选择也很有讲究。
你可以选择春守美。此时,我们强烈推荐茶友们来尝试一下二级纯寿眉。此时的香气会完全不同。
他抓起一把茶,扔进杯子里,倒入开水。拿起来喝一口,满嘴都是清香。
又喝了两口,汤里的桂花香味变得更加清冽浓郁。一点也不精致的二品春寿眉,居然能有如此多种花香,着实让人刮目相看。
或者你可以选择喝秋守美。经过三至五个月,其汤味更加甘甜醇厚,花香更加清淡淡雅。
这种秋守梅看上去又粗又笨,但是真的很好吃。汤的甜味是普通茶无法替代的。这种口味的白茶适合大多数新茶爱好者。即使家里有客人来访,也可以放心地送出去。与武夷岩茶和普洱茶不同,你不需要太在意别人的感受。
选择邱守梅的另一个原因是它耐浸泡。
闪亮的蜡质层牢固地保护了茶叶,延缓了内部物质的释放,使茶叶自然耐匀速冲泡。
泡茶的时间随便就过去了一个小时。
大鱼大肉过后,就到了白茶登场的时候了。它可以祛除油腻,增强快感。白茶可以担负起这个重任。
《5》
普洱茶,成熟稳重,尽显大气
如今,随着普洱茶的盛名,也是元旦的重头戏,茶友们的焦点。
那么,总结一下茶友选择普洱茶的原因,我们可以得到以下几点。
普洱茶可以陈年。越老越香,越老越值钱。无论是陈年的生普洱茶还是熟普洱茶,都对肠胃大有裨益;你可以慢慢喝,慢慢品味。
大年初一,选择生蒲还是熟蒲也有一些小技巧。
普洱生茶是从新鲜茶叶中采摘,经杀青、揉捻、干燥,然后自然陈化,不经过发酵的茶。窝堆发酵是将茶叶集中堆放,洒水,利用产生热量的湿热法快速发酵,然后在阳光下晒干。与生普相比,该工艺生产的茶苦味明显减少,甜度增加。
简单地说,就性味而言,熟蒲和生蒲的寒性较弱,较温和。而生蒲则更注重清热消积,比较适合痰火、湿热体质的人。舒普具有暖胃消积的作用,更适合食肉后脾胃虚弱的人食用。
大年初一,如果吃太多山珍海味觉得油腻,不妨来一杯熟普洱。
《6》
春节喝茶可以优雅,也可以休闲。
重要的是我们选择的茶适合现在的情况,能够消脂解腻、清热解毒、去火。为了在这个欢乐的节日里拥有一个更健康的身体,对身体进行革命。资本,不要因为快乐而让自己透支健康。
随意的一点是,我们选择的茶应该最大限度地遵循我们个人的喜好。毕竟,喝茶是为了取悦自己,而不是取悦他人。
因此,春节期间,我们在考虑到个人喜好和健康因素后,可以选择一杯适合季节的好茶。
我二话不说,约了两三个朋友,带了一杯老丛水仙、老丛眉盏、秋牡丹去赴约。
用户评论
这篇文章说的对!我平时就喜欢喝茶解压,过节的时候更要注重一下茶的选择了。原来还有这么多讲究啊,我还不知道白茶适合养胃,红茶是社交好茶呢!明年春节一定要好好准备一些合适的茶叶!
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看这篇文章让我瞬间明白了过年家人聚会喝什么茶才合适!我平时就喜欢喝普洱茶,但原来还有武夷岩茶可以试试啊。文章写的也很清晰易懂,把各种茶的功效总结得很好!
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总觉得这些茶叶还是太贵了吧,普通人家过年也就能偶尔喝点便宜的红茶。白茶、普洱茶我感觉自己不会有机会喝到
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其实哪个茶都不影响气氛嘛,长辈高兴就好,最重要的是家人团聚的时候彼此陪伴,对吧?喝什么茶都只是锦上添花的事啦!
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这篇文章说的太具体了!我每次想要买茶叶就迷茫不知道选哪一款好,现在看来根据不同的场合选择合适茶的种类真是很有道理。
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说白茶适合养胃,我觉得这个说法有些主观吧?每个人体质不同,适合喝什么茶也不一样啊!建议大家还是多咨询专业人士意见!
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过年家里总是充满了香气,尤其是煮水泡茶的味道最能让我感受到家的温暖。不过我比较喜欢直接吃茶叶口感更清醇。
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文章描述了红茶的社交属性,我喜欢这个说法!确实,红茶是招待客人喝的最佳选择!每次跟朋友聚会都会准备一些红茶,大家都说不错!
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我是一个普洱茶爱好者。这篇文章把普洱茶的口感和年份划分得很清楚,让人更加了解不同种类的普洱茶
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我觉得这个分类太主观了,每个人对茶的感受都不同吧?比如有些人不喜欢红茶的苦味,反而喜欢白茶的清香!
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这篇文章让我了解了好多不同的茶叶种类,以前只知道红茶和绿茶。看来我还有很多茶要学习咯!
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每年春节最期待的就是喝上好茶!家里人都会来一个大年夜的茶会,品鉴各种不同种类的茶叶。 白茶、红茶、武夷岩茶、普洱茶都有!感觉真是太丰富了!
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不过我觉得茶叶的价格也确实挺贵啊....
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我更加认可文章中所说的白茶适合养胃的,这几年我喝白茶的频率越来越高了,觉得感觉身体状况有改善。
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这篇文章太专业了!里面好多专业术语,我还不太懂呢!不过看起来很有学术气息,应该是认真研究过的
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春节就应该享受美食和茶文化啦!选择合适的茶叶,喝茶聊天,度过一个美好的假期!
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武夷岩茶我之前也试过,确实味道很不错! 不过还是喜欢红茶的味道醇厚一些。
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对于很多茶小白来说,这篇文章提供的知识点非常有用,能更好地理解不同茶叶的特征和选择方法!
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