本篇文章给大家谈谈如何区分潮州凤凰单丛茶中的“丛”与“枞”字,以及对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
凤凰单丛茶是潮州的一项名优产品,在国内外举行的名茶评比活动中屡获殊荣。但是,目前在对其作商品推介、包装和宣传很道的过程中,却有 “单丛”、“单木丛”、“单枞”等几种不同的冠名法。
有人认为,茶是木本植物,所以,“丛“字应加上“木”字旁,手是,单丛便变成 “单木丛”。其后“极” 宇又讹为“枞”,从此,“单丛”、“单木丛”“单枞”就在商标、市场以及传媒中频频出现,令人无所适从。
准确、规范的冠名,是打造品牌的第一要义。特别是在我国“入世”以后,我们要与国际经济接轨,如果连商品名称都统一不了,我们又将如何去办理商标注册、专利登记、质量体系认证等获得国际市场“准入证”的必要手续?因此,为潮州的名优茶正名,兼有文化与经济的双重意义,而绝非无谓的文字纷争。
为此,我们不妨先检视一下 “丛”“木丛”“枞”三者的音义:
丛(cong,潮语读“层”,繁体作“叢”),本义为聚集,如人丛、草丛等。亦作量词使用,如南朝梁代陶弘景《真语•运象篇第四》:“桥之北,小道直入其间,有六丛杉树。〞唐代白居易《买花》诗:“一丛深色花,十户中人赋。〞宋代周密《武林旧事•乾淳奉亲》:“遂至锦壁赏大花,三面漫坡,牡丹约千馀丛。”在上述数例中,“丛”的意思相当于棵、束、株,且通用于花木,无所谓草本、木本
植物之分。
木丛(欉)一般宇书均缺载,只有《康照字典• 木部》引《集韵》日:“粗送切(按,即读为cong),勿去声。江东谓草丛生日木丛。〞可见,该宇系方音宇,其义与“丛”
略同而读音有别。
枞(cong,潮语读 “宗〞,繁体作“樅”),即常绿乔木冷杉(圣诞树),木材轻软,可制器具及造纸。“枞”又读zong,地名,安徽有枞阳县。
单丛,是凤凰茶产区对成品茶进行等级分类的专称(其他的类别有水仙、浪菜等),命名的缘由是:其采摘及加工的全过程须逐棵(潮人称 “必”)单独进行。又因为成茶的香型不同,故有 “群体单丛”“黄枝香单丛”“白叶单丛” 等名目。
显而易见,具有“丛” 宇才符合单从茶命名的本意。“枞” 是方音宇,又读仄声,不能与“丛”字等同。而“木丛”字的音义则与“单丛茶”风马牛不相及。由于潮人大多习惯于把 “枞字读成 •丛”,所以认为“单丛”亦好,“单枞”亦罢,都是那么回事儿,实则大嘐不然!
2004年8月,潮州市政府下文通知,所有单丛茶包装、宣传、营销一律采用“丛”字,“枞”“木丛” 等宇为错别字,不能使用和销售。希望潮州茶行业以业者从我做起,自觉遵守。
用户评论
终于看到一篇关于凤凰单丛茶的文章了!我一直都弄不清“丛”和“枞”的区别,这两字看着也差不多,所以经常搞混淆。
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这篇文章说得真细致,我学习了好多东西!原来“丛”指的是树的数量相对较少,“枞”则是指单棵茶树的枝条生长方式。难怪两者口感和香气都不同呢!
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我一直认为凤凰单丛茶都是从相同茶树品种中制成,只是名称不同而已。没想到还有“枞”和“丛”的区别,太神奇了!
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作为茶爱好者,这篇文章非常专业且 informative,不仅介绍了 “丛”与“枞”的差异,还分析了口感上的区别,让我了解到凤凰单丛茶的多样性。
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我前几天刚去潮州品尝过很多单丛茶,发现好多商家把“丛”和“枞”随意使用,真的很混淆!这篇博文真是太及时了,能够帮我更好地理解这些茶叶的差别。
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对于一个没接触过单丛茶的新bi如我来说,这篇博文帮助不大。 感觉有些概念太专业,没有直接用通俗易懂的方式描述“丛”和“枞”的区别。
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这篇文章写得真的太长了!我只想快速了解一下 “丛”和“枞”的差别,结果花了好久时间看完才明白一点意思。
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我一直以为潮州茶都是“凤凰单枞”,现在才知道还有“凤凰单丛”。感觉这两者区别有点微妙,还需要去尝试品尝才能真正体会到其中的差别吧?
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个人觉得文章缺少具体的例子 和 图片 , 如果能用更直观的方式来演示 “丛”和 “枞” 的区别, 会更好理解。
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作为一个资深的茶客,我对“丛”和“枞”的区别已经很熟悉了。这篇博文就有点重复陈述了,希望作者能提供更多新颖的知识和观点!
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潮州凤凰单丛茶,真是个好听的名字!期待有机会品尝“丛”和“枞”的区别。也许可以组织一场“凤凰单丛”盲饮会,让大家感受它们的独特魅力?
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我一直喜欢喝凤凰单叢茶, 这篇文章让我了解到它的更多奥秘! 不过还是觉得最好的办法是亲自去潮州品尝,才能感受真正的原汁。
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这篇文章让我对“丛”和“枞”的区别有了新的认识。以后买凤凰单丛茶的时候,应该更加注意这些细节了!哈哈
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以前我常常把“丛”和“枞”混淆,这下终于明白了区别! 感谢作者的耐心讲解,受益匪浅!
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这篇文章写得很精彩 ! 把复杂的概念用通俗易懂的方式来解释。真 appreciate 这种用心良苦的态度!
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