油茶树和茶树有什么区别？
果实特征：油茶树的果实比茶树的果实大。茶树的果实是三角形的，而油茶树的果实是球形或椭圆形的。油茶果实从花盛开到果实成熟需要经历秋、冬、春、夏、秋五个季节。对于茶农来说，最好在霜降前采摘茶籽。一方面，茶籽怕冷。当温度下降时，谷粒容易掉落，收集起来更加困难。另一方面，茶籽采集后，需要利用秋季的温暖阳光和夏季的余温，经过干燥、脱壳等工序送到工厂。压榨茶籽油被称为“东方橄榄油”。
据现代医学研究，野生茶油中含有可调节血脂的单不饱和脂肪酸（油酸），其含量高于“植物油皇后”地中海橄榄油。据中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对比检测：“旗山”野生茶油油酸含量为85%，维生素E含量比橄榄油高一倍。油酸是一种重要的脂肪，可以减少心脑血管疾病的发生。对降低胆固醇和空腹血糖、抑制甘油三酯上升、帮助“三高”患者改善健康有明显效果。据中国预防科学院对我国65个县市人群的流行病学调查结果显示，人体内油酸含量越高，冠心病的发病率和死亡率越低。美国食品和药物管理局（FDA）于2004年11月1日宣布，平均每天摄入23克单不饱和脂肪酸可以显着降低患冠心病的风险。近日，英美营养学家在著名医学期刊《柳叶刀》和《肿瘤学年刊》上报道：橄榄油中的油酸可以显着降低癌基因，尤其是女性患乳腺癌的风险。野生茶油除了在营养成分上优于橄榄油外，其营养成分也完全符合国际营养科学标准，即：饱和脂肪酸含量极低，仅为9%；多不饱和脂肪酸中亚油酸为10%，亚麻酸为3%，含量符合国际营养标准推荐的小于4:1的比例。因此，采用野生茶油作为食用油，才能形成真正健康合理的膳食结构。
茶树——我们喝的茶来自茶树
茶树和油茶树属于不同的物种。茶树最大的特点是叶子可以泡茶，种子可以榨油。叶形：茶树株形为乔木、小乔木或灌木，小枝无毛；叶子是长圆形或椭圆形的；茶叶的采摘时间为春、夏、秋三个季节。树干形状：一般我们看到的茶树多是生产茶叶的经济作物。由于是人工管理，所以树干不是很高。不过，云南的野生古茶树非常高大，树高有10多米。树干太粗了，需要几个人才能抱起来。而且茶树材质优良，树枝可以做成雕塑。
花形：茶树的花1-3朵腋生。颜色与油茶树相同，都是白色，花瓣比较小，花梗长4-6毫米；花期为8月至12月。
果实形状：果期为花后第二年10月至11月。茶树的果实呈三角形，可以榨出茶籽油，与油茶籽油不同。
用户评论
我一直以为都是茶树！看来还有油茶树这种的吗？我也想种植油茶树试试看，听说产量很高也很实用啊~ 我去查资料看看有什么区别.
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我去年才开始喝红茶，前几天在朋友家看到一种很奇怪的油茶饮料，说是用油茶树的叶子泡出来的。那味道很有清香有点像绿茶，有点点不一样。
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种植茶叶和种植水果都各有各的辛苦，之前想种一些茶树，现在看来还有别的选项了，这文章开阔了我的眼界！不过哪一种更好种植呢？
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油茶树和茶叶树的区别主要在于用途吧？茶树用来喝茶，而油茶树主要是提取油脂用的。两者都是很好的绿色植物，可以有效地保护生态环境。
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这篇文章写得真好！我一直都很喜欢吃茶籽饼干，才知道原来茶籽不是所有茶树的产物啊！太让人惊喜了!
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讲道理，油茶树和茶叶树其实用途差别挺大的吧？想了解更多关于它们生长环境的区别，这样才能更好地种植管理。
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这篇文章让我对植物学的理解更深了一层！ ternyata banyak sekali jenis pohon teh, dan masing-masing memiliki kegunaan yang berbeda. Seru!
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我一直说茶叶树就一种，结果还有油茶树？看来自己需要深入学习一下，下次看老乡种的茶园不知道是不是油茶树啊！
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种植油茶，那可是比种植茶叶要赚的呀，想想都让人excited。现在很多人都喜欢吃健康的食物，相信油茶的味道肯定可以卖得很好的呢!
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虽然文章解释了油茶树和茶叶树的区别，但我还是觉得两者很难区分，因为他们的外形特征都比较相似。
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这篇文章让我学习到了很多新知识！原来还有这种植物可以用作榨油的啊。以后有机会我要种一些油茶树在家里.
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这文章写的不错，但我觉得可以再多说一点关于两种植物的种植方法，这样对我来说就更实用。
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看完这篇文章我更加确定自己要选择种植油茶树了！毕竟它的用途更大，而且市场前景更好!
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油茶树和茶叶树的区别主要在于它们的用途，但它们在生长习性和对环境要求方面也有所不同。需要好好研究一下才能种植好。
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原来还有一种叫油茶树啊！学习了，以后有机会我肯定去查阅更多关于它的资料。
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文章科普很棒，让我了解到很多新鲜的知识。希望将来能有机会去参观油茶园和茶叶园，亲自感受这两种植物的魅力。
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文章讲得真好！以前我以为所有的茶树都是用来喝的，现在才知道还有油茶树这种可以用作榨油的植物，真是开眼界了!
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