揭秘寿眉：为何有人认为它是白茶中的“低调之选”？
各位老铁们好，相信很多人对揭秘寿眉：为何有人认为它是白茶中的“低调之选”？都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于揭秘寿眉：为何有人认为它是白茶中的“低调之选”？以及的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
老大白毫银针，老二白牡丹，老三寿眉。
有的茶友们问，那寿眉是不是白茶系列中品质最差的茶呢？不然怎么会排在其他茶叶的后面呢？
其实不然作为茶友们在白茶入门前选择先喝外表朴实无华的寿眉是再稳妥不过的。
在福鼎当地，寿眉又被称为“粗婆茶”。
寿眉的茶梗很大很粗，很多茶友们觉得这寿眉长的怎么粗糙，也不像白毫银针白牡丹那么仙气飘飘。虽然有的人喜欢以貌取人，按这样的想法，未免太冤枉了它！
首要澄清的一点就是，寿眉真的不是劣质茶！
评价一款茶的好坏，最靠谱的是看它的产区环境，加工工艺，储存情况等等。
在传统的六大茶类中，好茶也并不是要越嫩的原料越好!
就算是绿茶也不完全是茶叶越嫩就越好,因为茶树鲜叶的成熟度不同，鲜叶里的物质成分不同，太嫩的芽头，做不出口感醇厚的茶叶。比如乌龙茶鲜叶原料的采摘标准是采下对夹梢和一芽三四叶，有一部分红茶的鲜叶采摘标准是一芽二三叶，而黑茶要求是一芽四五叶，甚至是五六叶的采摘标准，难道到了白茶就要另当别论吗？
不要看寿眉的叶片粗大，茶梗多，在紧压茶类中茶梗可是扮演着重要的角色呢！
茶梗本身所含糖类物质和一些香气物质的含量高,所以在泡煮寿眉时能增加耐泡度，在散茶的时候经过高压蒸气软化之后再高压压制成茶饼,所以有一定少量的茶梗还能使茶饼中的空隙增加,使茶饼内部的茶叶能接触到空气,茶饼的内外部在接触到细微的空气让它慢慢转化。
寿眉竟还具有白牡丹和白毫银针不具备的小优势
您也可不要小瞧了它!普普通通的寿眉竟还具有白牡丹和白毫银针不具备的小优势，即可能转化出枣香，药香，蜜饯香等等香型，白牡丹和白毫银针的梗、叶片都有异于寿眉，也几乎不具转化出枣香等等香型的条件，也因寿眉这一茶梗的特征也赋予了它降血脂、降血压、降血糖的功效。
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经过岁月转化的老寿眉是功效突出的茶饮，不仅口感佳，性中庸，不寒不热，也很适合肠胃相对比较差的人煮饮，寿眉作为大众款白茶，相比白毫银针白牡丹产量比较多，也正因产量多也造成了价格它相对而言低，但这亲民的特征，让茶友们在选择口粮茶时是一种不错的选择。同样它也是最适合新手冲泡，对冲泡水温度、投茶量或出水速度等要求也比较低，一方面寿眉价格相对比较低，即使不小心泡坏了，新手们也不会因为茶叶的珍贵昂贵感觉暴殄天物的心痛感！
综上所述，您还觉得寿眉是低端茶吗?
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用户评论
真的可以这样说么？我很喜欢寿眉的特点，它不像其他白茶那样清香淡雅，反而带着一些淡淡的花果气息，很适合我日常饮用。Maybe you just need to find the right way to brew it.
有15位网友表示赞同！
我觉得这个标题有点狠啊，寿眉虽然不是最贵的品种，可它本身的味道真的很独特！这种淡淡的回甘很有滋味，而且泡久了也不易苦涩，比一些名贵的白茶更耐喝 imo。 每个人的口味不同吧，反正我是喜欢壽眉的！
有11位网友表示赞同！
我不太认同这个说法。寿眉虽然香气不如其他白茶那样浓郁，但它的口感非常醇厚顺滑，且带有明显的甘甜味，個人的には挺喜欢的！而且寿眉的花果香味很特别，让人回味无穷。
有11位网友表示赞同！
我曾经觉得寿眉有点“low”，直到我尝试了各种冲泡方法之后才发现它原来可以这么好喝！用心品尝寿眉的韵味，你会发现它的变化很多样，真的很有意思。
有12位网友表示赞同！
每个白茶都有自己的魅力啊，不能一概而论。虽然寿眉不是我最喜欢的品种，但它确实有一股独特的香气和口感。喜欢简单清淡口味的人或许会很喜欢寿眉这种“低调”的特点吧
有10位网友表示赞同！
楼主真是太直白的评价了！寿眉的品质真的因产地和工艺而异，不能说“low”，更应该鼓励大家去尝试不同的品种和制作方法，才能真正了解白茶的魅力。
有5位网友表示赞同！
别这么说寿眉啊！每个人的口味不同，我反而觉得寿眉有一种独特的味道，淡淡的、绵长的回甘很特别。如果喜欢清淡的白茶的话，寿眉还是很不错的选择哦！
有13位网友表示赞同！
我觉得寿眉比那些太过“花哨”的白茶更能体现白茶的本真味道，它简单纯粹的味道让人可以静下心来品味茶香。而且寿眉更容易储存保存，也更适合日常饮用！
有12位网友表示赞同！
你把我喜欢的茶都贬低了？寿眉是我从朋友那里得到的推荐，本来想试试看，结果看到你的评论，感觉好像不太好喝的样子…
有16位网友表示赞同！
这个说法太absurd了。白茶的价格和品质是完全不相关的。寿眉只是制作工艺稍简单一些，并不是说它的味道就低于其他品种的白茶。
有9位网友表示赞同！
我倒是觉得这种评价有些片面的说法，因为我个人很喜欢寿眉的口感，它不像其它白茶那样甜腻，反而有一种回甘很自然的清凉感，而且香味很独特，让人感觉非常舒服。希望大家多尝试不同种类的茶，不要一概而论。
有14位网友表示赞同！
楼主说寿眉是“low”的白茶，这观点我很不认同！我认为每个白茶品种都有它独特的魅力，寿眉的香气醇厚且回甘绵长，口感非常细腻顺滑，而且价格相对便宜，性价比很高呀！
有18位网友表示赞同！
我觉得这个评价真的很主观啊，有些朋友喜欢浓郁的绿茶、乌龙茶的味道，有些人偏向清雅淡远的白茶风格，寿眉这种清香不明显的特性对一些人来说就不好接受了。就像吃饭一样，每个人口味都不同，不能说“low”或“high”。
有16位网友表示赞同！
其实白茶的种类很多，每个品种都有它独特的特点和魅力，寿眉也不例外！它的口感偏醇厚，带有一丝花香与果香，非常适合一些喜欢清淡悠长的口感的人群。如果你是追求清雅、高贵的白茶，寿眉或许不是你的首选，但如果你想要尝鲜不同的味觉体验，寿眉绝对值得一试！
有13位网友表示赞同！
我觉得楼主这个评价太主观了，寿眉虽然不像其他白茶那样香气浓郁，但它口感醇厚，带有一丝微甜的回甘，很适合每天品尝。而且它的制作工艺相对来说比较简单，价格也更亲民，对于入门小白来说是一个不错的选择！
有12位网友表示赞同！