探索古茶树的三大分类：揭秘其独特魅力
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古茶树是茶树起源的实物依据——茶起源于中国，指分布于天然林中的野生古茶树及其群落（纯野生型古茶树），半驯化的人工栽培的野生茶树（过渡型古茶树）和人工栽培的百年以上的古茶园（人工栽培型古茶树）。
古茶树芽叶
据统计，全世界的山茶科植物共23属，计3380余种，而中国就有15属260种，其中大部分布在西南。云南现存有野生型、过渡型、栽培型千年以上古茶树30余棵，占全国的40%以上，100亩以上连片古茶园面积达20余万亩。有古茶树王国之称的云南所拥有的野生型、过渡型和栽培型古茶树、古茶园，在中国和世界具有唯一性，是重要的自然遗产和文化遗产，具有重大的科学价值、文化价值和经济价值。
古茶树的类型及特点
一、纯野生型古茶树
纯野生古茶树是指茶树主要以百年或千年的茶树为主，生态环境好，茶树没有经过矮化，有浓郁、持久的兰花香。而且由于这些茶树树龄甚高，几百年甚至几千年的都有，但数量非常稀少。所以在外形上都显得历经沧桑、饱含风霜。因此，它更具魅力，更加吸引人。
纯野生型古茶树
野生古树茶的特点——
①、外形：野生古树茶的叶子相对台地茶壮硕，叶面革质感明显。叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少。
②、香气：野生古树茶香气深沉而厚重，停留时间长。
③、口感：野生古树茶会带来感觉丰富的口感，且感受到一股来自高山阔野般的气息，汤色的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅。
④、叶底：野生古树茶冲泡后叶子舒展程度大，肥大且弹性、柔韧性好。
⑤、韵味：野生古树茶入口滋味醇厚，苦涩味所化出的甘性让口感生津，韵味久留于口腔、喉头，陈茶的能量释放得慢些，茶气的表现也慢慢体现出来，让人体感觉舒服的指数高。
⑥、潜质：野生古树因叶子是来自树根深入土壤的大树，根部吸收地下的养分多而使叶子具有转化价值的物质多，潜质空间非常大。
该叶底为本公司产品，陡坡野生古树纯料，不喜勿喷
2、过渡型古茶树
过渡型古茶树，即野生型向栽培型过渡的野生古茶树。它们既有野生茶树的花果种子，又具有栽培型古茶树的叶芽枝梢，两者兼备，独善其中。难能可贵的是其鲜叶可直接制成普洱茶，属古树茶之佳品，因此备受欢迎。茶友们所说的“茶叶嫩叶多白毫，叶脉清晰滋味浓”古茶树多为此种。兼具内含物丰富、香气高扬，回甘耐泡等优良普洱茶的特点。
过渡型古茶树
过渡型古树茶的特点——
①、过渡型野生古茶树以灌木或小乔木居多；②、树枝多开展或者半开展，树高1.5~3米；③、茶树嫩叶多银毫，叶缘有细锐齿，半展未开之三级芽叶长3~5厘米，成叶可长达6~15厘米；④、茶树叶身较乔木薄，毛茶颜色多呈深绿色或黄绿色；⑤、过渡型古树茶外观方面与野生型古茶树大相径庭，但茶性较野生型强烈而茶质相当，香气较扬，口感较野生型略薄而刚烈。
过渡型古树茶叶底，与野生型古茶树大相径庭
3、人工栽培型古茶树
人工栽培型古茶树是经过人精心呵护，培育出的新品种，是对野生茶树进行选择、栽培、驯化，是自然选择和人工选择的综合产物，茶民们精心照料，为其除草，护其生长，是先民们赠与我们的传世瑰宝。树龄大多在几十年，也有几百年的，但数量较少。它们条索细长而紧实，色泽暗绿却香气明显，多为兰花香、蜜香等。
人工栽培型古茶树
栽培型古树茶的特点——
①、栽培型茶树多为灌木和小乔木，树姿多开张或半开张。
②、其叶面平或隆起，脉络明显，叶缘有细锐齿，叶长6~15厘米，叶面有毛或无毛。
③、与野生型古树茶相比，经过人工栽培驯化的古树茶在口感方面，有很大的区别。野生茶口感清甜，苦涩味淡，香韵也较好；栽培型古树茶，入口没有野生茶的甜度高，但是相比普通大叶种的普洱茶，茶汤苦涩味相对弱。在口中的顺滑度更加细腻。
栽培型古树茶叶底
古树茶的功效与作用
古树茶是女性的减肥好伴侣，因为古树茶对脂化合物的吸收具有很强大的作用，能够对体内的胆固醇的减少也具有很明显的缓解作用，达到清理肠道、消脂减肥的效果。
随着年龄的增长或者平时的保养不当，牙齿会在无声中衰退，不再坚固。而古树茶中含有许多生理活性成分，坚持饮用古树茶，可以有效的治疗细菌引起的疾病，对于强健牙齿有很大的作用。
温馨提示：以上图片仅供参考，并非实物参照界定，请大家理性阅读！
用户评论
我以前就听说过古茶树的概念，但没想到还有分类啊！真是让我长见识了。学习一下这三种类型的区别，也许能更好的理解自己喜欢的茶的味道和历史渊源。
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太有意思了！我一直以为古茶都是一样的，现在才知道有三大类区别，真想去看一看这些茶树到底是咋长的！有机会去看看古茶园，把那些传说中的“三巨头”给感受一下。
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这篇文章写的非常简单易懂，把复杂的分类讲得清晰明了。对于像我这种普通茶爱好者来说，真的很实用，能更深入的了解一下茶树的奥秘！
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看完这篇介绍感觉古代的人对茶叶的栽培真的很有心得啊，特别是“三千年古茶树”，听起来就让人觉得充满了神秘感和历史沉淀，期待将来可以有机会品尝到这种独特的美味。
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这三种分类标准虽然简单，但确实能反映出茶树生长环境的不同和品种特色。作为一名茶农的後代，我对这篇介绍很有帮助，感谢作者分享如此宝贵的知识！
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讲道理，我平时喝茶就单纯喜欢那香味和口感，这些细小的分类对我来说不太重要啊。还是觉得，最重要的是要找到自己喜欢的味道嘛！
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"三千年古茶树"听起来很有意思，但我觉得古代的环境条件肯定不一样，现在的种植方法可能跟以前有所差别吧？这种古老的茶与现代茶的味道是不是真的能相比呢？
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这篇文章让我对古茶有了更深的了解。我之前只知道存在一些历史悠久的茶树品种，现在才知道还有这么多细致的分类标准。 以后买茶的时候可以更具体的查询一下!
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我觉得这个分类还是挺有趣的可以用来说了解不同茶树的产地和生长环境带来的味道差异，但对于普通消费者来说，可能影响不到我们日常的选择吧。
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"三千年古茶树"听起来就很有传奇色彩啊，真想亲身去看看这样的古老茶树。不过，古代的环境条件可能跟现在都不太一样，也不知道这些老茶树的茶叶到底怎么样？
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对古茶了解不深，我一直觉得这类文章写的比较难懂，还是喜欢读一些简单的茶知识介绍！
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这三种分类标准确实挺有特色的，也能够帮助我们更好地理解不同古茶树的生长习性以及相应的品质特点。也许以后可以去专门学习一下相关知识！
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文章写的比较详细，但我觉得标题有点过于简单化了. 古茶的分类远不止这三种，还有很多其他的标准!
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我喜欢这种深入浅出的科普文，能让我更容易理解复杂的知识。期待作者能够写更多关于古茶树的研究和介绍！
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感觉“三千年古茶树” 听起来太夸张了，难道真的有那么古老的茶树存在吗？ 希望文章可以更加证实这些标称吧？
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我比较关注茶叶的口感和品质，对于分类和历史渊源不太感冒。还是喜欢直接品尝不同的茶，寻找自己喜欢的美味!
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